1.土豆去皮切下,五花肉也切片,
2.裝碗里,
3.放點鹽,
4.調進香辣醬,
5.拌勻,
6.土豆片碼碗底,
7.五花肉放在土豆上,讓肉里的油蒸至到土豆里,土豆更美味,肉不膩。
8.放進電壓鍋里,
9.高壓30分鍾即可。
② 土豆片蒸肉怎麼做好吃
主料土豆30克精肉100克輔料油適量醬油適量花椒面適量蔥花適量
步驟
土豆蒸肉的做法步驟11.土豆去皮
土豆蒸肉的做法步驟22.將土豆切片
土豆蒸肉的做法步驟33.精肉切片備用
土豆蒸肉的做法步驟44.將肉片夾在土豆片中
土豆蒸肉的做法步驟55.蔥花墊底
土豆蒸肉的做法步驟66.將夾好肉片的土豆碼入碗中
土豆蒸肉的做法步驟77.均勻撒上花椒面
土豆蒸肉的做法步驟88.加入醬油
土豆蒸肉的做法步驟99.加油
土豆蒸肉的做法步驟1010.放入電飯鍋中隨飯一起蒸
③ 蒸豬肉土豆片的做法,蒸豬肉土豆片怎麼做好吃
食材
土豆400g
豬肉50g
油適量
鹽適量
雞精少許
青蒜半頭
步驟
1
去皮切薄片,洗去表皮澱粉
2
切片
3
切片
4
先將肉炒變色
5
放入蒜片炒香
6
放土豆片翻炒
7
大約分鍾放鹽調味
8
裝盤
小貼士
炒的時間根據土豆品種
④ 土豆片蒸東坡肉的做法和技巧有哪些
食材
主料土豆500g東坡肉500g輔料調汁適量鹽適量
步驟
土豆片蒸東坡肉的做法步驟11.酥好的東坡肉,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟22.切片,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟33.土豆二個,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟44.切片,撒點鹽入味,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟55.將切好的東坡肉放進配好的調汁碗里,一片一片地裹上調汁,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟66.再碼盤,一片東坡肉一片土豆片,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟77.放進電壓鍋里隔水蒸,
土豆片蒸東坡肉的做法步驟88.高壓半小時即成。
小貼士
將切好的東坡肉放進配好的調汁碗里,一片一片地裹上調汁。
⑤ 肉蒸土豆片的做法,肉蒸土豆片怎麼做好吃,肉蒸
1.土豆洗凈
2.去皮,切片,過水
3.切片
4.鹹肉洗凈
5.切片
6.把土豆片盤在盤子里,上面蓋上鹹肉,滴上幾滴醋在鹹肉上,上鍋蒸。
7.蒸熟
8.裝點一下,即可上桌
⑥ 鹹肉蒸土豆的家常做法大全怎麼做好
主料
鹹肉
200克
土豆
2個
輔料
胡蘿卜
10克
蔥
少量
料酒
適量
米醋
適量
步驟
12.撒上蔥葉,完成
⑦ 蒸土豆和肉一起做粉蒸肉怎麼做
把土豆去皮切片備用 ,把肉洗干凈切成片 ,裝盆加入鹽,生抽,老抽 ,五香粉 ,薑末等攪拌均勻,再加入少許澱粉攪拌均勻,最後加入土豆片 ,攪拌均勻 ,放鍋里蒸40分鍾即可 。
⑧ 土豆片蒸東坡肉的做法
前言
吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。土豆片蒸東坡肉,讓土豆吸取肉里的油脂,土豆更好吃,肉不油膩。
材料
主料:土豆500g、東坡肉500g;
輔料:調汁適量、鹽適量
土豆片蒸東坡肉
1
酥好的東坡肉,
2
切片,
3
土豆二個,
4
切片,撒點鹽入味,
5
將切好的東坡肉放進配好的調汁碗里,一片一片地裹上調汁,
6
再碼盤,一片東坡肉一片土豆片,
7
放進電壓鍋里隔水蒸,
8
高壓半小時即成。
小貼士
將切好的東坡肉放進配好的調汁碗里,一片一片地裹上調汁。