① 土豆柿子椒炒肉怎麼做
土豆柿子椒炒肉
用料
豬肉
土豆
青椒
老抽
大蔥
鹽
土豆柿子椒炒肉的做法
五花肉切片，用生抽和澱粉煨上。
土豆切片，青椒切塊，大蔥切段。
油熱後放入蔥段，爆出香味。把五花肉放入，翻炒至變色出油。然後放入土豆片翻炒。
略炒後，倒入適量老抽，繼續翻炒，讓土豆片都沾上醬油。
加入少許清水，蓋上鍋蓋燜5-10分鍾。
待土豆變軟後，將青椒放入翻炒，加少許鹽。
喜歡青椒脆口的，可以翻炒下就盛出。
喜歡青椒面一些口感的，就多悶一會兒。
② 土豆炒柿子椒怎麼做
把土豆削皮，然後切成四瓣，然後再切片，因為土豆含澱粉，切完後要用水洗兩遍，把澱粉洗干凈，兩遍就行
把兩個柿子椒去籽後掰成小塊
把五花肉去皮，切成薄片，炒鍋燒干後放油，油熱後放五花肉煸炒出香味時就放姜和蔥在炒一會把肉煸干一點，放一小勺老抽，一小勺生抽，炒勻後放土豆片
把土豆片炒至變色後大概用4分鍾左右，然後放柿子椒
放完柿子椒後土豆片基本上就熟了，把柿子椒在鍋里翻炒片刻後加入鹽和雞精炒勻後即可出鍋了，出鍋時嘗一嘗不咸再放點鹽
看看這就炒好了，不錯吧，味道剛剛好，土豆片剛好合適，口感很好，柿子椒也剛好入味還脆脆的
③ 柿子椒炒土豆片的做法，柿子椒炒土豆片怎麼做
用料
土豆 2個
柿子椒 一個
生抽
糖
鹽
媽媽的味道，土豆片炒柿子椒的做法
土豆切片洗兩遍後泡在水中，待用
柿子椒切塊
熱鍋下油，小火倒入土豆片，翻炒至金黃色。待土豆變金黃色後，倒入柿子椒翻炒，並放入適量生抽。翻炒時放入白糖適量。
出鍋前倒入香醋適量，鹽少許。
④ 土豆炒柿子椒怎麼做，步驟是什麼
用料
五花肉1小塊 柿子椒2個
土豆小的兩個 蔥姜適量
生抽一勺 老抽1小勺
雞精半勺 鹽1鹽勺
油適量
步驟
1 把土豆削皮，然後切成四瓣，然後再切片，因為土豆含澱粉，切完後要用水洗兩遍，把澱粉洗干凈，兩遍就行
2 把兩個柿子椒去籽後掰成小塊
3 把五花肉去皮，切成薄片，炒鍋燒干後放油，油熱後放五花肉煸炒出香味時就放姜和蔥在炒一會把肉煸干一點，放一小勺老抽，一小勺生抽，炒勻後放土豆片
4 把土豆片炒至變色後大概用4分鍾左右，然後放柿子椒
5 放完柿子椒後土豆片基本上就熟了，把柿子椒在鍋里翻炒片刻後加入鹽和雞精炒勻後即可出鍋了，出鍋時嘗一嘗不咸再放點鹽
⑤ 土豆炒肉 土豆炒肉的做法
1、主料：土豆2個，豬肉200g，柿子椒4個，少量蔥姜蒜，輔料：植物油，鹽，澱粉，生抽，香油，雞精，花椒，白糖。
2、土豆去皮，洗凈，切片，用清水浸泡片刻，瀝干水備用。
3、蔥姜蒜和柿子椒洗凈，切段。
4、豬肉洗凈，切片，用適量鹽，澱粉，生抽，香油抓勻，腌製片刻
5、炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，轉小火，放入花椒炒香。
6、轉大火，放入肉片翻炒至顏色發白。
7、加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉，繼續翻炒並加入青椒。
8、放入土豆及少許雞精，以大火炒勻即可。
⑥ 柿子椒炒土豆片的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料柿子椒200g土豆300g輔料油適量鹽適量味精適量醬油適量
步驟
柿子椒炒土豆片的做法步驟11.土豆去皮，柿子椒去籽洗凈切片
柿子椒炒土豆片的做法步驟22.鍋燒熱，放少許油
柿子椒炒土豆片的做法步驟33.放入土豆片翻炒
柿子椒炒土豆片的做法步驟44.噴點清水燜1 分鍾
柿子椒炒土豆片的做法步驟55.放入柿子椒翻炒
柿子椒炒土豆片的做法步驟66.放鹽
柿子椒炒土豆片的做法步驟77.放味精
柿子椒炒土豆片的做法步驟88.放醬油
柿子椒炒土豆片的做法步驟9翻炒幾下，就做好了
⑦ 柿子椒炒土豆片做法
土豆去皮切成薄片，放入水中浸泡半小時，同時在水中加入適量白醋。將柿子椒切成四方小塊待用，將蔥姜蒜切成碎未待用，鍋內放入油，待油溫五成熱時放入蔥姜蒜出香味時將土豆片撈出倒入鍋內翻炒，注意可適度反復加水防止糊鍋，加入鹽，少許自糖，待土豆片九成熟時將柿子椒放入，同時加入耗油翻炒，待出鍋前放入雞精即可出鍋。