用料
主料
雞肉80g
馬鈴薯丁(脫水)100g
麵粉80g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
雞肉土豆絲卷的做法
1.麵粉、土豆、雞腿肉
2.土豆切絲，把土豆絲煮熟
3.洗干凈生菜備用
4.雞腿肉去骨後腌制2個小時，煎雞腿肉
5.煎好放涼後切塊
6.用開水和面，醒面40－60分鍾
7.醒好的面團，揉搓後切成幾個小面段
8.擀成薄片，面片兩面刷上色拉油
9.放在平底鍋上烙餅
10.烙好的面片刷上甜面醬，放上生菜，再放土豆絲，最後放雞肉
11.土豆絲卷
② 土豆燒雞肉怎麼做好吃
土豆也就是我們喊的洋芋，粉嘟嘟的，香香的，吃起來粉嫩嫩的。是咱們日常生活里最普通的一種食材。常備用來做各種美味，如炒土豆絲（炒洋芋絲）、紅燒土豆、涼拌土豆絲、狼牙土豆條等各種菜餚。土豆燒雞塊就是紅燒土豆中，一道非常家常的紅燒菜。《土豆燒雞塊》這道家常菜食材簡單，做法簡單，口感鮮美，非常好吃。那麼怎麼把《土豆燒雞塊》做的好吃呢？
《土豆燒雞塊》
准備食材：2個新鮮的土豆、超大號雞腿一個、雞翅幾個（包括雞尖、雞中翅等）、青尖椒2個、紅尖椒3個、料酒一小勺、醬油一小勺、紅蒜頭幾瓣、老薑一小塊、食用鹽一小勺、一大勺豆瓣醬、小塊冰糖3個、味精一小勺、香蔥3根、植物油適量。
做法：
1、先把雞腿、雞翅一起清洗干凈，尤其是一些比較細的雞毛要注意清理干凈，然後分別剁成大小比較均勻的雞塊。
2、土豆把皮刮掉，洗凈，切滾刀塊放入水裡。
3、青尖椒洗凈，切成圈。紅蒜剁一下。老薑剁一下。香菜切成蔥花。紅尖椒切成圈。
4、先在鍋里放上適量的水，燒開之後，再把雞塊放入鍋里，燙1分鍾到3分鍾，撈出來。
5、把鍋里水倒掉洗凈，再次放入雞塊小火慢慢把水分炒干，再次出鍋。
6、起鍋，燒熱油，放入雞塊慢慢煸炒，出香味之後，放入一大勺豆瓣醬、蒜末、薑末炒出香味，再和雞塊一起翻炒，加上一小勺料酒炒勻。
7、放入適量的清水，放入冰糖，燒開之後，把土豆塊放入鍋里，轉小火煮上一會，土豆變得軟嫩的時候，放入少許醬油、青尖椒圈、紅尖椒圈翻炒均勻。
8、最後，收下汁，放入一小勺鹽和一小勺的味精翻炒均勻，再把蔥花放入鍋里炒勻，出裝盤。
一道鮮香美味的《土豆燒雞塊》就簡單製作完成了。因為先把雞塊放入鍋里焯燙過血水，還把雞肉放入鍋里小火慢慢炒干水分，讓超過的雞塊變得更加鮮香，味道醇正。尤其是在炒干水分的時候，慢慢的炒，在通過油鍋煸，吃起來就更加鮮香。土豆與蒜末、蔥花搭配起來，香味會更加濃郁。喜歡的朋友可以試試哈。
③ 咖喱土豆絲的製作方法
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做咖喱土豆雞肉絲這道菜。
1.原料如圖所示
2.1大喜大黃金咖喱。沒想到會寄給我，真的是驚喜。這次只有了一半。
3.2雞肉洗凈切絲，並用料酒，生抽，鹽腌制15分鍾
4.1放入雞絲爆炒
5.2油鍋放入蒜子，煸香，放入一半的咖喱塊。小火使其融化！
6.放入土豆，胡蘿卜塊爆炒片刻，放入水或者高湯。大火燒開。放少許鹽改用文火燒15分鍾
7.湯燒濃稠，即可！
也許你吃過無數的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完咖喱土豆雞肉絲的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
④ 雞肉土豆絲夾餅。怎麼做好吃
食材明細 主料 雞蛋 3個 輔料 土豆 半個 雞肉 少許 配料 蔥 少許 咸鮮 口味 煎 工藝 十分鍾 耗時 簡單 難度 雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟 雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟：1 1土豆切成絲兒，雞肉也切成絲兒（有多絲就切多絲~不然等一下雞蛋煎老了雞肉都不熟=A=）。
雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟：2 2雞蛋攪拌，放調料，再放雞絲，繼續攪拌。 雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟：3 3把所有材料都放進去以後就開始煎了，小火少油，慢慢煎。 雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟：4 4煎好了~香噴噴啊。
雞肉土豆絲蛋餅的做法步驟：5 5天氣熱~加點番茄沙司，開胃又好吃。&nb
⑤ 雞肉土豆絲卷 雞肉土豆絲卷做法
1、80g雞肉，100g土豆，80g麵粉，適量油，適量鹽。
2、土豆切絲，把土豆絲煮熟；
3、洗干凈生菜備用；
4、雞腿肉去骨後腌制2個小時，煎雞腿肉；
5、煎好放涼後切塊；
6、用開水和面，醒面40－60分鍾；
7、醒好的面團，揉搓後切成幾個小面段；
8、擀成薄片，面片兩面刷上色拉油；
9、放在平底鍋上烙餅；
10、烙好的面片刷上甜面醬，放上生菜，再放土豆絲，最後放雞肉。
⑥ 雞肉土豆絲的做法，雞肉土豆絲怎麼做好吃，雞肉
雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻腌制15分鍾
土豆去皮切1cm見方的小塊
鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鍾
加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鍾，轉中火加幾個干辣椒收干湯汁即可
⑦ 土豆肉絲的做法
主料:土豆（黃皮） 200克 豬裡脊肉 80克 雞蛋 65克 胡蘿卜 20克 調料:大蔥 5克 醬油 15克 澱粉(玉米) 10克 白砂糖 2克 雞精 1克 鹽 3克 胡椒粉 1克 植物油 30 克 各適量
美食做法
1.土豆、胡蘿卜分別去皮，洗凈，切絲，土豆絲的放入清水洗過濾干（不然澱粉會粘鍋）； 2.蔥洗凈，切段；雞蛋打散； 3.豬裡脊肉洗凈，切絲； 4.肉絲放入碗中加少放醬油、蛋汁、水澱粉拌勻腌制5分鍾； 5.鍋燒熱至五成熱，倒入500克油燒熱，放入腌制好的肉絲滑散，撈起瀝油； 6.熱鍋中留少許油，爆香蔥段，再放入切好的土豆絲、胡蘿卜絲拌炒； 7.加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉，繼續翻炒至土豆和胡蘿卜熟軟； 8.放入肉絲及少許雞精，以大火炒勻即可。
要訣