土豆燉海帶的做法
食材用料
土豆 一個
海帶 150克
蔥姜蒜 適量
鹽 一小勺
雞精 適量
生抽 一勺
食用油 適量
胡椒粉 適量
步驟：
土豆去皮切小塊，海帶切絲；
炒鍋熱適量油，放蔥姜蒜爆香；
下入土豆塊編炒，放勺生抽；
把海帶放入翻炒；
加一大碗水燒開繼續燉，放勺鹽胡椒粉；
燉制土豆軟爛，湯汁收盡，加點雞精翻勻出鍋。
土豆條燉海帶的做法
食材用料
土豆 3個
海帶 少許
黃豆芽 少許
肉片 少許
鹽 適量
十三香 適量
海鮮醬油 適量
蚝油 適量
雞粉 少許
步驟：
把土豆切條，海帶提前泡好切窄條，黃豆芽洗凈 備好；
肉切片備用；
把肉翻炒變色用蔥花醬油爆鍋；
加入水放入調味料，放入土豆條海帶燉10分鍾；
等到土豆變色後，加入黃豆芽燉10分鍾，土豆熟爛湯濃，出鍋前加點雞粉提鮮入味；
燉好裝碗即可。
⑵ 海帶根燉什麼好吃
那就是海帶根燉土豆片好吃。
⑶ 怎麼做海帶燉土豆
2007-03-01 10:12原料：土豆、肉、海帶、蔥、姜、味素
小提示：為了縮短時間，建議買賣熟食處做的海帶卷，易燉還會增添味道
做法：1、把油加熱，放入蔥姜炒出香味，再放入肉片炒至變色
2、將事先切好的土豆塊（最好是滾刀塊）放入，翻炒幾下即可
3、添水至沒過土豆，如果喜歡喝湯，可多添加些，同時放入海帶
⑷ 土豆燉海帶怎麼做好吃又簡單
今天給大家帶來的美食菜譜是【海帶黃豆湯】，非常簡單美味，而且營養健康的一道湯，
主料：海帶 黃豆 精瘦肉 土豆
輔料：鹽 生抽 耗油 花椒 大料 蔥 姜 香菜
【菜譜步驟】
1、蔥姜切末，豬肉切條，土豆切塊，海帶切成菱形狀備用
2、鍋內放油，燒熱後加入蔥、姜、花椒大料煸炒
3、隨後將黃豆和豬肉加入鍋中繼續翻炒
4、等豬肉變色後，放入海帶，往鍋中倒入適量的水，開大火燒開
5、大約十分鍾後，放入切好的土豆繼續燉
6、等到土豆綿軟後，加入適量的鹽、生抽、耗油調味，隨後開大火收汁，即可盛出食用
7、燉好的黃豆海帶豬肉湯，搭配上綠葉菜和小米粥，別提有多美味了！
好了，今天美食菜譜的分享就到這里了。
⑸ 海帶絲燉土豆的做法
剛出鍋的燉菜配上米飯，
暖和又美味！
1、海帶絲燉凍豆腐
材料：海帶絲200克，凍豆腐300克，素高湯、鹽適量
做法：
1、海帶絲洗凈，凍豆腐切成小塊。
2、起鍋熱油，加入海帶絲翻炒幾下。
3、倒入適量清水、凍豆腐、素高湯，大火煮開後，轉小火燉10分鍾。
4、燉好開蓋，加少許鹽調味拌勻出鍋即可。
2、小白菜燉豆腐
材料：小青菜250克，北豆腐200克，油、鹽、竹鹽蔬果粉適量
做法：
1、將豆腐切成2厘米左右的方形，放入沸水中焯一下。
2、起油鍋，炒青菜，放入焯過水的豆腐塊，再放入適量的清水。
3、加入適量的鹽和蔬果調味粉，燒開後就可以了。
3、蓮藕燉栗子
材料：蓮藕120克，栗子90克，冰糖30克，姜1片
做法：
1、栗子去皮去衣。
2、蓮藕去皮切塊，放燉盅里，加入一小塊薑片、栗子和水。
3、選擇燉湯功能2個小時，在結束前10分鍾加入冰糖。
4、蘿卜燉海茸
材料：海茸，青蘿卜，寬粉條，薑末，花椒粉，五香粉，鹽，醬油，植物油，香菜
做法：
1、蘿卜切塊，海茸泡發，焯熟備用。
2、炒鍋燒熱，倒入少許植物油，放入薑片炒出香味，加花椒粉、五香粉和鹽炒勻。
3、放入蘿卜塊翻炒，再放入海茸翻炒。
4、加醬油入味，加水煮開。
5、加入泡好的寬粉皮，煮入味後，放入香菜，起鍋裝盤。
5、山葯燉木耳
材料：山葯，木耳，胡蘿卜，鹽、清湯、香菜末、香油各適量
做法：
1、將山葯去皮，和胡蘿卜都切成小滾刀塊；木耳摘洗干凈，撕成小朵備用。
2、鍋中加入適量的清湯，下入薑末、山葯、胡蘿卜塊燒開，撇去浮沫。
3、改小火燉至將熟時加入木耳再燉至軟爛，用調料調好味，盛在湯碗中撒上香菜末即好。
6、蓮子薏米燉冬瓜
材料：冬瓜220克，薏米40克，蓮子20克，香菇3朵，香葉1片，鹽適量
做法：
1、薏米和蓮子提前半天泡發，香菇也提前半小時泡發，冬瓜去皮切塊備用。
2、將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水，大火煮開後轉小火慢煲。
3、燉至薏米蓮子變軟，加入冬瓜和一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。
4、約20分鍾後，冬瓜變軟，關火後加鹽調味即可。
7、南瓜燉土豆
材料：南瓜150克，土豆50克，生薑適量，油、鹽、素蚝油、蔬果調味適量
做法：
1、南瓜洗凈，用刀切成小塊；土豆去皮，切成小塊；生薑洗凈切末。
2、熱鍋入油，油溫到七分熱時，放入薑末，翻炒。
3、放入適量素蚝油，再放入切好的南瓜塊，不斷翻炒，加入適量水。
4、放入土豆塊，加適量鹽和蔬果調味粉，燉大約12分鍾即可起鍋。
8、百合蓮子燉南瓜
材料：蓮子10顆，百合10塊，麵粉150克，南瓜1大塊，糖桂花3勺
做法：
1、提前一晚泡好蓮子和百合，南瓜切成塊，將泡好的蓮子和百合洗干凈。
2、將南瓜蓮子和百合入鍋燉15分鍾。
3、出鍋後上面撒上糖桂花即可。
⑹ 土豆燉海帶的做法
原材料：海帶半斤（泡發好的）、土豆兩顆、胡蘿卜一根、 薑末少許、 蒜兩瓣（如果您不喜歡蒜也可以不放）
配料：花椒粒10顆，鹽一勺，老抽醬油一勺，植物油兩大勺
做法：
1. 海帶切成寬2公分，長6到10公分左右的條形，備用；
2. 土豆、胡蘿卜去皮切成滾刀塊；
3. 蒜去皮橫切成蒜片；
4. 植物油入鍋，大火燒開油後，放入花椒粒，待炸出香味，可撈出花椒粒（如果您喜歡花椒的味道也可以不撈出）;
5. 薑末，蒜片入鍋炒香，放入胡蘿卜，胡蘿卜要用油好好炒一下，裡面的主要營養成分溶於油脂，更容易被吸收，翻炒均勻後，放入土豆塊，繼續翻炒，待所有塊都與油攪拌均勻，倒入海帶條，繼續翻炒，同時倒入鹽、老抽醬油，讓調味料和菜充分混合均勻；
6. 倒入大半碗清水，改成小火，燉煮5到10分鍾後，即可起鍋入盤食用。
注意事項：
1. 做菜的時候次序一定盡量遵守這個次序，否則味道會不一樣，做出的東西也會顏色不一樣。
2. 這道菜配米飯吃是最佳搭配。
⑺ 土豆燉海帶怎麼做好吃竅門竅門
土豆燉海帶做法介紹
現在新土豆剛剛上市，切開來，黃黃的瓤看著讓人歡喜。夏天適合喝一些清淡點的湯汁，就拿土豆和小海帶一同燉了，海帶的幼嫩配合著土豆的綿密，海帶的鮮與新土豆的香夾雜纏綿，不用太多調料就能輕松做成這道土豆燉海帶湯，每一口，都是朴朴實實的好滋味。夏日的簡單菜式，不輸營養與美味，毫無在高溫酷暑之下對日常飲食的敷衍之感。
土豆燉海帶湯的做法：
1、先把土豆切薯條，海帶泡軟切菱形片，再備點兒蔥花、蒜末，香菜段。
2、炸薯條，出鍋用廚紙吸油。此時的薯條已然誘人，沒錯，外皮是硬脆的，裡面已經軟熟，非常好吃，倒點番茄醬出來，估計就沒得燉海帶了。
3、鍋留底油，爆香蔥、蒜，烹入醬油與一點白糖，迅速加水，加入一顆八角，放入海帶、土豆同燉，嘗嘗鹹淡，需要的話，再加一點點鹽，海帶有鮮味，不必放很多鹽。燉到湯汁減少，食材入味，撒些香菜段，揀去八角，出鍋。土豆事先炸過，形並不散，但非常軟糯了。
成品圖：
土豆燉海帶怎麼做好吃技巧：
1、海帶泡發，稍微軟爛一點。
2、土豆條炸至金黃色，在煮才好吃。
3、收湯收至留半碗，才好吃。
土豆燉海帶湯很愛的一款素菜，希望大家也會喜歡，其實製作是想省事土豆無需用油炸，直接爆炒一下也可以，不過這樣炸出來的土豆條口感更好吃。
⑻ 土豆燉海帶怎麼做
土豆燉海帶的做法就是把土豆切成條，放入鍋中煮吧，海帶簡單的炒兩下，然後再聽湯，把海帶和土豆一起燉燉好就可以吃了。
⑼ 海帶燉土豆片的做法
【具體步驟】
1、姜蒜切末，海帶結洗凈，土豆削皮切塊，香菇洗凈切塊。
2、鍋里熱油，放入姜蒜煸炒出香味，再放入一大勺郫縣豆瓣醬煸炒。倒入土豆塊、香菇塊和海帶結，加適量生抽，翻炒上色。
3、加入適量的清水，開大火燒滾後，開小火燜煮20分鍾左右，加鹽調味，撒一把香菜，出鍋。
⑽ 海帶根燒土豆片怎麼做
土豆切片，薄厚適中
海帶泡發，切塊，煮至軟爛
蔥姜蒜適量切片
炒鍋加適量油，七成熱時下土豆片煎炸，至土豆有些微焦，盛出。
鍋內留底油，下一瓣大料、蔥姜蒜片爆香，然後就是海帶、土豆都下鍋里加醬油爆炒一下，加水水開後小火收湯，待鍋中湯較少時關火，加調料，拌勻出鍋