① 臘肉燉海帶好嗎,有哪些要注意的呢
臘肉燉海帶好嗎,有哪些要注意的呢?下面就我們來針對這個問題進行一番探討,希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
保證這兒,一道營養豐富,香氣四溢,好吃到一碗接一碗的臘肉海帶湯就搞好了。這道湯把筒骨換成了臘肉,味兒是大不一樣的。假如各位還喜歡的話,還記得來試著著做一做。真的是比較簡單的,只必須三個流程就能製造進行。
② 海帶豆皮臘肉一鍋燉 怎樣做海帶豆皮臘肉一鍋燉
1、300g海帶,100g土豆,100g臘肉,150g豆腐皮,配料,適量油,適量鹽,4g蔥,3g姜,10g醬油,3g雞精,5g山楂酒,1朵大料,3g五香粉。
2、海帶、豆皮、土豆、臘肉洗凈備用。
3、蔥姜洗凈備用、大料一朵。
4、鍋中放入油燒熱放入切好放入薑片、蔥段、大料爆香後放入臘肉炒香。
5、再放入步驟一中的其他材料煸炒3分鍾。
6、放入清水沒過菜。
7、倒入醬油;放入五香粉;倒入料酒。
8、加入雞精和適量鹽開鍋後煮7~10分鍾即可。
③ 臘肉燉海帶怎麼做好吃
【臘肉炒海帶】
【主料】海帶350g、臘肉200g
【輔料】油適量、鹽適量、小蔥適量、青椒1個、姜適量
【步驟】
1.海帶洗凈切塊
2.臘肉切片
3.准備好蔥姜
4.青椒洗凈切塊
5.炒鍋燒熱,下入臘肉煸炒至出油變透明
6.將臘肉撥到一邊,將蔥姜下入炒香
7.倒入海帶翻炒均勻
8.倒入少許清水,加蓋大火燜2-3分鍾
9.收汁後調入少許鹽翻炒
10.下入青椒翻炒均勻,即可
臘肉,隨意搭配海帶炒制一下,濃郁的肉香味,海帶的爽口,稍有辣味,配上一碗白米飯,吃起來香極了。海帶中的優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。海帶還有禦寒的作用。冬天怕冷的人經常食用,可有效地提高自身的禦寒能力。臘肉中含有豐富得營養物質,各類蛋白質,而且還可以有豐富的脂肪和碳水化合物的補充哦,可以禦寒,而且還可以有養胃助消化,是不錯的一種養生食譜,適合多種人群食用。
臘肉炒海帶的具體的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養價值高,對於腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇,可以補虛養胃,補鈣補充蛋白質補充能量強體質,大家平時的時候可以經常的食用哦。
④ 臘肉燉海帶的家常做法
先把臘肉帶皮的一面在火上燒成焦黃色,放熱水裡泡幾分鍾,再用清潔球把肉皮刷干凈,切成厚片放鍋里煸炒出油後放花椒、大料加水放海帶一起燉到湯色乳白即可。
⑤ 豬肉燉土豆塊和海帶絲一塊能吃嗎
你好,當然可以。豬肉燉土豆和海帶絲之間沒有相剋關系,可以一起食用,不會有不良後果