⑴ 土豆新吃法， Q彈又酥軟，土豆團子是怎麼做的
序言：大家都知道土豆是非常有營養的一道蔬菜，而且在日常生活中也是可以作為主食來食用的。不管是飯店還是在家裡，土豆的做法都是有很多種的，用土豆製作出來的美食也是深得大家的喜歡。
三、口感極好
把他們揉成小圓球，放在蒸鍋中，要記得在蒸盤上鋪上一層干凈透氣的紗布。然後蓋上蓋子，用中火煮至10~15分鍾左右，蒸熟後的土豆就可以出鍋了。趁熱吃口感會非常的好而且柔軟，Q彈有韌性，也可以根據自己的喜好來製作一些醬汁，蘸著土豆吃，會更加的美味。要注意的是土豆搗成泥狀後會非常的粘，所以一定要在手上抹一層食用油。這樣蒸出來的土豆團子，外表也會非常的光鮮亮麗。
⑵ 土豆團子老式做法
你好
怎麼做土豆團子好吃?學做土豆團子需要哪些食材?家常美食網為您提供土豆團子最正宗的做法,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味土豆團子!
土豆團子的介紹：
土豆可以當主食吃，選擇是早餐，可以吃點土豆，喝點牛奶熱量就足夠了。
土豆團子的食材和調料：
土豆 胡蘿卜 玉米粒 豌豆粒 丘比沙拉醬 生菜
土豆團子的的家常做法，最正宗土豆團子怎麼做好吃
1、將土豆蒸熟做成土豆泥；
2、將玉米粒、豌豆粒、蘿卜粒煮熟（稍加點鹽）；
3、將土豆泥與煮好的玉米粒、豌豆粒、蘿卜粒，再加丘比沙拉醬（低卡路里的）一起拌均，做成團子。
4、洗點生菜，放在盤底，將團子放在上面。吃的時候用生菜裹著吃。
⑶ 100種簡單土豆做法大全
紅燒肉頓土豆的做法一?材料：五花肉200g、土豆2個、鹽適量、干雜菇半碗、香葉2片、小紅椒4個、八角1個、白糖1勺、十三香適量、生抽適量、豆瓣醬1勺、姜1塊。
做法：1、土豆切小塊，干紅椒切小段，姜切片備用。
2、五花肉反復的沖洗干凈一直浸泡至無血水，干雜菇泡軟。
3、平底鍋不用放油，直接下五花肉煎至五花肉出油，兩面的皮角處金黃即可。
4、放入香葉、八角、薑片、小紅椒段和豆瓣醬炒均勻後起鍋備用。
5、留煎肉的底油放白糖炒出糖。
6、再放入五花肉，加上生抽和十三香炒均勻。
7、一次加入足夠的溫水煮開轉入電飯煲中，煲夠20分鍾左右肉快軟爛時放土豆和干雜菇繼續煲20分鍾。
8、最後調鹽收汁，放入香菜提味即可。
紅燒肉頓土豆的做法二材料：五花肉，土豆，油，鹽，雞精，冰糖，料酒，酒釀汁，薑片，花椒各適量。
做法：1、五花肉切塊，洗凈；
土豆去皮，洗凈切塊備用。
2、鍋里放少許油，放入五花肉煸炒至變色，撈起。
3、轉小火，放入冰糖熬化，再倒入炒好的肉塊，並烹入料酒，小火翻炒至肉塊完全上色。
加水沒過肉塊，並放入薑片花椒，中火煮開。
4、煮開後，撇去浮沫，放入土豆塊，煮開後，轉小火燉至土豆粑軟。
5、起鍋前放入鹽，酒釀汁，少許雞精，轉大火收汁。
紅燒肉頓土豆的做法三材料：土豆，五花肉，食用油，薑片，蔥白，蔥末，鹽，紹酒各適量。
做法：1、土豆洗凈，然後刨子去皮。
2、去皮的土豆切塊，如果先用不到土豆的話，可以用水加點鹽先泡起來，待用。
3、鍋中水燒開，倒入洗干凈的肉塊，汆燙3到4分，撇出浮沫，然後撈出肉塊瀝干水份待用。
4、鍋中底油，油七層熱，加薑片和蔥白爆香一下，倒入瀝干水的肉塊煸炒出油，然後加人醬油、精鹽、紹酒翻炒幾下。
5、倒入土豆塊和肉塊一起翻炒下，再加入清水（以沒過肉塊為度）和2小勺鹽，待沸後轉小火燒30分鍾。
6、最後湯鍋里的汁差不多的時候，大火收汁，撒點蔥末即可以裝盤了。
⑷ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單
主料：土豆800g。
輔料：植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。
炸土豆丸子的做法
1、主料：土豆輔料：植物油、白糖、麵粉、糯米粉。