A. 土豆怎麼炒好吃 青椒
取兩顆土豆,一顆青椒。
做法:
1、首先將土豆去皮,洗凈備用。將青椒去籽,洗凈,備用。
2、土豆切片,放入水中,浸幾分鍾。然後瀝干水分。
3、青椒切成滾刀,備用。
4、鍋中燒熱油,放青椒,煸炒青椒,至青椒表皮微微泛綠,起鍋,備用。
5、放熱油,放入土豆片,翻炒至土豆7分熟,然後加入先前的青椒,繼續炒制。
6、加入食鹽,然後繼續翻炒,加熱水,然後加雞精。
7、起鍋,裝盤備用。
B. 土豆炒線椒怎麼做好吃
步驟
線椒炒土豆丁的做法步驟11.線椒,洗凈。
線椒炒土豆丁的做法步驟22.准備土豆。
線椒炒土豆丁的做法步驟33.線椒,切段。
線椒炒土豆丁的做法步驟44.土豆,切丁,用冷水沖一下。
線椒炒土豆丁的做法步驟55.准備:洋蔥、姜和花椒。
線椒炒土豆丁的做法步驟66.准備郫縣豆瓣醬。
線椒炒土豆丁的做法步驟77.熱油鍋。
線椒炒土豆丁的做法步驟88.先將土豆入鍋,中火炸。
線椒炒土豆丁的做法步驟99.炸的時候要不斷翻炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1010.炸到金黃色,撈出,晾涼。
線椒炒土豆丁的做法步驟1111.用鍋里的余油,加入郫縣豆瓣醬,煸炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1212.加入一小勺白糖,煸炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1313.隨後加入線椒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1414.小火煸炒一會。
線椒炒土豆丁的做法步驟1515.隨後加入醋。
線椒炒土豆丁的做法步驟1616.把晾涼的土豆倒入鍋中。
線椒炒土豆丁的做法步驟1717.快速翻炒均勻,即可。
C. 土豆辣子怎麼炒著好吃
步驟1:青椒切滾刀塊兒,土豆切片,在水中清洗去掉澱粉。
步驟2:下油鍋,把土豆片炒到透明(勤翻動,小心粘鍋),盛出備用。
步驟3:在干凈的鍋里,下油,油熱爆香蔥花,聞到蔥油味兒以後淋入大量醬油,燒滾。
步驟4:下入土豆片翻炒,稍微加點水燜一下,放入青椒塊兒炒勻。
步驟5:加鹽和雞精調味出鍋。
D. 怎麼炒土豆片青椒好吃
食材
主料
土豆
2個
青椒
1個
肉片
50克
輔料
精鹽
1/2小勺
五香粉
適量
雞精
1/2小勺
蔥末蒜末
適量
植物油
適量
步驟
8.出鍋 。
E. 洋芋泥渣海椒怎麼做
洋芋泥渣海椒的做法
材料
土豆3個(約350克),切片火腿5片,胡蘿卜100克,馬蘇里拉適量,鹽,黃油,淡奶油,黑胡椒粉
做法
1.土豆清洗干凈,劃十字花刀,放進鍋里煮熟,放涼後剝皮;胡蘿卜削皮後切碎,火腿片也切碎
2.土豆放進保鮮袋裡,用擀麵杖壓爛成為土豆泥備用
3.燒熱平底鍋,放進一塊黃油;黃油融合後放進胡蘿卜碎,小火炒至胡蘿卜變軟
4.倒入火腿丁煸炒
5.把炒熟的胡蘿卜碎、火腿碎倒入土豆泥中,加入鹽
6.加入黑胡椒粉
7.加入約50ml的淡奶油
8.攪拌均勻的土豆泥,一半裝入耐熱容器中,剩下的一半加入馬蘇里拉拌勻
9.拌勻了馬蘇里拉的土豆泥裝進裱花袋
10.把土豆泥用裱花嘴裱在耐熱容器的土豆泥上面
11.兩種土豆泥都裝進耐熱容器,預熱烤箱200度
12.放入預熱好的烤箱,上層,200度,上下火8分鍾左右,改為只開上火2分鍾,烤至表面金黃、馬蘇里拉融化即可
F. 土豆大辣椒怎麼炒好吃
食材明細
辣椒2個
土豆1個
豆油1大勺
精鹽1小勺
花椒粉1/2小勺
蒜末1克
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
6
出鍋前放入1克蒜末和1小勺精鹽調味,並翻炒均勻。
大辣椒炒土豆片的做法步驟
小竅門
炒制的時候可以適當加一點清水。
G. 渣海椒蛋炒飯怎麼做
用料
渣海椒 3大勺
雞蛋 1個
隔夜飯 一碗
蔥或者薄荷
油 適量
鹽 適量
渣海椒蛋炒飯的做法
先做准備:雞蛋打散,加少許鹽攪拌均勻;蔥或者薄荷切碎;鍋先預熱燒掉鍋內水汽
鍋燒熱後加入油,油燒熱後倒入打散的雞蛋,快速攪散成雞蛋碎,盛出備用。
如果鍋內油不夠了需要再加,油熱後放入渣海椒,炒出香味,然後依次倒入米飯、雞蛋碎翻炒均勻,起鍋前加鹽,蔥花或者碎薄荷葉,出鍋。
如果家裡正好有土豆,建議先蒸熟,然後將熟土豆略搗成土豆粒,在炒完渣海椒以後加入鍋里一同翻炒,就是渣海椒洋芋蛋炒飯,也超好吃!
H. 土豆和辣條怎麼炒好吃
辣條土豆的做法步驟
3.最後裝盤灑點蔥花既可。(好吃的燒烤味;-))
小貼士
喜歡吃辣的盆友可以多放一點辣椒面,也可以放小米椒噢!