『壹』 貝貝小南瓜怎麼做好吃又簡單
貝貝小南瓜的做法如下：
食材：小南瓜300g、雞蛋50g、牛奶50g、水50g。
1、小南瓜切開挖出裡面的肉，碗中加入適量的雞蛋，用筷子攪拌均勻。
『貳』 貝貝燉土豆怎麼做 求大師指點
材料
主料：五花肉，土豆，高湯，八角，桂皮，香葉，老抽，料酒。
做法
1、五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。切完後，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細血管中的血水，水中加酒易於肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鍾左右即可。
2、炒鍋里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖變顏色冒泡泡後，趕快把肉放進去不斷翻炒，煸至油都靠出來，這樣做出來的肉比較不膩。
3、然後准備熱的高湯（沒有就用清水)，大料一包（八角，桂皮，香葉等，我用的是現成的燉肉調料包），把炒鍋里的肉轉至砂鍋中，大火燒開，加入一大勺老抽，一勺料酒，然後蓋上蓋子小火一直燉1個多小時，肉有七成熟時放的土豆，時間大約是起鍋前20幾分鍾吧。（檢驗肉爛的標准，筷子一戳，輕易叉進肉里，說明肉爛了）最後放鹽等調料，把湯汁收至粘稠即可。
『叄』 南瓜燉土豆怎麼做好吃竅門
相信大家對於南瓜肯定不會太過於陌生的吧，南瓜是我們常見的一種蔬菜，南瓜不但味道很好而且還含有豐富的營養，常吃南瓜可以起到很好的養生功效和保健的作用，南瓜有解毒和保護胃黏膜的效用，常吃南瓜還可以起到預防和治療糖尿病的好處呢，南瓜有很多種做法，下文我們給大家介紹一下南瓜燉土豆的家常做法。
1.土豆去皮切塊備用
2.選成熟的南瓜
3.切成小塊這樣熟的快些
4.油熱下蔥花爆鍋
5.南瓜土豆下鍋翻炒加適量的清水
6.小火燉10分鍾收汁即可
營養價值
1.解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4.消除致癌物質：南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
5.促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體發育的重要物質。
6.防治妊娠水腫和高血壓：南瓜花果的營養極為豐富。孕婦用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期並發症，促進血凝及預防產後出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映後恢復食慾體力有促進作用。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是南瓜了，我們知道不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃南瓜有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了南瓜燉土豆的家常做法。
『肆』 貝貝瓜怎麼做好吃
蒸著吃
食材：貝貝南瓜一個。
做法：
1.將貝貝南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.鍋中放水，將南瓜放在蒸籠上，開大火蒸，上汽之後中火蒸20分鍾左右。
3.關火，取出貝貝南瓜，用刀切開食用。
『伍』 貝貝瓜怎麼做最好吃
貝貝瓜的吃法有：南瓜紅棗銀耳湯、南瓜蝦仁炒飯、紅燒排骨南瓜、煉乳烤南瓜、南瓜蒸雞蛋。
南瓜紅棗銀耳湯
用料：
貝貝南瓜、雞蛋、枸杞、牛奶、白糖。
做法：
1、南瓜洗凈，上面切開，把種子挖出來。
2、冷水上鍋，水燒開蒸10分鍾。
3、雞蛋打入牛奶裡面。
4、加入白糖拌勻。
5、倒入南瓜裡面，上鍋繼續蒸10分鍾。
6、南瓜蒸雞蛋就好了。
7、放入冰箱冷藏，口感好極了。
『陸』 貝貝南瓜粉糯香甜，應該怎麼製作比較好吃呢
貝貝南瓜個兒小，比成年人拳頭大不了多少，相比其它南瓜，很有特色。
1、外形——顏色偏灰綠，像蒙了一層霧似的。瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，用指甲掐一下瓜，掐不出什麼印子（這說明熟度夠，水分少，吃起來自然就「面」）
2、質地——切開後，瓤少肉厚且緊實；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下來，瓜肉乾爽。
3、口感——口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，幾乎沒什麼水分，吃著面，甚至有點噎得慌，可味道卻又香又甜。
很多人都喜歡蒸著貝貝南瓜吃，口感像吃板栗一樣，但只有南瓜的味道還不夠，試試這個有趣的做法，保管你做一次根本停不下來。
貝貝南瓜盅食 材
貝貝南瓜 1個，口蘑 兩三個，火腿腸 半根，雞蛋 1個
調料
鹽
做 法
1、貝貝南瓜表皮粘點水，用鹽仔細搓幾遍，將表皮洗干凈。
1、這個貝貝南瓜盅只加了一點鹽，如果不喜歡咸口的，可以先什麼都不加，做好後淋入一點點蜂蜜，微微有點甜味也好吃。
2、蘑菇、火腿腸和雞蛋的量可以根據自己喜好調整，也可以嘗試加其它自己喜好的食材。
3、貝貝南瓜先蒸15分鍾，是為了更好的挖掉瓤子，如果要製作更方便，可以切好後先挖掉瓤，裝入料，直接上鍋蒸30分鍾，注意蒸鍋里的水要加夠哦，別少幹了。
4、如果不喜歡加東西，只打入蛋液或者什麼都不加，同樣可以的。
5、切南瓜的時候要小心，貝貝南瓜外皮略硬，要注意安全。
『柒』 貝貝南瓜怎麼煮 貝貝南瓜好吃的煮法介紹
1、准備材料：雞蛋一個、貝貝南瓜一個。
2、貝貝南瓜洗凈後，項端切開，挖去裡面的囊，上鍋蒸至八成熟（約8分鍾）。
3、碗里打一個雞蛋，加點鹽，然後邊加溫水邊攪拌均勻。
4、將調好的蛋液加入八成熟的貝貝南瓜里，蓋上保鮮膜繼續蒸8-10分鍾即可。
『捌』 貝貝燉土豆怎麼做啊 求指點
土豆適量相剋食物
鹽適量
辣椒適量
菜譜做法：
1.倆土豆
2.切絲
3.入鍋
4.加水
5.煮十幾分鍾
6.單獨炒辣椒
7.把炒好的土豆 倒入炒辣椒的鍋里
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