培根土豆玫瑰花捲的做法
將土豆對半切開,切成薄片,考驗親們刀功的時候到了,盡量有多薄切多薄啊!加少許鹽腌制,目的是為了讓土豆變軟,一會卷的時候容易些。另外也可以防止變色。
將土豆片一片一片疊起來,底下放培根,從左向右卷,也可從右往左啊,大家隨意,要記性住,開始卷的那頭盡量放很薄的那種,這樣中間的花蕊部分才好看
卷好後是這個樣子,然後放入馬芬模具里馬芬模具要用刷子將四周刷上一層油,不然不好取
放進去後會發現玫瑰花不是很飽滿,沒關系,可以把剩下的土豆片填充進去,放好後是不是很漂亮!
放入烤箱200度上下火15分鍾
准備兩勺黃油,隔水化開,加入一勺蜂蜜拌勻,取出土豆玫瑰花捲,用刷子將黃油蜂蜜均勻的刷在土豆片上,再放入烤箱繼續200度15分鍾
烤好後就是這樣了,外脆里嫩,有土豆的清香混著培根的肉香,超好吃啊!
⑵ 家裡有花捲,一個土豆,幾個雞蛋怎麼做成一個菜
土豆炒雞蛋的做法
主料
土豆50g(一個)
雞蛋2個
配料
油適量
生抽適量
雞精適量
1,個土豆去皮切成小丁。
2,鍋中加適量油,燒熱後倒入土豆丁翻炒。
3,炒的中途噴少許水,才不會太幹了。
4,兩個雞蛋。
5,打散成蛋液。
6,土豆丁炒熟之後倒入蛋液。
7,蛋液下鍋要快速炒散,不然就成了煎蛋了。
8,炒散後加適量的生抽和雞精調味。
9,盛出,灑上香菜即可。
怎麼樣,一盤色香味俱佳的土豆炒雞蛋,加上你家的花捲=一頓經濟可口的午餐。
⑶ 花捲怎樣做比較好吃
1.取老面用熱水泡開;
2.取四小杯麵和勻,蓋上布或鍋蓋至暖和處;
3.等面發至都是蜂窩狀時,就發好了,加入一點鹼面;
4.加一點熱水將鹼面揉勻;
5.不粘手時,聞著沒有酸味正好;
6.取一小塊面至案板上;
7.將面用擀麵杖擀成一個小薄餅,撒上鹽,香油塗抹均勻;
8.將薄餅順著一個方向捲起來,成條狀,用刀切成小塊;
9.取小塊順著沒切的兩面拉一下;
10.兩個手順著不同的方向擰一下,底部匯合;
11.一個花捲就好了;
12.將做好的花捲放篦子上,鍋內做水,開鍋蒸十五分鍾就熟了
⑷ 土豆燜花捲的做法,茄子土豆燜花捲怎麼做好
步驟
茄子土豆燜花捲的做法步驟11.准備圓茄子,蔥姜,五花肉,圓茄子口感好
茄子土豆燜花捲的做法步驟22.為了做這道菜我和老公可沒少去麥當勞啊哈哈
茄子土豆燜花捲的做法步驟33.茄子,土豆切塊,五花肉切片,蔥姜蒜切沫,准備兩顆八角
茄子土豆燜花捲的做法步驟44.准備好小花捲,這是我昨天做的黑豆渣小花捲,所以比較黑,花捲一定要是小個兒的
茄子土豆燜花捲的做法步驟55.熱鍋涼油炸一下茄子河土豆,炸軟
茄子土豆燜花捲的做法步驟66.把炸好的茄子土豆盛出
茄子土豆燜花捲的做法步驟77.鍋里放少許底油,放五花肉,蔥姜蒜末和八角辣椒
茄子土豆燜花捲的做法步驟88.放蒜蓉辣椒醬和剁椒醬,以及番茄醬(因為我用的麥當勞的番茄醬是酸甜的,所以不用放糖)
茄子土豆燜花捲的做法步驟99.炒出紅油
茄子土豆燜花捲的做法步驟1010.放入炸好的茄子土豆
茄子土豆燜花捲的做法步驟1111.放鹽,醬油少許,加水稍微沒過食材(因為我用的麥當勞的番茄醬是酸甜的,所以不用放糖)
茄子土豆燜花捲的做法步驟1212.放入小花捲煮五分鍾
茄子土豆燜花捲的做法步驟1313.讓花捲充分浸泡入味兒,再小火悶五分分鍾
茄子土豆燜花捲的做法步驟1414.菜和飯融為一體的香噴噴小花捲~
⑸ 花捲怎樣做好吃又好看
原料:
麵粉500克、溫水230克(根據麵粉具體增減)、、酵母5克、泡打粉8克、糖粉30克。
做法:
1、將麵粉、泡打粉、糖粉放入麵包機內,在將酵母用溫水調開後倒入麵包機內;
2、將麵包機調到甜麵包程序(剩下的就交給麵包機吧,這東西的好處就是不用親自揉面揉得手那麼酸,呵呵,真是感謝發明它的人)完成整個揉面和發酵的過程;
3、將發酵好的面團取出用擀麵丈排出空氣後稍微揉一下,擀開成約0.2—0.3厘米厚的薄片,在上面抹上一層油然後均勻的撒上蔥花、花椒、適量的鹽;
4、將面胚捲起來捲成長條然後等份切開;
5、將兩個並在一起在用一根筷子從中間壓一下然後冷水上屜進行二次發酵大約10分鍾,然後蒸20分鍾左右即可;
這樣做出來的花捲既好看又好吃
望採納