『壹』 公安牛肉這道美食,是哪個地方的特色美食
公安牛肉是湖北省荊州市公安縣的著名特產,這種牛肉在湖北省荊州人們的眼中占據著非常重要的地位,其知名度絲毫不亞於公安鍋盔,品嘗到這種牛肉的人們沒有不喜愛的,而其獨特的風味也受到了廣大消費者們的喜愛。
公安牛肉火鍋是碼頭文化的產物,公安縣是長江邊上的一個縣城,但是也是一個碼頭,有碼頭就有一群碼頭工人,公安縣有一個喝早酒的習慣,碼頭工人在上班之前吃一份牛肉火鍋就開始開工,為了適應碼頭工人繁重的體力勞動,當地的火鍋油大味濃,回味厚重。這就是最早公安牛肉火鍋的來歷。
公安牛肉通過了地理標志產品認證,成為了一種深受人們喜愛的著名美食,在次年,公安牛肉的產值突破了兩千萬元,成為了當地龍頭企業之一。
如今,公安牛肉在當地形成了獨具特色的文化,每當有親朋好友來公安縣遊玩時,公安人都會為他們推薦當地的牛肉火鍋,這味道辛辣爽口的牛肉正如公安人火辣熱情的性格一樣,深深地印在了人們的心中。
『貳』 湖北荊門知名的串串香排名
最近關於湖北串串排名的話題還真是不少了呢,也是,畢竟湖北人對辣椒的喜好程度不輸成都嘛。不過要說串串香的話,自然還是要看成都串串才對,這里的串串麻辣鮮香各具特色,而且樂山古鎮更是串串的發源地,不論是食材還是口味以及烹飪方式,我家牛華老阿婆都算是傳承創新的一個代表了,作為成都十大網紅主題串串,以健康營養的品質服務食客,再加上還原古巴蜀街道的美食風情,營造出韻味十足的擼串意境,頗受時下食客的青睞,有空不妨來多做了解哈~
『叄』 荊州的黃家塘牛肉米粉真的很好吃嗎為什麼那麼出名
今天我們來說說,湖北荊州的美食,一提起湖北,大家首先想到的是米粉,這里的米粉非常出名,由於當地的特色,所以,在荊州出了一家黃家塘牛肉米粉,成為了當地的招牌。那麼,荊州的黃家塘牛肉米粉,真的很好吃嗎?以及為什麼那麼出名呢?下面小編就來為大家仔細講解。
以上,就是小編整理的關於荊州的黃家塘牛肉米粉,真的很好吃嗎?以及為什麼那麼出名的那種喜歡的朋友可以點贊支持。
『肆』 荊門哪裡的牛腩好吃
還是南薰門的河邊
『伍』 荊門哪家早餐店好吃
看你想吃什麼了,天鵝廣場北邊有個小樂仙,每天人都很多吃的品種也比較全,熱乾麵,油條,湯面什麼的。都挺好的吃的。
還有象山2路和長寧大道路口的唐氏包子每人人也很多 想吃包子可以去那裡,
再有就是車站路上的牛肉拉麵每天都是排的長龍隊,但是做面的速度很快,3分鍾就能出好幾碗出來。味道很好。
『陸』 周家口的牛肉怎麼樣
周家口牛肉從品牌建立以來,一直專注為消費者提供無添加劑的牛肉製品企業。公司總部是以及專門從事牛肉加工製品生產企業,專業的生產工藝和高標準的檢測制度,確保生產出來的食品上等優質的,讓客戶滿意是公司的經營目標。周家口牛肉、牛腱以及各種牛肉系列產品,真空包裝。周家口牛肉起源於明永樂年間,是老周口八景四診。在美食製作過程中,傳承著傳統製作工藝,使用的是季節特徵,食草而生,經過兩個春秋養殖的黃牛。遵循著三材五味之理,四部干腌技術,使得製作出來的牛肉具有千年鼎鑊之香。
『柒』 荊門都有些什麼好吃的
說起荊門是美食也的確不少,藜蒿、歐本鰲蟠龍菜、十里風干雞系列產品、山中珍品---板栗、鍾祥葛粉、黑木耳、燕牌香菇、果中珍品---獼猴桃都是美食珍品,要吃到真正好的東西可是不容易找的,下面推薦幾個美食地點給您: 滿龍軒、小金門粵菜館、新紀元食府、北來順牛庄、蘇州府、時光倒流等。 荊門美食:長湖魚糕荊門沙洋縣位於長湖沿岸,淡水魚資源豐富,岸邊人民尤擅製作魚餚。其以草魚製作的魚糕聞名於世。此菜將草魚茸加入蔥薑汁.雞蛋清.熟豬油等拌勻上勁,入籠蒸製取出,切斜刀片,碼入墊有粉絲的大碗內後上籠蒸熱,再以制熟雞肫「戴帽」即可。相傳此菜源於楚國的宮廷菜,其以入口細嫩、魚味悠長、柔軟、彈性足的特色,至今仍為人們所喜愛,並有「無糕不成席」之說。「長湖魚糕」曾於一九九八年獲湖北省地方特色風味菜。荊門的油條、麻花酥、煎餃子、小籠包、太師餅都具有地方特色,深得市民們的喜愛。其中太師餅曾多次獲「優質產品」稱號,被有關專家評品為「正宗茶點」。荊州八寶飯中獨樹一幟的荊州八寶飯,原是清代的一位御櫥從宮廷出倆後,到荊州城開設飯館流傳下來的。百餘年來,雖時代更迭,然八寶飯的御膳風味比減,人稱「御膳八寶」。這種八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂圓內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸製成胚,再家白糖、豬油散燴而成。由此又名「散燴八寶」。吃到口裡,覺得潤滑溶消,香甜透味,油而不膩,甜而不厭,於是有「淺盞小勺細品嘗,離席數時回味長」的贊語。太師餅又名茶花點心,是荊門的傳統點心,已有一千多年的歷史。相傳為南宋理學家陸九淵任荊們知軍時所喜愛。此餅以精粉、熟豬油糅合為皮,麵粉、熟豬油為酥,再用熟麵粉、砂糖、桂花、桔餅、桃仁、冬瓜糖為餡,經擀皮包餡成型後,如溫油中炸制而成。吃口酥鬆清香、綿軟不膩,風味別具一格,曾多次獲「優質產品」稱號,被有關專家評品為「正宗茶點。」
『捌』 荊州的黃家塘牛肉米粉真的很好吃嗎為什麼那麼出名
荊州的黃家塘牛肉米粉吃起來麻辣爽口、米香濃郁、牛肉軟爛,因為口感獨特而出名。其實這道美味的特色名吃牛肉米粉,我們在家裡也可以自己製作,小編下面就把具體做飯分享給大家。
做好的黃家塘牛肉米粉,吃起來格外爽滑,還帶著濃濃的牛肉香味,麻辣口味的米粉,湯鮮味美,一口面一口湯,口感格外好。
『玖』 荊門哪裡有氂牛肉吃
查查手機網路
『拾』 荊門哪些餐館菜好吃實惠又有特色早點、小吃都行!
早點 你可以去象山那邊的老字型大小牛肉麵 就在新一佳那裡的 人很多很好吃的 老店了 宵夜你可以去胡祠堂 和朋友一起去是不錯的