⑴ 海口牛肉哪家好吃
噢，是東北的話就去東北王大酒店，在南庄那邊，你要看看是那個省的，就去特色飯店嘛，來海南應該嘗嘗椰子。。要冰的哦
⑵ 汕頭市有什麼好玩的地方好吃的小吃啊
樓主你好！
汕頭吃特色的小吃的話，地方多著呢。
看你要吃什麼樣的類型。
比如龍眼路的那家楊記小吃酒不錯，比如燒賣，蝦餃，韭菜粿什麼的。
或者長平路不夜天後面的韭菜粿和豪粿。
老市區那一家水粿也是不錯的。
還有芝麻糊，廣場步行街的豆花。
還有福合埕的牛肉丸也是非常出名的。華塢的三兄弟，公信路的楊記，還有玉蘭牛肉都不錯。
還有，三身人的腸粉，梅園的腸粉，三中的腸粉都很不錯。
中山路摩洛街對面有一家小小的尖米丸也挺好吃的。
燒烤的話最有名的還是台灣賓館每口的阿喜燒烤，晚上10點之後才有出來擺攤的。龍湖溝旁的肥陳燒烤，金新麥當勞對面的德利吧燒烤，汕頭賓館隔壁燒烤都很好吃。
還有金新路步行街的章魚小丸子。
樓主如果需要其他詳細的信息可以留言給我。
⑶ 哪家的鮮牛肉店好吃啊
你知道牛大吉鮮牛肉店嗎？我覺得那個就不錯，來自貴州牧場的原生態牛肉，不隔夜不注水，超級棒的
⑷ 中國到底哪些地方的牛肉相對來說比較好吃呢
中國到底哪些地方的牛肉相對來說比較好吃呢？
東北地域
南陽黃牛，南陽山間盆地北依伏牛山，西臨秦嶺和大巴山，東南方鄰大別山區，地熱能源豐富多彩。自古以來南陽人就會有喂養羊牛的好習慣。正宗南陽黃牛肉，肉質鮮嫩，香氣撲鼻，大理石花紋顯著。廣受世界各國人員的肯定。河南省南陽出產黃牛肉有「中華五大黃牛居首」的美稱。
⑸ 哪家的五香味的醬鹵牛肉好吃
五香醬牛肉
口味：香 烹飪時長：30分鍾
王君君
美食達人
國家烹飪大師，國家職業技能考評員
醬牛肉，最完美的就是選擇金錢腱子肉來烹飪，切出來的牛肉片上布滿了牛筋的紋理，肌肉中的少量牛筋色黃而透明;肉質緊實，切片時保持完整不會鬆散，切面成豆沙色;吃起來鹹淡適中，醬香濃郁，酥嫩爽口，不硬不柴。醬牛肉保留了牛肉補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等多重功效，能提高機體抗病能力，適合筋骨酸軟、面黃目眩、氣短體虛以及貧血者食用。醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，經常被切成片狀當做下酒菜來食用。冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一。
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食材清單更多
牛腱子肉
1千克
干黃醬
100克
花椒
5克
大料
5克
桂皮
5克
豆蔻
5克
香葉
5克
砂仁
5克
丁香
5克
白芷
5克
茴香
5克
草果
2個
清水
適量
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烹飪步驟 共10步更多
1
准備好香料；
2
香料放入攪拌機的研磨杯里，打成粉末；
3
黃醬水：干黃醬放入大盆中，倒入水，水量為燉牛肉所需的量。攪拌使黃醬稀釋溶於水，使所有黃醬溶解。
4
牛腱子用水浸泡一兩個小時，泡出血水，再徹底洗凈，切成大塊；
5
大火煮開黃醬水，沸騰後放入牛腱子塊，再倒入調料粉，攪勻；
6
水再次沸騰後，撈出浮沫，電磁爐火鍋檔800瓦燉約3個小時；
7
燉的過程中要給肉翻幾次身，直至最後牛肉縮到原大小的一半就好了；
8
關火後牛肉仍在鍋中，晾涼後放入冰箱冷藏一夜，再切片食用。
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成品圖
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成品圖豎圖
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美味小貼士
用黃醬而不用醬油和鹽，牛肉和黃醬的比例約為10:1，如果口較重，可再增加一些黃醬的量。
⑹ 官埭的美食攻略
1、朥粕粥營業時間：7:00-12:00.12:00-22:00朥粕粥是下蓬鎮的特色小吃，主料有朥粕、糯米，配料：魚露、蒜苗、芫荽，再用干辣椒、八角、桂皮、茴香、花椒獨家泡製的油辣椒醬，所以都各有各的特色，其味道不雅於大品牌油辣椒醬。朥粕粥在官埭比較有名的有兩家，汕樟北路洋濱老紀朥粕粥和下蓬中學附近紀生朥粕粥。汕樟北路洋濱老紀朥粕粥比較老牌正宗，也已經經營了兩代人了，可以說是最好吃的了，生意也一直很好。冬天，吃一碗熱騰騰、香辣辣的朥粕粥是最相宜不過了。2、阿細牛肉店營業時間：17:30-24:00 地址：汕樟路官埭洋邊碼頭隴對面（即原華盛服裝廠）阿細牛肉店老闆的家族在官埭就是有名小吃世家，其父母以前就有做無米粿、菜頭粿、土豆粿、肉丸等小吃，後兄弟又發展以經營肉丸為特色，大哥以製作經營豬肉丸、豬肚丸為主，二弟（阿細）以製作牛肉丸經營牛肉火鍋為主。這家店的牛肉丸肉質較為細嫩、口感脆爽彈牙，還有五香牛尾煲加石斛不上火，手工割刀切牛肉薄如紙真的值得一試。建議試一下他們店的牛肉火鍋，因為火鍋湯底是以牛肉丸湯加上熬制的牛骨湯，湯清味純很好的提升牛肉鮮美和原汁原味。3、老紀牛肉店營業時間約7:00——21:00 ，地址：官埭塗路與鷗汀牛屎橋交界老紀牛肉店原先店後是個屠牛場，現宰現吃牛肉極為新鮮，尤其是他們家的五香牛雜更是這家店的特色。而如今屠牛廠遷移後，原先的牛雜多為新鮮牛筋、牛腩和牛粉，但現取而代之是較便宜的牛雜碎。建議試一下他店的牛雜粿條湯，湯香味濃的牛雜沾著沙茶和辣醬吃，一碗10-15元確實是實惠有美味的享受。4、鴨肉粥營業時間約18:00——24:00 鴨肉粥主料有新鮮鴨肉、糯米飯，配料：魚露、南姜、蒜苗、芫荽，再用干辣椒、八角、桂皮、茴香、花椒獨家泡製的油辣椒醬。鴨肉粥最早是以經營紅燜五香鴨肉，後來受到朥粕粥啟發演變而來的新小吃，因鴨肉肉比較辣所以主要為冬天經營。冬天，吃一碗熱騰騰、香辣辣的鴨肉粥是最好不過了。官埭頭營安街、官埭頭中心街以上兩家店是最早經營鴨肉粥也是最好吃的兩家店。其中官埭頭營安街這家店的鴨肉粥，09年曾刊登在汕頭某時尚雜志上作為汕頭美食推薦地點。5、官埭鹵鵝肉
營業時間約10:00——1200，17:00-18:30 官埭歷史悠久，文化底蘊深厚，社慶祭祖活動繁盛。故《汕頭市志》記載昔日澄海縣官埭、揭陽縣新亨等地，有年末送神賽大雞，年首迎神賽大鵝之俗。以促進良種家禽不斷提純復壯，交流養雞、鵝經驗。再加之官埭屬沙質土地，河塘眾多家禽飼養業一直十分發達，尤其是養殖獅頭鵝在當地已經是小有名氣，CCTV2更是專程前往采訪。所以鹵獅頭鵝也成官埭獨特地名美食，再加上做法講究獨特，很有名氣。建議建議試一下，官埭頭市場阿扁鹵味店、官埭尾市場記弟鹵味店這兩家以鹵老鵝頭、鵝腳、鵝翅、粉肝聞名，而洋邊洋中街東北側的鹵味店則以鹵豬腸在當地小有名氣。6、下蓬雞扒飯
地址：嵩山路官埭尾路段（下蓬中學斜對面）營業時間約11:00——1300，18:30-19:00 下蓬雞扒飯因其味美價廉，被稱其為校園美食！其中以黑椒雞扒飯為招聘菜，價格6 到10 塊錢，通常8 元即可。大大塊的雞扒，香嫩的煎蛋，加上份量十足的白飯與空心菜或椰菜，還有番茄汁、咖喱、黑椒三種醬汁任選，滿滿一盤，吃到男神都喊好飽。飯因其味美價廉，成為下蓬、鮀濱、中醫葯不少同學，學生生涯中美好回憶。現在下蓬雞扒飯，外砂分店已經開到開到外砂迎賓路。
⑺ 哪裡的潮汕牛肉丸好吃
如非要給牛肉丸找出一個 正宗的話，那個就是汕頭了 ！
對於這個問題許多汕頭人還有這個正宗情結，一般都會告訴其他地方的人「牛肉丸汕頭才是最正宗的」！這是因為汕頭是潮汕牛肉丸最先出名的地方，也可能是潮汕地區最早從客家人那裡學習製作牛肉丸的地方。
潮州相對於整個潮汕地區來說，各市、各縣、各鎮之間基本已沒 有正宗和非正宗之分，只有好不好吃之分，流派之分，師傅之分 ！這個問題在我的上一篇關於腸粉的問答已經說過，有興趣的朋友可去看看。
潮汕人擅學、擅改，更擅精改！牛肉丸從家客傳入潮汕這一百多年的時間里，潮汕牛肉丸已形成了眾多的流派，同時也創新出牛筋丸，不同的流派已形成了不同的口感和風味，流派之間並沒有誰優誰劣，各有各的特色，各有各的粉絲，所以並不最古老的就是最好吃、最正宗！因為潮菜講究傳承，更講究改良。
在這眾多的牛肉丸流派中，差別比較明顯的應該是汕頭牛肉丸和潮州牛肉丸了。
汕頭牛肉丸含牛油量較高 ，入口一咬滿嘴油香，有時油會從嘴角流出來，同時 汕頭的牛肉丸和牛筋丸區別不大 ，一般人很難分別出來，只有吃到嘴裡的才有明顯的差別，口感粗一點、Q彈一點、香口一點的是牛筋丸，口感細膩一點的是牛肉丸，同時汕頭牛肉丸比較喜歡加「翅脯」（一種魚干），這也是汕頭牛肉丸的特色之一。百年老字型大小是「福合埕牛肉丸」。
（汕頭牛肉丸）
潮州牛肉丸含油量低 ，一般不加牛油或加少加牛油，吃起來相對要干一些； 潮州牛肉丸和牛筋丸差別非常明顯 ，放在一起一眼就可辨別出來，牛肉丸外表光滑，牛筋丸外表粗糙，口感更是差別巨大，牛筋丸口感Q彈、嚼勁十足、牛筋香味濃烈，並且牛筋丸多不是原味，一般有加蒜頭朥的蒜油香味、加生蒜的生蒜味、加胡椒的胡椒、加黑椒的黑椒味等等；牛肉丸則非常細膩，比汕頭牛肉丸明顯細膩很多，牛肉香醇，沒有牛筋丸那麼Q彈、香口，質地偏軟，多以原味為主，並且不宜冰凍只可冷藏（冷凍成冰後牛肉丸會變得粗糙、韌硬），保質期短，汕頭牛肉丸則不受冷凍限制。
（潮州牛肉丸）
這是潮汕牛肉丸的兩個主要流派，各有的做法，各有角的配料，流派之間沒有優劣之說，只有的是哪種更適合你之說！要分優劣的只有製作師傅的優劣，每一個師傅的技藝和良心都不一樣，製作出來的牛肉丸也千差萬別，「好師傅才能出好丸」是非常有道理的。
所以大家在選丸的時候不是要去選產地的正宗，因為牛肉丸不是農產品，不會因為種在哪塊地就會好吃！選牛肉丸實質就是選製作師傅，選的是製作師傅的技藝和良心！
很激動哦！
潮汕牛肉丸市場人有很多種，牌子也很多，有的機器製作的，有的手工製作的，口感不一樣，建議你如果有潮汕的朋友幫你推薦或者代購，正宗的價格比較貴。
一分錢一分貨，不要買低於50/斤的牛肉丸，純牛肉做的牛肉丸口感柔軟，入口帶有淡淡但有持續的牛肉香味就是純牛奶製作。口感粗狂彈性十足就是混合豬肉和食品添加劑的牛肉丸，牛肉丸兼顧成本和口感添加少量的豬肉未嘗不可，個別黑心商家為了利益和競爭力甚至可以做出沒有牛肉的牛肉丸（廉價的就是這種操作）。如果你一定堅持要手打牛肉丸買100/斤的應該是手工的，掛著手工且生意興隆的就要打問號了（產能不足）。真正手工純牛肉的丸子入口柔滑，帶有淡淡牛肉香味，沒有肉纖維的粗糙感就是真正的純手工純牛肉丸。
誰給我錢，誰最正宗
吃牛肉首先是潮州官塘鎮，這個鎮單屠宰廠就有四五家，供應全潮州和周邊的鮮牛肉，而本鎮的牛肉更是新鮮，經常去點餐的時候看到那掛在鐵鉤上的牛肉在還在動，可以說是世界上最新鮮的牛肉了，而汕頭那些牛肉最少要經過四五個小時才能處理給客戶食用，這就是差距。
我覺得還是峽山一帶的比較好吃
汕頭公認最鮮牛肉屬吳記牛肉，吃要排隊
作為一個地道的潮汕人，你問我就問對啦。畢竟在汕頭生活了三年，我對這方面還有點經驗的。現在汕頭的牛肉丸當地市場是魚龍混雜。最好吃的牛肉丸就是手錘牛肉丸。就是一個人拿著鐵棒敲啊敲啊敲的那一種。還有牛肉丸最好不要買那些包裝的，要買那些當場人工製作的。現在汕頭的牛肉丸牛肉基本都是從那些外省運輸來的。都是雲貴川那種土黃牛來製作的。在潮汕並不存在哪個牌子比較好吃這一說。如果你在汕頭的話，我推薦你去福合埕牛肉店吃。要想吃又新鮮又便宜的牛肉牛肉丸的話。我推薦你去潮州沙溪吃，那邊的牛肉又新鮮又便宜。
⑻ 天津市內的醬牛肉哪家比較好吃
天津市醬牛肉好吃的地方有：
1、醬牛肉店，位於天津市紅橋區西青道輔路；
2、玉強醬牛肉店，位於天津市和平區萬全道山西路交口；
3、五口醬牛肉店，位於和平區榮業大街100號新文化花園；
4、戴記醬牛肉店，位於和平區同安道新興菜市場旁；
5、小時醬牛肉店，位於天津市紅橋區洪湖南路6號。
⑼ 汕頭哪裡有賣包裝好的牛肉丸
在金湖路跟金環路交接的地方，福合埕的牛肉丸（水仙園），有散的賣，也有提供真空包裝。
⑽ 哪裡牛肉好吃
其實牛肉哪裡的都好吃？最好吃的其實屬於內蒙古和新疆的牛肉是非常好吃的