① 同學說奶奶做的土豆香菇肉醬拌飯最好吃！誰知道怎麼做嗎
【土豆香菇肉醬】也是我經常在家給孩子做的拌飯醬，我做這款醬很拿手的！
現在教你整個製作過程。
為了配醬我特地用小石鍋悶了一小鍋米飯，用石鍋悶的米飯熟的快，米香四溢，晶瑩剔透，口感Q彈，特別好吃。
想吃一份好吃的拌飯，我真是費心費力的！
如果你也想吃到好吃的拌飯，就不用這么費心費力了，我的回答會幫到你的！再見
② 土豆醬怎麼做才好吃又簡單
這是一種我很喜歡吃的土豆醬做法。大家可能習慣了那種蒸的搗碎了的土豆醬，我的做法可不同哦！下面來介紹一下，有興趣的可以試試。
1，備料。
主料：土豆去皮切成一厘米見方的正方形丁。
輔料：蔥花（洋蔥也可以、多一些）、大醬對水適量（不要多了，小心呴到）、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米飯
2，蔥花、胡椒面、花椒面同時爆鍋，多放一些油（油要比普通炒菜時放的多，這一點很關鍵），待蔥花呈金黃色，放入土豆丁，翻炒，把土豆炒熟成金黃色，熟大點也沒有關系。用鏟子切一下土豆丁，感覺較面即可。保持大火，放入攪均勻的大醬，翻炒，待醬香撲鼻即可，關火。
3，拿一個盤子，現盛一點做好的土豆醬，再盛一點米飯，鋪開，這樣一層土豆醬一層米飯的裝盤，便於吃的時候攪拌。裝好後，用勺子壓一下米飯和土豆醬，上面澆少量辣椒油，並撒上胡椒面。旁邊放生洋蔥若乾片。大功告成，坐享美食。
4，特點：土豆鮮美，醬香濃郁，微辣，可刺激食慾。
③ 怎麼做好吃，香菇醬炒土豆絲的家常做法
食材
主料
土豆
350g
香菇醬
2勺
輔料
油
適量
雞粉
適量
蔥花
適量
生抽
適量
步驟
1.土豆洗凈去皮。
2.切絲泡在水裡，瀝干水分備用。
3.熱油後放入香菇醬炒出香味。
4.再放蔥花煸出香味。
5.放入土豆絲大火煸炒。
6.倒入生抽。
7.最後放雞粉炒勻，關火，ok
④ 香菇肉末土豆醬如何做，咸鮮味美，好吃到用勺子才過癮呢
香菇肉末土豆醬如何做，咸鮮味美，好吃到用勺子才過癮呢？
馬鈴薯營養成分爽口，含有各種營養元素，大量木薯澱粉、豐富多樣的蛋白、人體脂肪、纖維及其多種營養元素，在其中，它蛋白營養成分非常高，能與生雞蛋中的蛋白質相提並論，而且含有的身體所必須的8種碳水化合物，它不但可填補蛋白質食物，提升身體素質，也尤於它所提供動能，促進腸胃蠕動，既可以製做爽口菜式，也可做為主導食。
在其中它維他命C都是蘋果的4倍，還帶有禾穀物糧食作物所不具備的胡羅卜素，高蛋白的馬鈴薯在歐美也有「第二吐司麵包」「地底蘋果公司」之美譽。將馬鈴薯與肉沫、平菇這幾種食物同配搭，簡易燒一燒，便是高蛋白的家常菜餚。
馬鈴薯與肉沫、平菇，做一道簡易家常菜餚，不僅有雜糧、葷腥、菌類，不但美味可口，營養成分也翻番了。豬肉末與馬鈴薯同配搭都是完美搭配，口味美味，擁有些許的動物油，味兒也更加濃醇；平菇，提味，補充營養；調味品里還用到了一勺海鮮醬油，味兒更贊了，那你也看一下吧。做法超簡單，一起看看全過程，感謝支持。
過你喜歡的日常生活，品味不一樣的美食。感激各位朋友關心餘甘果蜜的餐廳廚房，本文圖歸余甘果蜜的餐廳廚房原創視頻，每日共享家常菜餚，簡單食材做幸福的滋味，如果你也喜歡，我歡迎你的關心、關注點贊，也可以留言討論學習，謝謝你的支持。
⑤ 香菇土豆炸醬怎麼做如何做好吃
香菇土豆炸醬的做法步驟
7.煮麵誰都會，就不多說了，喜歡的還可以加點別的小料，自己說了算٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ，下面，開吃！
⑥ 土豆泥醬的做法大最簡單
1、先做一份普通的土豆泥：1個大土豆切塊蒸熟，用鏟子壓成泥，加入少許黑胡椒和牛奶（20g左右）攪勻。
2、放入盤中，藉助擀麵杖和叉子，整出火山造型。
3、接著開始做澆頭：半個洋蔥、半根胡蘿卜、4根豆角、3朵香菇、洗凈切丁備用。
4、熱鍋倒入少許食用油，倒入洋蔥粒炒香後加入100g牛肉糜炒散，再依次加入香菇、胡蘿卜、豆角翻炒。可按個人口味加入小米椒。
5、鍋中加入1勺老抽、3勺生抽、1勺糖、3勺辣椒油翻炒均勻，加入半碗水大火煮開後轉中火煮6分鍾，最後加一小碗水澱粉勾芡，澆頭完成。
6、澆頭均勻淋在土豆山上，火山土豆泥完成。
⑦ 醬燒香菇土豆塊的做法 醬燒香菇土豆塊的做法是什麼
1、准備李錦記醬料。
2、大蒜切成蒜蓉。
3、土豆切成滾刀塊，香菇切片，青椒切片。
4、鍋燒熱倒油，油熱後放入蒜粒炒出香味。
5、倒入香菇煸炒出香味。
6、加入李錦記黃豆醬翻炒出香味。
7、倒入土豆塊翻炒均勻，
8、加入李錦記天成一味鮮醬油。
9、加入李錦記鹵水汁翻炒上色。
10、倒入開水，開水的量沒過土豆塊就可以了，蓋上鍋蓋中火燉煮20分鍾左右。
11、20分鍾後湯汁變少。
12、倒入青椒翻炒均勻關火。
13、出鍋裝盤，放入剁椒即可。
⑧ 土豆醬怎麼做才好吃
主料：土豆適量
輔料：大蔥適量、十三香適量、東北大醬適量、干紅辣椒適量
東北土豆醬的做法步驟
10、蓋上鍋蓋兒轉小火燜至水稍微干一些。
東北大醬是自家磨的，鹹度很高，因此不需另放食用鹽。
要是想熟的快一些，就把土豆切小一些。
小貼士：
⑨ 香菇醬怎麼做才好吃
香菇醬的好吃做法
第一步：准備配料
大蔥可以多准備一些， 破開切成蔥花，生薑切成薑末 ，盡量切細一點。香菇把最下面的根切掉，香菇柄留著，香菇柄吃著非常筋道。把香菇剁成碎粒。
第二步：配醬料
現在來配一個醬料，碗中放入香辣醬10克、 甜面醬30克、黃豆醬20克、台菇醬20克、蚝油15克 、老抽5克上色、 生抽20克攪拌均勻。這些食材超市都可以買得到。香菇肉醬的醬香味全靠這些底料烘托。
第三步：熬醬
我們開始熬制香菇肉醬，把鍋燒熱多倒一些植物油，油溫五成熱時倒入肉末。開小火像這樣半炸半炒，經常翻動炒出肉末中的水分，肉末炒至酥香以後倒入薑末翻炒一會。再放入蔥末。
全程小火勤翻動， 炸出蔥姜的香味。然後倒入香菇丁繼續翻炒幾分鍾。把香菇中的水分炒干，把香菇的香味炒出來，香菇醬想要好吃 一定要炒干水分，後期還方便儲存。把香菇炒至微微發黃以後倒入醬料，繼續翻炒讓香菇肉末和醬料充分融合， 熬出醬香味。然後加入一點清水或都涼白開攪拌均勻。加入味精 、白糖 、雞粉 、十三香調味。
不需要再放鹽，醬料都是鹹的。這個時候轉大火收汁，把香菇醬收至咕嘟冒泡，淋入一點高度白酒增加醬香味。
撒入一把熟的白芝麻，攪勻後即可出鍋。一會工夫就能做一鍋，咋吃都好吃。
⑩ 土豆香菇醬撈面 土豆香菇醬撈面的做法
1、用料：土豆半個、香菜少許、肉末適量、大蔥2段、香菇醬2勺、蚝油1勺、食鹽適量、生抽1勺。
2、准備好所有食材，土豆切塊，香菜蔥段切小，熱鍋加油把蔥段爆香。
3、倒入肉末和香菇醬一起翻炒1分鍾。
4、倒入土豆翻炒2分鍾。
5、再加入沒過土豆的水蓋上蓋子燜5分鍾。
6、加入香菜，生抽，蚝油和鹽調味即可。
7、水煮開放入掛面或拉麵，煮熟。
8、撈出過一遍涼白開，澆上做好的土豆澆頭即可。