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土豆炸起來怎麼炸好吃

發布時間: 2022-11-08 08:59:11

土豆怎麼炸好吃又簡單又好吃

我們要把土豆切成在大條一點,粗一點。那接下來,切好了之後怎麼做呢?接下來就是到了炸土豆這一個步驟。

把炸好的土豆放在盤子中,然後呢我們可以撒一些胡椒粉或者黑椒粉都可以。或者呢,還可以撒一些雞精,味道都是非常不錯的。一道非常好吃的炸土豆就這樣做好了,是不是覺得特別簡單,不僅簡單,而且還非常的好吃,味道剛剛好,香香的,脆脆的

⑵ 土豆怎樣炸才能酥脆呢

今天給大家分享的這道土豆製作方法呢,製作起來也是有些復雜的,但是我告訴你哦,這樣做出來的土豆真的特別美味,對比那些簡簡單單的製作方法,只有這樣才能讓食材本身的味道,得到最好的揮發。

3、起鍋熱油,鍋中記得多加入一些食用油,大概在一斤半左右的樣子,將油溫加熱到6成熱以後,把准備好的土豆片一片片的加入到熱油當中,開中火慢慢的對土豆片進行慢炸,土豆片被炸漂浮的時候,記得用筷子對土豆片進行翻動。

讓土豆片受熱均勻,還能很好的防止土豆片有出現粘連現象,等土豆被炸至金黃,且表面有小氣泡出現時,即可將其控油撈出。最後只需搭配上一小碗的番茄醬,又酥又脆的炸土豆就做好了。

⑶ 炸土豆怎麼炸才好吃

主料:土豆3個。

輔料:植物油100克、麵粉20克、食鹽2克、番茄醬10克。

1、土豆去皮洗凈,切成小條。

⑷ 油炸土豆怎麼做好吃 土豆油炸做法

1、准備土豆2個,橄欖油,食鹽,黑椒碎,番茄汁適量。

2、將土豆去皮切成粗條,用鹽水煮熟並瀝干水分。

3、將橄欖油燒熱,把土豆條炸成金黃色,撒鹽和黑椒碎,食用時醮番茄醬即可。

4、新鮮的土豆被炸至外皮香脆金黃,輕輕一咬卻發現內里粉嫩香郁,橄欖油的清香與土豆的鮮甜讓人回味無窮。

⑸ 土豆片怎麼炸的又脆又好吃

土豆片炸的又脆又好吃的方法:

主料:土豆四五個。

輔料:椒鹽適量。

1、買回來的土豆先削凈外皮,清洗干凈,然後切片。切土豆片時也要注意,把土豆先切出來一個平面 ,增加與案板的接觸面積,以免切的時候滾動,然後垂直下刀,切成薄厚均勻的土豆片。這樣炸的時候才能保證生熟度一致。

⑹ 好吃的炸土豆做法

土豆、韭菜、蒜瓣、蔥花、腐乳、鹽、味精、辣椒面、花椒面。

1、土豆切塊或者條,多放油,炸至金黃(不喜歡金黃的也可以根據自己的喜歡炸)

2、韭菜切小條,蔥切花,蒜成末。腐乳做成腐乳汁(放點水攪勻)

3、土豆炸好撈起來後,用漏勺裝著韭菜和辣椒面放熱油里燙熟。最後把所有調料都放進炸好的土豆里,加鹽,味精,花椒面拌勻就可以享用了。

⑺ 土豆怎麼炸才好吃 炸土豆好吃的方法

1、首先將土豆去皮切成片狀。

2、將切好的土豆片用水沖洗一下,因為它的表面有澱粉的沉澱。

3、在鍋裡面,加上水,再加一勺鹽,在將土豆放入鍋中煮一下,煮變色就可以了,然後將它撈起來用涼水沖一下。

4、在鍋裡面加入油油溫六成熱的時候將土豆片放進去。

5、炸到金黃酥脆,就可以撈起來控油了。

6、撈起來之後,我們再撒麻辣粉就可以吃了。

⑻ 炸土豆怎麼做才好吃

怎麼炸土豆好吃?

到了現在經濟社會,農村農民生活水平提高了,土豆的吃法也推陳出新了,現在農村裡的年齡人又喜歡把土豆炸成片片兒,條條兒吃,黃爛爛的土豆片,土豆條香,脆,酥,非常可口,大家經常炸著它們當零食兒吃。實炸土豆是有學問的,並不是切好後放在油鍋中炸就好了,而是要經過幾道程序才能炸到香脆的效果。

第四,把變涼的土豆片放入冰箱冷凍

一般冷凍20-40分鍾就可以把土豆片凍硬,只要土豆片凍硬了就可以,放的時候要一片一片放置,不能摞起來或者重疊,要不然凍住以後就很難分開了。

第五,把冷凍好的土豆片下鍋油炸,大約半個小時以後,我就把土豆片拿出來,沾上一點油炸粉,辣椒面,椒鹽,南德,花椒粉,孜然粉,小茴香粉放入油鍋里慢火去炸,一邊炸一邊翻動土豆片,防止它炸糊了是吧,等到土豆片在鍋里起泡翻黃色時,我就把它撈起來放入碗中,沾上一點兒沙司吃,味道兒棒棒噠啊!

這一步和我們平常炸東西就一樣了,把土豆片炸制金黃就可以出鍋了,炸土豆片到這里就算完成了。找個碟子,撒點鹽和麻辣鮮,味道會非常棒,也可以蘸番茄醬吃,不管是招待客人還是當作小孩零食都是非常不錯的。快去試試吧!