1. 土豆100種小零食做法
用料
主料：土豆3個
輔料：牛奶200g
1、土豆切條，如下圖所示：
2. 土豆怎麼做小零食
土豆丸子
食材准備——
主料：土豆200克
輔料：玉米澱粉30克、黑胡椒粉5克、鹽5克、蔥3根
做法步驟——
1.蔥洗凈切碎備用。
2.土豆去皮切塊，大火隔水蒸15～20分鍾。
3.蒸好的土豆趁熱壓成泥，再調入鹽和胡椒粉，放入玉米澱粉拌勻。
4.將拌好的土豆泥搓成一個個丸子大小。
5.鍋里放足量油（能沒過丸子為宜），燒至8、9成熱，放入丸子。
6.大火炸至丸子變色即可撈出，最後撒一些蔥花，蘸著吃，口感不膩，外皮香脆，內里軟糯！
加澱粉是為了讓土豆泥更好地成形，炸的時候不易散開，還能讓外皮焦脆，裡面軟糯。500克土豆加入約20克澱粉剛好，可以根據自己的量來調整。
土豆泥已經是熟的了，炸的目的是為了讓外皮脆一些，所以不用炸太久，變色就可以撈出。喜歡香口就炸得久一點，如圖那種顏色就可了，再炸就糊了。
3. 土豆100種小零食做法是什麼
土豆100種小零食風味土豆條的做法如下：
准備材料：土豆
1、將土豆去皮切成條狀，然後用清水浸泡10分鍾，
4. 如何用土豆製作好吃的小零食 土豆小零食怎麼做好吃
1、食材：大土豆1個，食用油適量，番茄醬適量，麵粉適量。
2、准備好一個大點的土豆，將土豆削皮，土豆切片，要薄一點。
3、將切成片的土豆放入鍋中，上鍋蒸熟，擀麵杖壓成泥，加入適量麵粉，然後用筷子進行攪拌，然後再用手合成面團。
4、合成面團之後，用擀麵杖來壓，盡量壓的薄一些厚度要均勻一些。
5、准備一些圓形的容器，壓成圓臉的形狀。
6、鍋里放入適量的油，需要放多一些，然後在油溫六成熱的時候，把剛剛製作好的圓形土豆片放進鍋中炸。
7、炸至金黃酥脆後撈出來，加上酸甜可口的番茄醬，這一道小零食就製作好了。
5. 土豆含有非常豐富的營養，可以拿去做成哪些美食
土豆是餐桌上最常見的蔬菜之一，也是廚房裡的百搭神器。
拿來做主料可以是土豆絲、土豆泥、土豆餅、薯條等。
做配料就厲害了，地三鮮、土豆排骨湯、土豆燜鴨、五花肉蒸土豆...多到數不清。
6. 土豆除了蒸和煮之外，做成什麼樣的零食比薯片還好吃
1、小夥伴們在挑選土豆的時候盡量選擇表面比較光滑的，這樣的話我們的土豆後期可以不用去皮，烤出來的薯角外觀也會更好看一些。
2、把我們的薯角放入烤箱中的時候最好平鋪在上面，保證烤箱上面的薯角都能貼底，這樣會使我們的薯角受熱均勻，烤出來口感也會更好。
3、為了讓我們的薯角跟調料更加的貼合，要把我們准備好的土豆吸水之後再放入調料，這樣也會更加的入味，烤出來的薯角口感也會更好。
4、如果小夥伴們切好的土豆塊偏大，就需要我們把烤箱時間進行調整：適量的增加烤箱五分鍾左右的時間。
7. 用土豆可以自製哪些小零食
土豆糯米丸子：
原料：
准備土豆兩個，糯米粉適量，鹽、食用油各適量。
做法：
1土豆去皮切片，放鍋里蒸熟。
2把蒸熟的土豆壓成泥，再放入適量糯米粉、鹽揉成團。
3把土豆泥分成小團，揉成圓形。
4鍋燒熱，倒入食用油，油溫7成熱，放入土豆泥炸至金黃撈起。
5土豆團粘著番茄醬即可開吃。