Ⅰ 小南瓜炒土豆片怎麼做
用料
小南瓜 半個
土豆 1個
小南瓜炒土豆片的做法
將小南瓜和土豆切成片，泡水裡去一下澱粉
待炒時候撈出瀝干水分，鍋內油燒熱，加入十三香少量鹽，先下南瓜片，翻炒約3分鍾
加入土豆片，翻炒，避免糊鍋，中間可加入少量水，待全部炒軟後盛出即可
Ⅱ 土豆和南瓜的做法 土豆和南瓜怎麼做
1、原料：土豆、南瓜、大豆蛋白、青紅椒、咖喱油。
2、土豆、南瓜去皮，切塊；大豆蛋白用水泡軟後擠干水分，切塊；青紅椒切段；
3、起鍋熱油，爆香姜絲，先放入土豆塊翻炒幾下後，加少許水，蓋上蓋子燜五分鍾左右；
4、再放南瓜和大豆蛋白，並加醬油、鹽、咖喱油，翻炒均勻，再次加入適量水，並蓋上蓋子繼續燜至土豆和南瓜都熟透為止，快出鍋前，放青紅椒、蘑菇精，翻炒均勻，待鍋中剩下少許湯汁後，出鍋。
Ⅲ 南瓜炒土豆片怎麼做
南瓜土豆片
多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
中文名
南瓜土豆片
製作步驟1
土豆切片
製作步驟2
南瓜切片
製作步驟3
放油爆鍋，放食醋，倒入土豆煸炒
製作步驟4
倒入南瓜炒熟即可
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南瓜土豆的做法大全
蛋黃焗南瓜
南瓜燉土豆
南瓜燉土豆的做法
主料
100g南瓜
50g土豆
配料
適量油
適量鹽
適量醋
營養分析
2．類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
3． 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5． 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用
製作步驟
1 土豆切片
2 南瓜切片
3 鍋中放油爆鍋，放入食醋，倒入土豆煸炒
4 倒入南瓜炒熟即可。
Ⅳ 土豆炒南瓜怎麼做好吃又簡單
用料
綠南瓜
土豆
蔥
姜
蒜
生抽
耗油
香菜（不愛吃不放）
土豆燒南瓜的做法
綠南瓜去皮 切塊
土豆 切塊
（土豆塊比南瓜塊小一點 南瓜比土豆容易熟）
蔥 姜 蒜 切末
出鍋啦
Ⅳ 肉炒南瓜土豆片的做法
南瓜里的胡蘿卜素和維生素C含量較高，有強壯骨骼，增強人體免疫力的功效。肉炒南瓜土豆片是一道家常菜，菜品軟糯，味道鮮美，特別適合老人和孩子的口味。下面我就給大家介紹肉炒南瓜土豆片的做法。
工具/材料
南瓜200克，土豆1個，豬五花肉100克，鹽，醬油，蚝油，大料粉等適量
- 01
把南瓜去皮、去瓤洗凈切成薄片。
- 02
土豆去皮洗凈切成片。
- 03
豬五花肉洗凈切成片，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。
- 04
炒鍋放入花生油，等油有點冒煙時，放入肉片炒至變色。
- 05
再放入蔥、姜、蒜炒拌。
- 06
放入1勺鹽，2勺醬油，1勺蚝油，1小勺大料粉。
- 07
炒拌均勻後，放入土豆片翻炒上色。
- 08
再放入南瓜片翻炒後，滴入一點清水，把土豆和南瓜燜至斷生即可。
- 09
然後鏟出盛入盤子里，這樣肉炒南瓜土豆片就做好了。
Ⅵ 肉炒南瓜土豆片的做法 肉炒南瓜土豆片的做法介紹
1、南瓜200克，土豆1個，豬五花肉100克，鹽，醬油，蚝油，大料粉等適量。
2、把南瓜去皮、去瓤洗凈切成薄片。土豆去皮洗凈切成片。
3、豬五花肉洗凈切成片，蔥切蔥花，姜切末，蒜切片。炒鍋放入花生油，等油有點冒煙時，放入肉片炒至變色。
4、再放入蔥、姜、蒜炒拌。放入1勺鹽，2勺醬油，1勺蚝油，1小勺大料粉。炒拌均勻後，放入土豆片翻炒上色。
5、再放入南瓜片翻炒後，滴入一點清水，把土豆和南瓜燜至斷生即可。
Ⅶ 南瓜土豆的做法大全
南瓜燉土豆
主料：土豆500克、南瓜300克、水500毫升
輔料：蔥1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、鹽2克
1、小蔥切段，土豆去皮切塊，南瓜切塊備用。
Ⅷ 南瓜怎麼做好吃 土豆
食材
主料
南瓜
400g
土豆
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
大蒜
適量
胡椒粉
適量
醬油
適量
步驟
1.南瓜洗凈,去瓤,切小塊
2.土豆去皮洗凈,切小塊
3.鍋內置油,油熱後下蔥,蒜爆香，放入土豆
4.再放入南瓜
5.翻炒一會兒
6.加清水末過南瓜土豆
7.加少許醬油，鹽，胡椒粉
8.中火燉至湯汁快收幹了即可出鍋裝盤
小貼士
南瓜和土豆都是需要一些時間才能煮熟的，所以要一起下鍋，才能同時煮熟。