1.先將材料洗凈,黃瓜切片,西紅柿去皮切塊,土豆切丁
2.鍋內倒油燒熱,先倒入土豆翻炒,變色後倒入西紅柿煸炒,出汁後,倒入黃瓜,加點鹽,生抽少許,醋少許,加水漫過菜
3.等到土豆完全熟透,嘗嘗味道就可以開動啦!
1.將土豆去皮,接著把土豆、西紅柿、辣椒、蔥清洗干凈;
2.將土豆切成絲,西紅柿切成塊狀,辣椒斜切成片狀,蔥切成碎花;
3.向鍋中倒入適量的油,接著把西紅柿倒入鍋中,炒至七成熟,把西紅柿盛出;再向鍋中倒入適量的油,把土豆倒入鍋中炒;
4.在土豆七成熟時,將西紅柿倒入鍋中,一起翻炒,再倒入事先准備好的辣椒,一起炒炒。在即將出鍋時,倒入准備好的蔥花、適量的鹽和少量的味精翻炒幾下即可
西紅柿炒土豆塊原料:土豆500克,青椒20克,澱粉8克,油800克(實耗80克),糖30克,西紅柿1個(約一35克),醋、鹽、味精、蔥丁、蒜片、薑末、香油各適量。
西紅柿炒土豆塊的做法:
①土豆洗凈切成小方塊,青椒切成l厘米的方塊。
②鍋中放油燒至八成熱時把土豆放油里炸熟撈出,瀝干油。
③再用另一個鍋放適量油,熱後放西紅柿炒熟放蔥、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、鹽、味精、青椒塊,湯開時用澱粉勾芡;芡熟倒人炸好的土豆塊,稍炒幾下,掛滿芡後點香油即可出鍋。
1、土豆切片 泡在清水中備用;
西紅柿炒土豆片
西紅柿炒土豆片
2、西紅柿、蒜切片 姜切成末;
3、油鍋燒熱後先將蒜片、西紅柿和薑末下鍋炒 炒至西紅柿熟爛;
4、將土豆放入鍋中,和西紅柿一起炒,加少量水,鹽糖,雞精,蓋上鍋蓋。
B. 西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢
西紅柿和土豆一起吃的話,怎麼做才好吃呢?假期結束了,但大腦和身體還停留在假日模式,自然醒,不用早起,父母做了一桌美食。今天給大家分享一盤西紅柿土豆燴飯,營養美味外觀層次高,超級簡單,一招治好你的節後懶惰綜合症。
准備食材和工具:西紅柿2個,土豆1個,大米適量,醬油、香茹醬適量,番茄醬適量,植物油適量,鹽2克,鵝媽媽鈦晶鍋1小碗水。西紅柿和土豆去皮,切成小塊。鵝媽媽鈦晶鍋預熱後放入適量的植物油,加入大蒜炒至出香;加入西紅柿片翻炒,製成西紅柿醬。擠入鮮好友醬和醬油2-3次,然後加入適量的番茄醬,翻炒均勻;加入土豆塊和1碗水,攪拌均勻。蓋上鍋蓋,用中小火燉20分鍾左右;揭開鍋蓋,加入適量的剩飯和少許鹽,攪拌均勻,再次煮沸;煮到飯上均勻地沾上番茄醬,然後撒上蔥花。酸、甜、開胃、油膩的西紅柿土豆燴飯就完成了。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家也可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。
C. 西紅柿土豆怎麼做好吃
西紅柿炒土豆,再放上一點白糖,酸酸甜甜,特別好吃,下面就分享西紅柿炒土豆的做法。
工具/材料
西紅柿,土豆,食用油,白糖,鹽,蔥
准備西紅柿和土豆,將土豆颳去皮,然後將西紅柿和土豆清洗干凈。
用刀將土豆切成均勻的片,將西紅柿切成塊狀。
鍋中放入食用油,燒熱,放入蔥花熗鍋。
將土豆和西紅柿倒入鍋中,再加入白糖和鹽,翻炒均勻。
用鏟子將西紅柿鏟碎,多炒一會,使西紅柿成粥狀,炒到土豆熟透,西紅柿的汁包裹在土豆上面,就可以出鍋了,酸甜口味,非常好吃。
D. 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿作文,非常受人歡迎的一種蔬菜,每一個家庭里都應該炒過西紅柿炒蛋,但是大家在吃西紅柿的時候一般都吃的紅色的成熟西紅柿。而在西紅柿沒有那麼成熟的時候它是青色的,其實青西紅柿是能吃的,只不過它的口感要更脆一些。而也可以使用青西紅柿來炒土豆片,所以這一道菜的做法是什麼呢?
主料:青西紅柿2個,土豆1個
輔料:油適量,鹽適量,蔥適量。
做法
1.准備青西紅柿二個,土豆上個去皮,備用
2.將土豆切成片,備用
3.將青西紅柿切成片,備用,
4.放入適量豆油,油熱後放入蔥花,
5.將洗凈的土豆片放入鍋中翻炒,
6.土豆片炒至七成熟時,將已准備好的青西紅柿片放入鍋中翻炒,至熟。
7.出鍋,裝盤。
小訣竅
最好不要放入醬油。由於本人口重,放入了少許醬油,變色了,
一、青西紅柿能炒吃嗎
青西紅柿可以炒著吃,但是需要注意的是必須炒熟透了才可以吃。因為未成熟的西紅柿含生物鹼甙(龍葵鹼),人食用後可導致中毒。
二、青西紅柿的營養價值青番茄的食用功效
番茄味甘、酸,性微寒,能涼血平肝;豬肝性溫,味甘、苦,有補肝明目養血的功效。二者合用,能養血明目。
三、青番茄的適用人群及使用禁忌
適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。
1、青西紅柿有清熱解毒的作用
對化痰止咳也是很有療效的,所以如果平時受寒或者是感冒的人,可以多吃西紅柿,對於肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等也有明顯的療效。
2、青西紅柿還有降低血壓的作用
因為青西紅柿含有的果酸是非常多的,所以可以刺激我們身體的胃酸的含量,這樣就可以幫助我們消化,有利於小便,凈化血液,所以穩定我們的血壓。
3、因為青西紅柿沒有熟透,所以含有的沒成熟的酶也是很多的,這樣我們吃進身體,就會影響我們身體酶的活性,對我們的中樞神經也是有影響的,所以應該少量食用。
4、番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀,所以空腹的時候最好是不要吃。
E. 土豆西紅柿怎麼做好吃
番茄土豆好吃的做法如下:
用料:西紅柿2個、肥牛300克、土豆1個、金針菇50克、洋蔥半個、蔥花少許、番茄醬1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鹽2小勺。
1、土豆削皮洗凈切塊,洋蔥切塊,金針菇撕開。
F. 西紅柿燉土豆怎麼做好吃
西紅柿燉土豆的做法:
主料
土豆1個
西紅柿2個
輔料
食用油10毫升
食鹽8克
水50毫升
芹菜葉一小撮
步驟1
土豆西紅柿洗凈並切塊
步驟2
土豆放冷水中浸泡半年小時,去掉澱粉
步驟3
熱鍋下油,把土豆放入鍋中先煸炒,類似有點煎土豆一樣,這樣土豆吃起來會更軟糯,有酥酥的感覺。
步驟4
土豆炒過後繼續放入西紅柿,一起翻炒,此睦西紅柿會出汁
步驟5
等西紅柿出汁差不多後,繼而放入准備的兩碗水,如果喜歡西紅柿不這么爛的可以少放點水。大火煮,大火煮15分鍾後,等水快乾時放入鹽,起鍋,放入切好的芹菜葉,就完成了。
烹飪技巧
喜歡吃脆一點土豆與整塊西紅柿的話,煮的時間可以縮短,如果喜歡吃爛爛的的口感,所以煮的時間稍微多些。
G. 土豆和西紅柿可以做什麼美食
土豆是我們廚房裡的「常客」,別看它相貌普通,可小小的身體卻有大能量呢,除了被人熟知的富含澱粉外,土豆還富含蛋白質b族維生素,維生素c等,此外含有豐富的維生素及鈣鉀等微量元素,營養豐富且易於消化吸收;西紅柿則更是人們日常生活中不可缺少的美味佳品啦,西紅柿含的「番茄素」,有抑制細菌的作用,含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能,還含有維生素A、維生素C、維生素B1.B2等,益處良多。不管是土豆還是西紅柿,這兩種食材都是很受歡迎的,如果要問土豆和西紅柿二者結合可以做什麼美食?那可就太多啦,多的不說,先推薦以下這5種營養美食,每一道都值得一試噢!
土豆西紅柿餅
推薦理由:不管是牙口不好的老人,還是年幼的兒童,都喜歡這道美食。
做法:取麵粉,加入雞蛋,鹽,糖,牛奶,酵母,溫水和面,醒發一小時;醒發好擀成面餅,四周捏一個邊,用叉子紮成小孔;把西紅柿切碎,鍋中放少許油,西紅柿炒碎,喜歡吃辣椒的可以放入辣椒碎,加入調味料,不停翻炒,炒至黏稠狀;把土豆、培根、洋蔥切碎,焯水備用;然後把披薩餅胚放到烤盤上,抹上炒好的西紅柿醬,撒一層乳酪,撒上土豆、培根、洋蔥碎後再撒一層乳酪,最上面一層鋪上西紅柿圈,烤箱上下火180度烤制二十分鍾,完美出爐。
五道土豆與西紅柿結合的美食介紹完了,哪一款是你的心頭愛呢
H. 番茄土豆怎麼做
在大家的印象中西紅柿土豆這道菜就是簡單的將西紅柿和土豆煸炒在一起就可以了,其實不僅僅這一種吃法,還可以這樣做哦!將土豆加熱碾成泥之後做成球,然後放在鍋里用油炸,好了之後再淋上一層番茄醬,味道也很不錯哦!
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一、西紅柿土豆的做法
1、土豆去皮洗凈
2、土豆切片
3、土豆片蓋上保鮮膜,放入微波爐中高火微10分鍾
4、微波爐位數的土豆放入保鮮袋碾成泥,加入沙拉醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻,用那個手做成土豆球。
5、土豆球蘸雞蛋液再滾上麵包糠
6、鍋中放油,待油溫六成熱時放入蘸滿麵包糠的土豆炸制金黃出鍋。
7、鍋中留少許油加入番茄醬,帶番茄醬冒泡時澆入炸好的土豆球上即可食用。
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二、土豆的營養價值
1、土豆對心腦血管的保護
土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。
2、土豆對消化系統的作用
土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,能促進脾胃的消化功能,對胃潰瘍、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效;經常食用土豆,還可防止結腸癌等;土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘。
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3、土豆能留住歲月的腳步
土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
4、土豆能減肥
它所含有的熱量低於谷類糧食,是理想的減肥食物,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。「瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦」,常吃身段會變得苗條起來。
I. 西紅柿和土豆怎麼做
西紅柿土豆燉頭菜簡介:
超級方便的燉菜 不加雞精 番茄醬也一樣好吃喲!
西紅柿土豆燉頭菜材料/配料/調料:
難度:切墩(初級) 時間:10~30分鍾
主料
西紅柿 土豆
大頭菜 蔥
蒜 鹽
糖少量 老抽少量
西紅柿土豆燉頭菜正宗做法/圖解/步驟:
1. 土豆滾刀切,西紅柿盡量切大塊,有效保護湯汁,頭菜隨意撕成小塊即可,蔥和蒜備好
2. 熱鍋涼油,放入蔥和蒜 翻炒出香味後,放入西紅柿轉小火煮出湯汁,如果不能一下煮出湯汁,可以加入少許水,沒過西紅柿即可。
3. 待西紅柿煮出湯汁,放入土豆,加鹽,小量糖,少許老抽
4. 等到土豆差不多熟之後,加入頭菜,翻動,等待頭菜熟透即可大功告成!
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J. 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿、土豆最好吃的做法就是西紅柿炒土豆絲,喜歡辣的可以配個青椒。
1、西紅柿洗干凈切成塊。
2、土豆去皮洗干凈切成絲。
3、熱鍋涼油,蔥姜入鍋煸香後西紅柿入鍋炒,炒出紅油。
4、土豆入鍋炒。
5、加白糖炒均勻,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒,其間適時翻炒。
6、食材熟,加鹽調味,大火收汁後關火。