A. 一道紅蘿卜馬鈴薯米餅怎樣做好吃呢
紅蘿卜馬鈴薯(土豆)米餅的做法:
用料
土豆 120克
雞蛋 1個
紅蘿卜 30克
米飯 50克
調和油 少許
做法步驟:
步驟 1
所有食材集合。
B. 土豆紅蘿卜絲餅怎麼做如何做好
土豆紅蘿卜絲餅的做法步驟
1. 土豆紅蘿卜切成細絲,用冷水泡下倒掉
2. 鍋內燒水,把土豆紅蘿卜絲一起倒入鍋中,差不多七成熟左右撈出瀝干水
3. 用碗盛起來,加入鹽,玉米澱粉,雞蛋攪拌成糊狀
4. 鍋內放油,不用放很多,能煎土豆紅蘿卜絲餅就行,把油燒開,倒入土豆紅蘿卜絲糊,用鍋鏟把糊攤開,炸制兩面金黃即可
5. 把炸好的拿出裝盤撒上點切好的蔥花即可,給寶寶吃可以弄點他們喜歡吃的番茄醬在上面
C. 簡單又美味的胡蘿卜土豆絲餅,該怎麼做才能酥軟咸香營養豐富
胡蘿卜和土豆絲一定要提前腌制,這樣才會入味和面的時候用溫水和面。這樣製作出來的胡蘿卜土豆絲餅酥軟咸香。
一,胡蘿卜土豆絲餅,簡單又美味。
雖然胡蘿卜土豆絲餅的味道非常好,可是很多人都不會做,特別是想要做出來的餅酥軟咸香更是需要一番功夫。接下來我們來一起學一學具體的做法。首先要准備適量的麵粉,想要讓做出來的餅軟酥一定要記住兩個特點。第一就是一定要用溫水和面,這樣發面比較軟,第二就是一定要用力的和面,這樣才會起酥。用菜刀將胡蘿卜和土豆切成均勻的細絲。起鍋燒水水沸之後,將胡蘿卜絲和土豆絲放進熱水當中汆燙三分鍾,然後撈出來。把胡蘿卜絲和土豆絲混合在一起,有條件的還可以加入一個雞蛋,然後放入適量的調料,攪勻之後,製成圓餅的形狀,放進油鍋裡面炸,炸到兩面金黃撈出。
D. 土豆紅蘿卜餅的做法
中等土豆8個約650g,胡蘿卜2根約180g,洋蔥1個,乳酪1個125g,鹽1茶匙,黑胡椒粉適量,白鬍椒粉適量,油適量
做法
1、土豆和洋蔥去皮擦粗絲。
2、洋蔥切粗條。
3、乳酪切成小方塊。
4、將全部材料放入一個大盤中,加鹽和黑白鬍椒粉拌勻。這時烤箱預熱200度。
5、鍋里放油燒熱,用手將土豆胡蘿卜絲團成一個約2.5cm厚的餅,放入鍋中,中火煎3-4分鍾至土豆餅底部焦黃。
6、用鍋鏟輕輕鏟起餅翻面放入烤盤里,也就是焦黃的那一面向上。(這時的土豆還沒有熟)
7、將一個個餅全部煎好後,放進烤箱烤20分鍾即可。
E. 土豆胡蘿卜泥餅的做法
土豆胡蘿卜餅做法一,
材料
土豆2個,胡蘿卜1個,雞精1湯匙,鹽半湯匙,胡椒粉半湯匙,圓蔥半個,牛奶100g,黃油20g,油3湯匙,雞蛋1個,麵粉200g
做法
1、先將土豆和胡蘿卜洗凈蒸熟,放涼之後切碎弄成泥,放入半個圓蔥。雞蛋打碎加入,並加牛奶麵粉,攪拌均勻。
2、做前加入鹽、雞精、黃油、胡椒粉調味。
3、往平鍋中加入少許油,用勺子取泥放入鍋中,煎至雙面微焦即可。
小訣竅
1、不用加水了,稠一點比較好。
2、圓蔥不用切成泥,顆粒會比較好吃。
土豆胡蘿卜餅做法二,
材料
土豆、胡蘿卜、鹽、胡椒、麵粉、蔥、油、牛肉片
做法
1:土豆1個、胡蘿卜1根去皮洗凈切塊,倒入電飯鍋里蒸熟。
2:土豆和胡蘿卜瀝干水一起攆成泥,
3:冷卻後加入麵粉、鹽、胡椒和勻,麵粉的量最好是加到你用手和的時候不粘手就可以了。
4:把弄好的土豆胡蘿卜麵粉團做成一個個的餅。
5:然後把油倒入鍋里燒7分熱下鍋炸,炸的時候用鍋鏟的邊在餅上戳幾下,看裡面有沒有白色的麵粉,如果還有就要炸到裡面沒有為止,兩面都要這樣。這樣就做好了,再再餅上撒點蔥就行,如果再配點牛肉片的話就更美味了。
土豆胡蘿卜餅做法三
材料
中等土豆8個約650g,胡蘿卜2根約180g,洋蔥1個,乳酪1個125g,鹽1茶匙,黑胡椒粉適量,白鬍椒粉適量,油適量
做法
1、土豆和洋蔥去皮擦粗絲。
2、洋蔥切粗條。
3、乳酪切成小方塊。
4、將全部材料放入一個大盤中,加鹽和黑白鬍椒粉拌勻。這時烤箱預熱200度。
5、鍋里放油燒熱,用手將土豆胡蘿卜絲團成一個約2.5cm厚的餅,放入鍋中,中火煎3-4分鍾至土豆餅底部焦黃。
6、用鍋鏟輕輕鏟起餅翻面放入烤盤里,也就是焦黃的那一面向上。(這時的土豆還沒有熟)
7、將一個個餅全部煎好後,放進烤箱烤20分鍾即可。
F. 紅蘿卜土豆餅的家常做法
前言
美味的紅蘿卜土豆餅當早餐很不錯哦。
材料
主料:土豆250g、紅蘿卜小半根、糯米粉250g;
輔料:鹽適量、糖適量、五香粉適量、蔥花適量
紅蘿卜土豆餅
1
准備原料
2
將土豆紅蘿卜擦成絲
3
加入鹽糖五香粉拌勻
4
加入糯米粉
5
加入蔥花
6
拌勻
7
打開電餅檔選擇煎餅
8
放入適量油,用模具煎
9
兩面煎熟即可
10
裝盆
小貼士
煎的過程中可淋入少許開水容易熟。
G. 土豆胡蘿卜餅的做法
土豆胡蘿卜餅的做法:
主料:胡蘿卜半條、土豆2個。
輔料:油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。
步驟:
1、將土豆和胡蘿卜去皮。
H. 用胡蘿卜土豆怎麼做餅
主料土豆350克胡蘿卜1根豌豆2小把 輔料油適量鹽適量醬油適量麵粉15克香蔥兩根
步驟
胡蘿卜土豆餅的做法步驟11.所有食材。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟22.土豆放鍋里煮軟。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟33.在煮土豆的同時,把胡蘿卜去皮切成小丁。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟44.再把豌豆和胡蘿卜丁焯熟,再過冷水備用。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟55.把煮軟的土豆去皮,再壓成土豆泥。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟66.再把豌豆和胡蘿卜丁加入土豆泥里,並加進適量鹽,醬油,蔥花,麵粉(其實不加麵粉,拌好直接吃也是很香的)。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟77.拌勻使其形成較結實的一團(如果太稀可以繼續加麵粉)。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟88.不粘鍋里下少量玉米油,把土豆泥搓成小圓球,再壓成小餅放鍋里小火煎。
胡蘿卜土豆餅的做法步驟99.煎至微黃色後反另一面。