⑴ 小燉肉燴土豆粉絲的家常做法大全怎麼做好
土豆燉肉的家常做法
主料
五花肉
250g
土豆
350g
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
適量
桂皮
5g
香菇
10g
干辣椒
5g
紅蘿卜
100g
步驟
1.三層肉，肥瘦相切。
2.鍋里放入適量的油。
3.將三層肉炸下，憋出點油。
4.炸成表面焦黃色，切成2cm大小的塊狀。
5.土豆去皮，切成小塊，然後在泡點水，去掉表面澱粉。
6.將土豆經油炸下。
7.撈起控油。
8.干辣椒，桂皮，香菇。
9.鍋里留油。
10.擱入肉塊翻炒。
11.然後擱點清水（正好覆蓋肉塊），再擱入桂皮、香菇、干辣椒。
12.蓋上蓋子，慢慢燉。大概燉個半個小時，肉皮都爛了，就可放入土豆和胡蘿卜塊了。再燉個幾分鍾，讓土豆吸收肉汁。
13.加入蔥白段，再加點鹽、味精調味，翻炒下就可以完成了！
⑵ 小燉肉燴土豆粉絲的家常做法大全怎麼做好
豬肉土豆燉粉條的做法
1.土豆去皮切條，然後洗去澱粉
2.粉條洗干凈備用
3.豬肉切小塊
4.紅辣椒、青椒、蔥、蒜切小段
5.鍋內放油放入肉塊炒至均勻上色，加入老抽、蔥段，料酒、花椒、紅辣椒炒出香味
6.倒入土豆條翻炒片刻
7.加入開水，放入提前泡准備好的粉條，放入適量鹽調味
8.燉至粉條軟爛放入青椒、蒜再小燉1分鍾放味精調味即可出鍋
⑶ 燉牛肉燴土豆粉條的家常做法大全怎麼做好
評分
燉 其它口味1小時 較高熱量
主料
牛肉1300g
調料
調和油適量、食鹽適量、面醬適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量
燉牛肉燴土豆粉條步驟1
牛肉洗凈，切塊
步驟2
蔥，姜，蒜切好
步驟3
鍋中加涼水，開鍋後，盛出浮沫
步驟4
鍋中油熱後大料熗鍋，倒入面漿煸炒出香味備用
步驟5
高壓鍋中倒入炸好的面醬，放入蔥，姜，蒜
步驟6
蓋蓋燉30分鍾關火，散汽後
步驟7
打開蓋放鹽，味精燉7,8分鍾左右即可
步驟8
土豆去皮洗凈
步驟9
切塊
步驟10
細粉絲
步驟11
牛肉熟了，放入土豆塊燴至熟了，放少許鹽，味精
步驟12
鍋中剩少許湯汁時，放入細粉絲收汁翻均勻即可關火
步驟13
出鍋裝盤
⑷ 肉湯粉絲燴胡蘿卜土豆的家常做法
前言
上周燉煮的紅燒肉，那個肉湯燉菜鮮美無比，用來燉土豆蘿卜粉絲，美極了。簡單
又營養的美味啊。最愛真么帶皮這吃肉啦！
材料
主料：土豆2個、胡蘿卜2個、粉絲1把、紅燒肉1碗；
輔料：紅燒肉湯適量、鹽適量、醬油適量、薑片適量
肉湯粉絲燴胡蘿卜土豆
1
土豆、胡蘿卜切塊
2
粉絲水泡下
3
做開水放入粉絲煮軟
4
鍋裡面放入肉湯，加薑片
5
煮開後翻入胡蘿卜、土豆
6
煮5分鍾後加入粉條
7
最後加入紅燒肉、鹽醬油調味出鍋
小貼士
粉絲用開水煮過更容易熟，並且好入味
⑸ 粉條燴菜的家常做法
粉條燴菜的家常做法
用料
主料土豆1個柿子椒1個胡蘿卜1根粉條1小把五花肉1小塊
調料食鹽3克醬油20克醋2克蔥1段姜1塊蒜3瓣植物油1湯勺黃酒1勺
做法步驟
1.准備好所用食材；土豆、胡蘿卜切厚點的片，青椒掰塊兒，粉條用開水泡上。
2.五花肉連皮切片備用；鍋坐少許油炒五花肉，放蔥姜蒜，倒入一點醬油和加飯酒，炒出香味盛到碗中。
3.再次坐鍋倒油，這個油要稍微多一點，先中火煸炒土豆，煸一分鍾後放胡蘿卜再炒一分鍾。
4.下青椒接著炒一分鍾，放炒好的肉片，然後下蔥姜蒜粒、醬油、加飯酒爆香，加水，水量要稍微多一些（因為還有粉條要燒一下，這個比較吸水），然後放鹽、醋，大火燒開。
5.下粉條一起中火燒，蓋上蓋子，燒五分鍾左右，最後收一下汁（小心粘鍋，出鍋前再扔點蒜末進去就可以了）。
⑹ 土豆南瓜燴粉條怎麼做
用料
土豆
南瓜
紅薯粉條
青椒/紅辣椒 1-2個
蘑菇
蔥
姜
花椒
蒜
土豆南瓜燴粉條的做法
用水將粉條泡軟，南瓜、土豆削皮，和青椒一樣切成大塊，蔥姜蒜切末，蘑菇切小塊
小貼士
如果食材充足，還可以放入牛肉塊、胡蘿卜塊、蔥頭等。
⑺ 土豆圓菜燴粉條怎麼做
前言
一道簡單的家常菜，雖說看著不怎麼樣，食材也不是很好的食材，我覺得這樣的菜吃起來更好吃，最愛吃的還是土豆粉，怎麼做都喜歡吃
材料
主料：土豆1個、土豆粉300g、圓菜200g；
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥適量、花椒面適量、味精適量、老抽適量、醋適量
土豆圓菜燴粉條
1
准備好食材
2
土豆切條，泡在水裡備用
3
圓菜切條，洋蔥切條
4
土豆粉洗好備用
5
鍋里加油
6
放洋蔥，花椒面炒香
7
再放圓菜
8
倒老抽，醋，鹽翻炒
9
再加土豆一起翻炒
10
加開水煮
11
煮1分鍾左右放土豆粉，再放適量鹽，花椒粉，蓋上鍋蓋煮2-3分鍾
12
土豆熟了，加味精提味，翻炒均勻
13
出鍋
小貼士
一定要加開水，這樣做出來的菜才好吃
⑻ 白菜燴粉條的做法，土豆白菜燴粉條怎麼做好
白菜土豆燉粉條的做法
1.土豆白菜切好後清洗備用
2.肉片清洗後備用
3.鍋內放油
4.將肉片放入翻炒，待肉片變色後加入切好的蔥蒜少許辣椒
5.倒入切好的白菜土豆翻炒，加入適量的鹽老抽後翻炒
6.待炒至白菜出水後加入粉條翻炒一下，蓋上蓋子加熱3分鍾即可
7.裝入盤中就可以上桌了
⑼ 燴粉條的做法，燴粉條怎麼做好吃，燴粉條的家常
用料
主料
毛豆腐100g
捲心菜100g
粉條（干）100g
火腿2根
菠菜50g
馬鈴薯丁(脫水)1個
調料
食鹽
適量
醬油
少許
雞精
適量
調和油
適量
五香粉
適量
胡椒粉
少許
豆腐粉條大燴菜的做法
1.白菜撕片
2.土豆去皮切片
3.豆腐切塊
4.火腿切塊
5.菠菜洗凈備用
6.蔥姜切碎
7.粉條事先用水泡軟
8.鍋里熱油，放入少許老乾媽醬，用蔥姜爆香後，放入土豆，白菜，火腿，粉條。片刻後，放入少許醬油，鹽，五香粉，胡椒粉
9.翻炒一段時間後，倒入適量的水，煮開
10.煮熟好後，放入菠菜，雞精出鍋