① 洋蔥土豆燜飯怎麼做營養健康又好吃
洋蔥土豆燜飯怎麼做
主料
大米200g
馬鈴薯丁(脫水)2個
調料
食鹽
適量
調和油
適量
洋蔥
適量
洋蔥土豆燜飯的做法
1.土豆去皮洗凈切小粒,洋蔥切小粒
2.熱油鍋,放入洋蔥炒香
3.再放入土豆炒香
4.放入適量鹽炒勻
5.盛出備用
6.大米淘洗干凈,放入電飯煲內膽,加入清水,水量是平時燜米飯的量即可
7.放入土豆洋蔥粒,攪勻
8.放入電飯煲內,按煮飯鍵,煮熟即可
② 肉末土豆燜飯怎麼做,飯菜一鍋出,簡單省事,太適合秋天了呢
肉末土豆燜飯怎麼做,飯菜一鍋出,簡單省事,太適合秋天了呢?
相比燒菜,燜飯相對簡單方便很多,一鍋飯菜全齊。並且,在燜制的過程當中,白米飯吸滿了菜、肉、調味品的香味,越來越分外進味美味。今日,再跟大家分享一種燜飯的處理方式——肉末土豆燜飯。作法比較簡單,無需炒,只需要把食物解決好與調料一起放進電飯煲中就能一鍵既成。下班了進家不知道吃什麼,一定要試試看一下,
第三步
土豆去皮切成小塊,蔥姜切碎。取一個空碗,先後放入2勺生抽醬油、1勺老抽王、1勺耗油、1勺白砂糖、少量鹽、少量白鬍椒,之後拌勻預留。米清洗整潔,放入電飯煲中。下面,把土豆條、蔥薑末、焯焯水的肉沫放入鍋里,隨後,放入炒好的調料汁、1勺植物油,最終,倒入適量的冷水。隨後蓋上外蓋,選取做飯作用就可以。
燜飯處理好的模樣,翻拌,撒一些小蔥末,就可以盛出來開動了。多說幾句我用的豬肉餡有點兒瘦,因此,燜飯時添加了一勺植物油,那樣燜出的白米飯更好吃。大夥兒使用的豬肉餡假如有一些贅肉得話,能夠沒放植物油。
③ 如何做土豆紅燒肉燜米飯 做土豆紅燒肉燜米飯的方法
1、水和米的比例約1:1。紅燒肉、土豆、洋蔥切小塊備用,米淘凈放入電壓力鍋,倒入1:1的水備用。
2、炒鍋上火燒熱倒油,中火先將洋蔥炒香,放入土豆炒至土豆全部變色,放入適量生抽和鹽翻炒片刻,放入五花肉翻炒均勻。
3、將翻炒好的紅燒肉土豆平鋪在電壓力鍋的米上,啟動電壓力鍋快煮飯程序。
4、電壓力鍋程序完成,卸壓後攪拌均勻盛出食用。
④ 土豆肉蒸米飯的做法大全
五花肉土豆燜飯的做法:
1、准備食材:五花肉、土豆、米飯、鹽、醬油。
2、土豆削皮切小塊,泡在清水裡防止氧化,待下鍋前在瀝干。
3、五花肉切成正方形的小塊,大米淘洗好,放入水裡浸泡半小時。
4、鍋內倒入水,加入蔥姜。料酒煮開,放入五花肉丁綽水。
5、鍋內少油燒熱,放洋蔥、姜、八角爆香,撈出扔掉香料,加入放入生抽和老抽五花肉炒香。
6、加入土豆翻炒至邊角邊邊略略焦黃,倒入500ml熱水和1勺鹽煮開。
把菜和湯一起倒進放米的蒸鍋里,開啟蒸飯模式即可。
⑤ 香噴噴的豬肉土豆燜飯怎麼做好吃又簡單
主料
土豆:2
豬肉:200
大米:適量
鹽 :適量
食用油 :適量
糖 :適量
花椒:適量
第一步
大米事先用清水泡起來,水高出米一指最好
第二步
豬肉切塊,加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾
第三步
土豆切滾刀塊浸水備用
第四步
鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色
第五步
加入浸過水的土豆塊翻炒,加鹽翻炒均勻後,擱少許清水燜2分鍾
第六步
菜燒至八成熟撈出備用
第七步
把菜倒入事先泡好米的鍋中
第八步
電飯煲選擇精煮鍵,待其自動斷電即可
輔料
具體步驟
⑥ 怎麼做好吃,土豆豬肉燜米飯的家常做法
用料
主料
五花肉300g
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
調和油
適量
五香粉
適量
土豆燜肉的做法
1.把五花肉切成適當的方塊,然後加上料酒
生抽
醬油
澱粉,腌制10分鍾
2.把土豆去皮
,
,洗干凈備用
3.把土豆切成適當的塊狀,然後在水裡泡一會,去除澱粉,撈出來瀝干水分
4.上鍋熱油
,油熱了加入腌制好的五花肉
,爆炒
5.五花肉爆炒一會,加上土豆塊,繼續翻炒
6.加上適量的水,大火燒開,然後小火燜一會
7.等土豆和肉完全熟了之後,大火收汁,然後加上調味料
,既可以出鍋了
⑦ 洋蔥土豆燜飯怎麼做好吃
1、牛腩切成小塊焯水,濾去血水和沫子盛出待用。
2、土豆和洋蔥切成小塊。
3、鍋內油開後洋蔥爆鍋,倒入牛肉、咖喱粉(我用了1/3袋)。
4、加清水,加土豆、胡蘿卜。水量和菜量平齊。
5、大火燒開後,小火20分鍾,在土豆牛肉熟爛的時候放鹽。
6、所有的湯水幾乎都吸收的時候,關火後再燜個5分鍾,配上米飯就可以了。
小訣竅
1、跑了好幾個超市買咖喱,結果還是買錯了,王守義的咖喱粉更適合中國的料理,而這種咖喱米飯的咖喱要求味道更濃烈,僅僅是咖喱的濃湯拌米飯就很好吃的那種。
2、牛腩中的筋不適合咖喱飯。
3、湯要留得再多點哦!
⑧ 燜米飯的做法,土豆豬肉燜米飯怎麼做好吃
食材明細
土豆2個
豬肉200克
大米適量
鹽適量
糖0.5湯匙
醬油適量
食用油適量
花椒適量
咸鮮口味
燜工藝
一小時耗時
未知難度
土豆豬肉燜飯的做法步驟
1
大米事先用清水泡起來,水高出米一指為佳
2
豬肉切塊,加少許鹽、糖、醬油、花椒腌制幾分鍾
3
土豆切滾刀塊浸水備用
4
鍋中熱油下入腌制好的豬肉塊翻炒至變色
5
加入浸過水的土豆塊翻炒
6
加鹽翻炒均勻後,擱少許清水燜2分鍾
7
菜燒至八成熟撈出備用
8
把菜倒入事先泡好米的鍋中
9
電飯煲選擇精煮鍵,待其自動斷電即可
10
香噴噴的米飯出鍋嘍