電飯鍋土豆燜飯做法和步驟
1土豆切成小丁，下油鍋煎至表皮微黃香脆；撒入鹽、黑胡椒粉，炒勻。
電飯鍋土豆燜飯
2電飯鍋倒入米和水，將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻，煮飯的水按照平時做飯的量就可以了，土豆燜煮乾乾的更好吃；飯煮熟後，再燜十分鍾就可以享用了。
電飯鍋土豆燜飯
3一掀開電飯鍋蓋，土豆和米飯的香味撲鼻而來，每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味，還有米飯絲絲的甜味，讓人食指大動，就算不配其他菜餚，也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
電飯鍋土豆燜飯
4土豆，這種外表普通，甚至還有點醜陋的食材，卻毋庸置疑的擔當著物美價廉、人人皆愛的百變美味，過去、現在、將來，一直深受著全世界人們的喜愛。
❷ 米飯土豆怎麼做好吃
土豆米飯的做法
1.
准備大土豆一個去皮洗凈。
❸ 簡單好吃的土豆燜飯怎麼做好吃
做法
1. 大米淘洗干凈
2. 用水浸泡半小時
3. 土豆削皮洗凈
4. 切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其澱粉成分
5. 蓮藕去皮洗凈切成與土豆差不多大小的丁
6. 也放水中浸泡一會
7. 火腿腸剝去腸衣切成丁，盛入盤中備用
8. 將土豆丁、藕丁撈出放碗中備用
9. 蔥切蔥花，蒜切片
10. 鍋中熱油爆香蔥花、蒜片
11. 放土豆丁、藕丁略炒
12. 倒入火腿腸炒勻
13. 再倒適量香菇醬
14. 拌勻後灑少許黑胡椒粉
15. 再將淘好的大米放入
16. 最後調入鹽、雞精
17. 倒些許辣椒仔原汁
18. 然後倒入壓力煲內膽，加適量熱水
19. 蓋蓋按下開關
20. 菠菜洗凈切寸段
21. 待米飯煮至9成熟時將菠菜放入
22. 用勺子將米飯和菠菜翻拌均勻
23. 再蓋蓋燜10分鍾即可[1]
❹ 土豆燜飯做法
用電飯煲做土豆燜飯是一種簡單的做法，也可以說是懶人做法，但是做出來的土豆燜飯味道卻很不錯，以下是「土豆燜飯做法」，希望給大家帶來幫助！
做法一
材料
土豆200g，肥瘦相間的豬肉100g，醬油1湯匙(15ml)，蔥10g，姜5g，蒜5g，米300g，油80ml。
做法
1、將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條狀或丁狀，切適量的蔥、姜、蒜備用。
2、炒鍋內倒油加熱，然後放入切好的肉和蔥、姜、蒜，煸炒至五成熟時，倒入醬油，醬油開鍋即可關火。
3、將淘好的大米、土豆、肉、大米放入電飯鍋攪拌均勻，可根據個人口味加鹽和醬油，放入平時燜米飯時的水量，等米飯燜熟就能吃了。
做法二
材料
大米300克 大土豆1個 鹽1/4茶匙(1克)。
做法
1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。鍋中倒入油，大火燒至7成熱時，放入土豆丁煎製表面成金黃，均勻的撒一層鹽，攪勻後盛出瀝干油份。
2)大米洗凈倒入電飯鍋(水位高度約食指第一個關節的位置)，倒入煎好的土豆丁，蓋上蓋子，按下開關，待提示米飯煮好後，打開蓋子，用勺子將米飯和土豆翻拌均勻，再蓋上蓋子燜10分鍾食用更佳。
小技巧
土豆燜飯在雲南是一道非常家常的主食，做法雖然簡單，但味道卻一點不簡單哈。是一道做起來200%都不會失敗的主食，不會做飯的.人士，建議你試試看哈，個人成就感迅速提升同比例百分點。
做法三
材料
大米、豆角、土豆、玉米粒、香腸、醬油。
做法
1.大米洗凈、豆角洗凈切粒、土豆去皮洗凈切1厘米見方的小丁、香腸切丁。
2.上述准備好的材料和青豆、玉米粒一同放入電飯煲，加水沒過所有材料一厘米，滴入幾滴醬油，加兩小勺鹽拌勻。
3.按正常煮飯程序至開關跳起後再燜10分鍾。
4.加入榨菜和適量韓式辣醬拌勻即可。
做法四
材料
大米2杯，大土豆1個，排骨湯1碗。
做法
1.大米淘洗干凈，土豆洗凈去皮切丁備用。
2.把淘洗干凈的大米放入電飯煲內，我家兩口人，一般都是2量杯米。
3.在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來添加，如果不夠可以用水補足。
4.土豆微波4分鍾。煎鍋里放入少許油，煎至表面稍硬。
5.把煎好的土豆丁放入電飯煲內。
6.蓋上蓋子，選擇米飯鍵，開始燜飯。時間到後，香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋啦。
做法五
材料
土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥、耗油。
做法
1、土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥全部切丁。
2、以上食材全部切丁後，放入燒鍋熱炒，最後倒上耗油。
3、洗好的米按照平時煮飯的量，加水後倒入炒好的食材，按煮飯鍵。
4、等飯煮好後，繼續燜上5分鍾，一碗香噴噴的土豆燜飯出鍋咯!簡單易做，家裡有什麼就可以放什麼哦。
結語： 以上就是為大家介紹土豆燜飯電飯煲的全部內容，相信大家在看完全文之後，已經學會了如何製作出美味的土豆燜飯了吧，我介紹的是幾款簡單的做法，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
❺ 土豆絲炒米飯怎麼炒
土豆絲先炒後再加入米飯炒勻，撒上蔥花以及食鹽調味，即可出鍋！
❻ 好吃簡單的土豆燜飯
好吃又簡單的電飯煲美食——醬香土豆燜飯
今天教大家用電飯煲製作的醬香土豆燜飯：
食材：米飯兩人份的量、土豆2個、香菇4個、生抽一勺、老抽一勺、豆瓣醬一勺、料酒、糖
做法：米飯清洗浸泡，(按平時煮飯的方式在電飯鍋里加米加水煮出來的飯比較濕軟，想飯干一點就比平時煮飯放少一點水)
大蒜切片、土豆削皮切塊、香菇切塊備用。
炒鍋入油，油燒熱後倒入大蒜片爆香；再倒入土豆塊，翻炒至邊角略有焦黃，轉小火，放入豆瓣醬炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻上色，關火(土豆沒熟很正常，現在不用炒熟)
把炒過的大蒜片都倒入生米里，開啟煮飯模式。
飯煮好後開蓋把土豆和米飯輕輕攪拌，在燜10分鍾即可
❼ 土豆和米飯怎麼做
做法一，咖喱蝦仁土豆米飯
材料
咖喱塊，土豆，蝦仁，青椒
做法
1.土豆切小丁，青椒切塊，蝦仁除去蝦線洗凈備用；
2.鍋里熱油，下土豆加鹽先翻炒，待外面焦黃時，下蝦仁，炒至快熟，再加咖喱塊，加適量水；
3.待水燒開後，下青椒稍稍翻炒幾下，再加一點鹽，愛吃甜的可加適量糖即可。
做法二，臘肉土豆燜飯
材料
大米1杯、臘肉80g、土豆1個、胡蘿卜半根、大蒜2瓣、生抽15ml、油10ml
做法
1.臘肉洗凈，放入蒸鍋中大火蒸10分鍾，取出稍涼後切成約1cm見方的小丁；
2.土豆和胡蘿卜去皮分別切成同臘肉大小的丁，大蒜切碎；
3.炒鍋放油燒熱，下臘肉丁小火煸炒出油，加入蒜末炒香，放入土豆丁和胡蘿卜丁翻炒1分鍾，調入少許生抽翻炒均勻；
4.大米洗凈放入壓力電飯煲中，加入清水高出大米約1厘米的高度，倒入炒好的臘肉土豆丁拌勻，蓋上蓋子，按下米飯檔，待米飯煮好後，打開蓋子，淋入剩餘的生抽，將米飯翻拌均勻即可。
小訣竅
有些臘肉比較干硬，在烹制前先蒸一下或者用清水煮一下，回軟後就會很好切了。
可將臘肉替換成香腸或培根，味道也很棒哦。
因為臘肉有鹹味，又加了生抽，口味淡的就不需要另外放鹽了。
煮飯的水量一定要掌握好，就跟平時煮飯一樣就可以了，千萬不要放多水，水多了就不好吃了。
想更省事一些，可將切好的食材直接放入米飯里跟米飯一起煮熟，也是很好吃的。
做法三，馬鈴薯鯛魚紫米飯
材料
"馬鈴薯 1/2顆","鯛魚片 1片","紫米 50g","白米 50g","綠節瓜 1/3條","黃節瓜 1/3條","番茄 1/2顆","蒜味風油 50cc","白鬍椒粉 適量","鹽 適量",
做法
1:綠櫛瓜、黃櫛瓜切片、番茄去籽切丁、加鹽調味淋上蒜味風油備用。
2:馬鈴薯去皮切片燙過、鯛魚撒上白鬍椒粉後，再鋪上馬鈴薯片、淋上蒜味風油後，進烤箱200℃烤7分鍾。
3:紫米白米混和煮熟、壓模上盤、放上烤好鯛魚、將腌制好雙色節瓜放至旁邊當配菜，番茄丁灑上即完成。
4:上桌。