番茄土豆好吃的做法如下:
用料:西紅柿2個、肥牛300克、土豆1個、金針菇50克、洋蔥半個、蔥花少許、番茄醬1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鹽2小勺。
1、土豆削皮洗凈切塊,洋蔥切塊,金針菇撕開。
『貳』 土豆和西紅柿怎麼做好吃
1.先將材料洗凈,黃瓜切片,西紅柿去皮切塊,土豆切丁
2.鍋內倒油燒熱,先倒入土豆翻炒,變色後倒入西紅柿煸炒,出汁後,倒入黃瓜,加點鹽,生抽少許,醋少許,加水漫過菜
3.等到土豆完全熟透,嘗嘗味道就可以開動啦!
1.將土豆去皮,接著把土豆、西紅柿、辣椒、蔥清洗干凈;
2.將土豆切成絲,西紅柿切成塊狀,辣椒斜切成片狀,蔥切成碎花;
3.向鍋中倒入適量的油,接著把西紅柿倒入鍋中,炒至七成熟,把西紅柿盛出;再向鍋中倒入適量的油,把土豆倒入鍋中炒;
4.在土豆七成熟時,將西紅柿倒入鍋中,一起翻炒,再倒入事先准備好的辣椒,一起炒炒。在即將出鍋時,倒入准備好的蔥花、適量的鹽和少量的味精翻炒幾下即可
西紅柿炒土豆塊原料:土豆500克,青椒20克,澱粉8克,油800克(實耗80克),糖30克,西紅柿1個(約一35克),醋、鹽、味精、蔥丁、蒜片、薑末、香油各適量。
西紅柿炒土豆塊的做法:
①土豆洗凈切成小方塊,青椒切成l厘米的方塊。
②鍋中放油燒至八成熱時把土豆放油里炸熟撈出,瀝干油。
③再用另一個鍋放適量油,熱後放西紅柿炒熟放蔥、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、鹽、味精、青椒塊,湯開時用澱粉勾芡;芡熟倒人炸好的土豆塊,稍炒幾下,掛滿芡後點香油即可出鍋。
1、土豆切片 泡在清水中備用;
西紅柿炒土豆片
西紅柿炒土豆片
2、西紅柿、蒜切片 姜切成末;
3、油鍋燒熱後先將蒜片、西紅柿和薑末下鍋炒 炒至西紅柿熟爛;
4、將土豆放入鍋中,和西紅柿一起炒,加少量水,鹽糖,雞精,蓋上鍋蓋。
『叄』 西紅柿土豆怎麼做好吃
西紅柿炒土豆,再放上一點白糖,酸酸甜甜,特別好吃,下面就分享西紅柿炒土豆的做法。
工具/材料
西紅柿,土豆,食用油,白糖,鹽,蔥
准備西紅柿和土豆,將土豆颳去皮,然後將西紅柿和土豆清洗干凈。
用刀將土豆切成均勻的片,將西紅柿切成塊狀。
鍋中放入食用油,燒熱,放入蔥花熗鍋。
將土豆和西紅柿倒入鍋中,再加入白糖和鹽,翻炒均勻。
用鏟子將西紅柿鏟碎,多炒一會,使西紅柿成粥狀,炒到土豆熟透,西紅柿的汁包裹在土豆上面,就可以出鍋了,酸甜口味,非常好吃。
『肆』 土豆西紅柿的做法
土豆怎麼做都好吃,下面我來給大家介紹土豆西紅柿的做法,大家快來嘗試吧!
用料:
土豆 1個(這次用的比較大、相當於2個普通大小的量)
西紅柿 2個
青椒 半個
蔥 適量
做法:
1、土豆切絲、西紅柿切小塊兒、青椒切絲、蔥切小圈,備用;
2、鍋里倒油、放蔥熗鍋;
3、出香味後、放土豆絲、翻炒;
4、炒一會兒過後、放西紅柿、翻炒;
5、待稍稍塌鍋後、放一勺醬油、翻炒;
6、放鹽適量、翻炒;
7、放青椒、繼續翻炒;
8、待西紅柿完全出紅油軟爛、土豆靠熟後放味精出鍋。
小貼士:
1、青椒我只是做俏頭、喜歡的話可適量多放些;
2、西紅柿一定要比土豆多;
3、多靠會兒、千萬別放水。
『伍』 西紅柿燉土豆怎麼做好吃
西紅柿燉土豆的做法:
主料
土豆1個
西紅柿2個
輔料
食用油10毫升
食鹽8克
水50毫升
芹菜葉一小撮
步驟1
土豆西紅柿洗凈並切塊
步驟2
土豆放冷水中浸泡半年小時,去掉澱粉
步驟3
熱鍋下油,把土豆放入鍋中先煸炒,類似有點煎土豆一樣,這樣土豆吃起來會更軟糯,有酥酥的感覺。
步驟4
土豆炒過後繼續放入西紅柿,一起翻炒,此睦西紅柿會出汁
步驟5
等西紅柿出汁差不多後,繼而放入准備的兩碗水,如果喜歡西紅柿不這么爛的可以少放點水。大火煮,大火煮15分鍾後,等水快乾時放入鹽,起鍋,放入切好的芹菜葉,就完成了。
烹飪技巧
喜歡吃脆一點土豆與整塊西紅柿的話,煮的時間可以縮短,如果喜歡吃爛爛的的口感,所以煮的時間稍微多些。
『陸』 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿、土豆最好吃的做法就是西紅柿炒土豆絲,喜歡辣的可以配個青椒。
1、西紅柿洗干凈切成塊。
2、土豆去皮洗干凈切成絲。
3、熱鍋涼油,蔥姜入鍋煸香後西紅柿入鍋炒,炒出紅油。
4、土豆入鍋炒。
5、加白糖炒均勻,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒,其間適時翻炒。
6、食材熟,加鹽調味,大火收汁後關火。
『柒』 西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢
西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢?假期結束了,但大腦和身體還停留在假日模式,自然醒,不用早起,父母做了一桌美食。今天給大家分享一盤西紅柿土豆燴飯,營養美味外觀層次高,超級簡單,一招治好你的節後懶惰綜合症。
准備食材和工具:西紅柿2個,土豆1個,大米適量,醬油、香茹醬適量,番茄醬適量,植物油適量,鹽2克,鵝媽媽鈦晶鍋1小碗水。西紅柿和土豆去皮,切成小塊。鵝媽媽鈦晶鍋預熱後放入適量的植物油,加入大蒜炒至出香;加入西紅柿片翻炒,製成西紅柿醬。擠入鮮好友醬和醬油2-3次,然後加入適量的番茄醬,翻炒均勻;加入土豆塊和1碗水,攪拌均勻。蓋上鍋蓋,用中小火燉20分鍾左右;揭開鍋蓋,加入適量的剩飯和少許鹽,攪拌均勻,再次煮沸;煮到飯上均勻地沾上番茄醬,然後撒上蔥花。酸、甜、開胃、油膩的西紅柿土豆燴飯就完成了。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家也可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。
『捌』 土豆和西紅柿可以做什麼美食
土豆是我們廚房裡的「常客」,別看它相貌普通,可小小的身體卻有大能量呢,除了被人熟知的富含澱粉外,土豆還富含蛋白質b族維生素,維生素c等,此外含有豐富的維生素及鈣鉀等微量元素,營養豐富且易於消化吸收;西紅柿則更是人們日常生活中不可缺少的美味佳品啦,西紅柿含的「番茄素」,有抑制細菌的作用,含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能,還含有維生素A、維生素C、維生素B1.B2等,益處良多。不管是土豆還是西紅柿,這兩種食材都是很受歡迎的,如果要問土豆和西紅柿二者結合可以做什麼美食?那可就太多啦,多的不說,先推薦以下這5種營養美食,每一道都值得一試噢!
土豆西紅柿餅
推薦理由:不管是牙口不好的老人,還是年幼的兒童,都喜歡這道美食。
做法:取麵粉,加入雞蛋,鹽,糖,牛奶,酵母,溫水和面,醒發一小時;醒發好擀成面餅,四周捏一個邊,用叉子紮成小孔;把西紅柿切碎,鍋中放少許油,西紅柿炒碎,喜歡吃辣椒的可以放入辣椒碎,加入調味料,不停翻炒,炒至黏稠狀;把土豆、培根、洋蔥切碎,焯水備用;然後把披薩餅胚放到烤盤上,抹上炒好的西紅柿醬,撒一層乳酪,撒上土豆、培根、洋蔥碎後再撒一層乳酪,最上面一層鋪上西紅柿圈,烤箱上下火180度烤制二十分鍾,完美出爐。
五道土豆與西紅柿結合的美食介紹完了,哪一款是你的心頭愛呢
『玖』 西紅柿炒土豆片美味做法好吃又營養
西紅柿與土豆,兩個普普通通的 食材 ,可當它們相遇後,具有極強吸味特質的土豆,完全吸收了西紅柿的酸甜味道。以下是我推薦的西紅柿炒土豆片做法,歡迎閱讀!
製作西紅柿炒土豆片的食材
製作西紅柿炒土豆片的步驟
1.首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。
2.鍋中倒入小半鍋油,燒至七成熱,倒入土豆,炸至微黃撈出。
3.鍋留底油,下入蔥花,倒入西紅柿,翻炒出汁後,倒入土豆片,加半勺白糖,半勺鹽,淋入適量白醋。
4.均勻翻炒調味,然後撒上蔥花,翻炒片刻,即可出鍋裝盤享用。
哪些土豆不能吃
1、土豆皮變綠不能吃
如果土豆皮變綠,則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎,不僅要削皮,還要多切去一些果肉,把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽,這樣的土豆就不要吃了,否則很容易導致食物中毒。
2、土豆發芽不能吃
當土豆變青、發芽或者腐爛時,龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害,但如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。
因此,食用發芽的土豆之後,可能會出現惡心、嘔吐、腹疼、 頭暈 、 呼吸 困難等食物中毒的症狀。發芽的土豆經處理去掉芽後,發綠的塊莖內可能還殘留龍葵鹼,也會引起中毒,所以不宜食用發芽的土豆。
如果土豆表面的霉變、發青情況嚴重,或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分,吃了沒有中毒狀況發生,所含的 營養 也已經所剩無幾,而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
問題土豆大多有著相同“面貌”:外表光滑,幾乎沒有泥土或有少量泥土,儲存時間短,易腐爛。這些看上去新鮮光亮的土豆其實是“翻新水洗”土豆。專家稱吃翻新土豆易中毒。
這些外觀看上去新鮮光亮的其實是“水洗土豆”。水洗的土豆相對於正常土豆來說很容易腐爛,如果食用了腐敗變質的或者細菌感染的土豆都會對人體造成傷害。
專家提醒,在購買土豆時盡量避免挑選長芽、表皮發青或是皮肉青紫、腐爛的土豆。如果土豆稍稍發芽變青,食用前應把芽、芽眼和發青部分挖掉,並且一定要煮熟再吃,烹調時可加些醋,加速龍葵素的破壞。
猜你感 興趣 :
1. 西紅柿炒捲心菜的做法
2. 西紅柿炒捲心菜的家常做法
3. 西紅柿炒西葫蘆的做法步驟
4. 西紅柿炒土豆片怎麼做好吃
5. 西紅柿青椒炒豆腐皮的好吃做法
6. 西紅柿炒土豆片的做法