主料
土豆：2個
味精 ：適量
番茄醬：適量
鹽 ：適量
蚝油 ：適量
第九步
9.出鍋
輔料
具體步驟
② 番茄醬土豆絲的家常做法怎麼做好吃
可以的。
番茄醬淋土豆絲
主料：土豆200g
輔料：糖適量，油適量，番茄醬適量
步驟：
1.准備材料
2.土豆磨成細絲，用鹽和胡椒粉腌十分鍾
3.把腌出水分的土豆絲放在水裡淘洗干凈，擠干水分
4.鍋內放適量油燒熱
5.待七成熱時放入土豆絲
6.待土豆絲全部浮起來後就可以撈起來控干油
7.鍋內放適量清水
8.倒入適量番茄醬
9.加入適量糖，根據個人口味，可加多加少
10.最後把調好的番茄醬淋在土豆絲上即可
③ 土豆絲用番茄醬怎麼炒
一道開胃的素菜，番茄土豆絲。
主要食材：比較成熟的番茄1個，土豆1個
操作步驟：
1、將土豆洗凈去皮，番茄洗凈去蒂
（准備食材）
2、在番茄蒂處和對立的背部，各劃一個十字刀
（番茄劃十字刀）
3、土豆切絲，多淘洗幾次，然後用清水浸泡
（土豆切絲，浸泡）
4、凈鍋，燒水，水開，將番茄放下去燙皮，當皮和肉分離後，即可關火，撈出番茄。將番茄放冷水裡冷卻一下，然後去皮，去皮的番茄切成大小均勻的小粒待用。同時，將土豆絲瀝水待用。
（番茄去皮切丁）
5、凈鍋，加熱，放油，油熱，放入瀝過水的土豆絲，翻炒土豆絲，待土豆絲快成熟（土豆絲變透明）時，下入切好的番茄丁，一起翻炒，待番茄比較融化後，加入食鹽（有番茄的菜，可以稍微多一點點鹽），再稍微翻炒一下，加入一點點雞精，即可關火出鍋。
（番茄土豆絲）
品後感：1、如果時間允許，盡量給小孩子在家做飯吃，衛生營養。2、此菜最後可以加一點蔥花增色增香，家裡小朋友還不喜歡吃蔥花，便沒加。3、番茄土豆絲，番茄味濃郁，土豆絲清香，二者合一，味型相當不錯，要想做一個開胃下飯的素菜，它是個非常不錯的選擇。
④ 番茄醬土豆絲的家常做法怎麼做好吃
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)15og
番茄醬80g
調料
食鹽
1小勺
雞精
適量
蒜
適量
調和油
適量
土豆炒西紅柿的做法
1.西紅柿切小條，土豆切絲
2.起油鍋，放入大蒜爆香
3.放入土豆絲，翻炒一下
4.再放入西紅柿炒過，放入鹽
5.炒熟之前，放入雞精就可以了
⑤ 西紅柿和土豆怎麼做比較好吃
西紅柿和土豆怎麼做比較好吃？我第一時間想到的肯定是燉牛肉啊。而且西紅柿土豆燉牛肉是一種很完美的組合，西紅柿提供部分礦物質、維生素、胡蘿卜素等植物性營養，土豆提供澱粉可以充當主食，牛肉提供蛋白質、部分礦物質和一點油脂，基本上這一大碗下去連飯都可以省了。
做法也很簡單，下面簡單說說：
除了燉牛肉之外，最常見的西紅柿和土豆的搭配就是炸薯條配番茄醬了。這個做法就更簡單了，西紅柿去皮切碎末（最好料理機直接打碎），然後放幾塊冰糖和檸檬汁用不粘鍋煮沸後改小火熬煮，期間不停的攪拌它。等鍋里的西紅柿濃汁散發香味，開始變濃起泡的時候到一點水澱粉下去，然後繼續不停翻炒攪拌均勻至濃稠度合適就可以了。
炸薯條就不過多贅述了，我們之前好像專門說過的，簡單來說就是土豆切條，然後泡水去澱粉，接著過一遍沸水，撈出後立刻過冷水，這樣會使得薯條更緊實。瀝干水分之後放進冰箱冷凍，凍好之後再拿出來炸，這樣比較容易外面焦脆而裡面酥軟，薯條炸好之後就可以蘸著上面自己做的番茄醬來吃了，會比快餐店的還好吃哦。
以上兩種土豆和西紅柿一起的吃法有你喜歡的嗎？或者你有什麼更好的西紅柿和土豆的菜餚，可以評論里分享給我們哦！
⑥ 番茄醬薯條怎麼做好吃
食材
主料
土豆
1個
番茄
1個
檸檬
半個
輔料
糖
適量
澱粉
適量
清水
適量
油
適量
步驟
14.裝盤，配上自製番茄醬，美味呀！
⑦ 番茄可以和土豆一起吃嗎
番茄可以和土豆一起吃。二者一起吃可以補充多種營養物質。注意：不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時，如果發現土豆長芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至於西紅柿，注意不要購買未成熟的青西紅柿。
番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿卜素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
⑧ 土豆片番茄醬怎麼做好吃簡單做法
把土豆片兒切成條，用鍋炸一下，蘸著番茄醬是最好吃的美味。
⑨ 自助番茄醬搭配什麼菜餚好吃
番茄醬搭配炸土豆條好吃
炸土豆條的做法
先將土豆去皮，切成大條狀，備用。
將鍋內放好開水，等水開後再放入土豆，土豆條煮三分鍾左右，（也要看你切土豆條的大小來定的。我切得比較大條。所以煮得有些久。）
用小盆放些冰塊加涼開水，放在一邊備用，等土豆條煮好後快速的放入冰水中，就浸泡一下，將土豆倒水瀝干。
瀝干後的土豆條，放入保鮮袋中，放進冰箱中的冰鎮。最少要凍二個小時。
二個小時到了，用油在鍋內煮開了（看見鍋內油圈旁邊有煙冒出來就是煮開了），就可以放土豆條下鍋了。看到有些金黃金黃的。就可以出鍋了。