Ⅰ 南京哪有好吃的鍋貼啊
七家灣的牛肉鍋貼那是出了名的,就在紅土橋,七家灣有的賣的,坐43路,80路,313路,82路都在附近停.
豬肉鍋貼嘛,在南京師范大學寧海路大門的斜對過,十字路口邊上就有一家,那裡每天都要排隊的,還有就是莫愁路上的"春來鍋貼店",他和"尹氏"湯包店在一起,那裡的人也是多的很,由於靠近市婦幼保健院,所以每天去吃的孕婦多的很.坐4路,43路,48路,83路莫愁路下就到了.
還有一種小魚鍋貼,在衛崗的龍宮酒店做的不錯,有蕎麥的,高梁的等,坐5路,36路,51路,55路,163路衛崗下就到了.
Ⅱ 金陵美食 | 舌尖上的南京（內附超全南京美食推薦）
錦綉金陵 廣闊土地
常駐者記錄著熟悉的味道
旅客們嘗試著異鄉贈送的糖
一人食 或 多人聚
都不能忘記：好好吃飯
本文介紹 南京特色小食
這些 南京味道 在漫長時光里
漸漸和回憶、心情混合在一起
才下舌尖 又上心頭
美食家蔡瀾說：每個飽食的日子都是寶石
願看此文的你 日日飽食 生活寶石般精彩
以下為簡略大體一覽，沒有時間和興趣細看的夥伴們可以拿走就跑：（有興趣的，可以借我三分鍾，我帶你走一波）
提起南京，就會想到的鴨血粉絲湯，打卡必備。鴨血粉絲湯里放有鴨雜、鴨血，再放上豆腐果，就是一頓南京人喜愛的簡單的午餐了。大學四年光顧次數屈指可數，但作為 南京特色 還是不得不提。
推薦店鋪： 回味、鴨德堡 （都為連鎖店）
一度痴迷：皮薄餡大，汁水充足。 口味偏甜 ，不喜甜口慎入。在店裡現吃，一定 趁熱吃 ，小心燙口。
推薦店鋪： 雞鳴湯包、尹氏湯 包 （都為老字型大小、連鎖店，「就近原則」選擇店鋪，熱門景點附近常要排隊）
不啰嗦，吃遍南京大小鍋貼店，老門東的蔣有記牛肉鍋貼最好吃。
推薦店鋪：
蔣有記牛肉鍋貼（老門東店）： 時常排隊，這家的桂花酒釀也是非常不錯的。
毛家水餃（三牌樓店）： N年老字型大小，地板還是水泥地，生意好到爆炸你信嗎？店裡的水餃和鍋貼都好贊！
李記清真牛肉鍋貼 ： 鍋貼不贅述，這家的鹵菜鹵薄豆皮非常贊
小鄭燒酥餅： 老門東最早的網紅店鋪之一，無時無刻排隊中。售價低廉，嘗鮮為主，有些干。肉餡的較為喜歡
蔣有記鍋貼： 外皮酥脆，咬進去有濃郁湯汁。該店 桂花酒釀 也值得一試。（牛肉炒飯、煮牛肉麵等實不推薦）
梅花糕：南京特色小吃 之一。老門東這家底餡有紅豆和香蕉兩種選擇，上有口感綿軟的元宵，點綴紅棗、紅綠絲等，外糯內甜。 左師傅梅花糕（馬台街店） 有更多底餡選擇：紫薯、水果、黑芝麻等。個人推薦 紅豆底餡 ，甜而不膩。
洪澤湖小魚鍋貼： 排隊大戶。外殼酥脆，內里柔韌，加上刷好醬料之後，不咸不談，喜歡。 趁熱吃 ，涼了口感略遜一籌。
阿福鐵板魷魚： 二十年燒烤老店。環境較差，但人氣很旺。
金味栗子： 第一次聽說板栗限購，就是金味栗子了：每個人不得買超過50元（差不多兩斤）。隊伍大老遠長。店主很傲嬌，只收現金，每年固定季節賣，每日固定時間賣。栗子個個個大金黃，軟糯微甜，不愧名氣。 （相似店鋪：福印板栗）
易記皮肚面： 南京老字型大小面館 ，店面裝修樸素。一度想不通為何南京人如此痴迷：面條口感綿軟，不勁道，面湯很咸，略油膩。降低期望值之後，可以去嘗試。（南京朋友們，我不扛揍，別打我）
汪家餛飩： 店面很小很樸素，但眾多食客慕名而來。剪成公雞頭的紋著紋身的老闆，為你一碗碗煮餛飩。餛飩皮薄餡大，湯里灑上些許蝦皮提鮮，價格實惠，中碗就頂個大飽。
畫家老李煎餅： 店主是個畫家，店裡擺滿了他畫的畫。雜糧煎餅的面餅很特別：三黑（黑豆、黑米、黑芝麻）、三紅（紅豆、紅米、紫米）、蔬菜汁等。面餅香脆營養，裹上酥餅、油條和各類蔬菜還不到十元，性價比極高。
南京大牌檔： 裝修成 古代客棧 的感覺（圖左上），生意很火爆，注意提前排號。推薦菜品： 古法糖芋苗、蜜汁糯米藕、燒鴨包、赤豆元宵（南京最有代表性小吃之一，甜口）、美齡粥、江米扣肉、清燉獅子頭 。
相似店鋪： 南京食朝匯、民國往事、桂滿隴（杭幫菜，裝修很吸睛）
和風食堂： 網紅日料店，網紅照燒雞排飯，表皮脆，鹹淡適中。
長野： 店面超級超級小，排隊要超級久。
菊次郎的夏居酒屋： 兩年前吃的，提起來這家店就想起 青梅酒 和 土豆沙拉 （暴風好吃）。
（ps：個人口味緣故，不喜日料，不能准確對各類壽司、刺身等作出評價，諒解）
不介紹海底撈、小龍坎、左庭右院等連鎖火鍋店，推薦這一家南京人會去的 接地氣火鍋店 ：性價比特別高，坐在其中，特別像在大排檔。大家都特別鬧騰，鄰桌用南京話吹牛逼的大爺會讓你覺得火鍋別有風味。（笑哭.jpg）
桃園眷村 ：號稱「 早餐中的愛馬仕 。」環境良好，豆漿很濃，豆漿味十足。套餐下肚，很有飽腹感，豐富的早餐開啟一日的好心情。
西茄手制： 芒果雪媚娘 。細軟的糯米皮，滿滿的果肉，滿足。
膨膨冰： 夏季，來吃冰啊。人氣爆棚的冰，很大碗，無論點什麼口味，芒果和草莓的量都很足很過癮。同家店裡的 大團子甜甜圈 也很贊。
無邪： 抹茶愛好者千萬不要錯過，所有產品都是抹茶做的哦，抹茶味超濃。
相似店鋪： 西尾抹茶 。
岩燒乳酪： 綿軟的口感，吐司加上芝士，濃濃的奶香味，難以抵抗。
稻盛田： 流心芝士蛋撻 和 提拉米蘇冰撻 是招牌啦。都是冰凍的，所以有賞味期限。流心芝士撻芝士味道非常濃厚，芝士愛好者不要錯過啦。提拉米蘇撻，巧克力和提拉米蘇的結合，味甜但不膩，一口就有好心情啦！
韓復興： 老字型大小熟食店， 南京鹽水鴨、烤鴨、鴨油燒餅 等各種與鴨有關的食物。有真空包裝，便於攜帶。
相似店鋪： 章雲板鴨
紫燕百味雞：各類熟食，香辣豆乾、泡椒鳳爪、海帶絲、麻辣藕片等。每個樣式都很入味，就著白粥，居家電視劇好伴侶。答應我，他家的虎皮雞爪一定要買，好嗎？
瀘溪河桃酥： 不要錯過的 麵包甜點 啊！
推薦購買： 桃酥、雲片糕（高顏值）、綠豆冰糕（很細膩的口感）、肉鬆小貝（有夾心，裹滿厚厚的肉鬆，外點綴條狀海苔，一口一個超滿足）
你還在為哪些南京味道著迷？
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唯有你和美食不可辜負啦
Ⅲ 南京著名小吃
南京著名小吃首先就是鹽水鴨，然後就是以鹽水鴨為特色代表的淮揚菜，在南京大排檔可以吃到，然後還有一些特色小吃，毛蛋 赤豆元宵 瀘溪河的糕點等等都十分不錯，然後關於毛蛋這種小眾一點的，我不清楚哪裡的更加正宗，如果喜歡的話，可以多試幾家店
Ⅳ 南京必吃美食攻略
南京有哪些美食呢？以下是我為大家收集整理的南京必吃美食攻略大全，愛吃美食的你可以來參考看看！
1、南京美食地圖
熙南里
熙南里憑借綠柳居、阿英煲兩大招牌每天就吸引了上百的食客，每天上下班時間綠柳居門前就排長隊，而到晚飯時間阿英煲又是天天滿座，此外熙南里還擁有高檔次的王品台塑牛排，也因此地位有了不少提升。
推薦：
阿英煲：豬尾黃豆煲、鴨血魚圓、蛋黃南瓜、牛肉粉絲煲
王品：王台塑牛排、海陸大餐、香頌玫瑰露
綠柳居：羅漢觀齋、綠柳第一碗、靚湯魚餃、凈素佛跳牆
江宴樓：菊葉丸子鍋仔、水餃童子雞、外婆嘴魚
地址：南捕廳4 號
獅子橋
獅子橋就是以美食聞名於南京的，這一條街上大大小小擠滿了近百家餐飲店，有百年老店獅王府、南京大牌檔，特色火鍋因為愛、九佰鍋，有異國風味金禾泰、酷酷韓國燒烤、本傑比印度餐廳等。葫蘆王的各色冰糖葫蘆就是獅子橋每天大排長龍的店之一，此外葡澳蛋撻的蛋撻、酸奶，尹金年的湯包，靠近石牌樓的關東煮、奶茶也都非常不錯。
推薦：
獅王府：獅子頭、雞包翅、三鮮老油條、鹽水乳鴿
金禾泰：香葉西米糕、招牌咖喱蟹、香葉包雞
苗穎竹蓀鵝：竹蓀鵝、鵝翅、鵝掌、包心貢丸、燴面
一隻雞：烤五花肉、石鍋拌飯、炒年糕、嫩豆腐湯、冷麵、葡澳蛋撻、京城葫蘆王、尹金年湯包
地址：湖南路獅子橋
明瓦廊
靠近新街口的明瓦廊可以說南京人找美食必去的一處好地方，雖然它只是個名不見經傳的小巷子，藏匿在裡面的也都是一些小店，但這些小店出品的美食那可都是勘稱一絕，最重要也是物美價廉的食物。
推薦：
龍梅肥腸魚：肥腸魚、錫紙包翅、玉米酪
易記皮肚面：全家福、皮肚豬肝面、三鮮面、皮肚香腸面
阿山原汁雞湯館：原汁雞湯、紹興荷香糯米醬排、金牌元寶蝦、小炒皇
星願之城：綜合冰、芒果賓治、孜然肉夾饃、金味栗子、洪澤湖小魚鍋貼
三牌樓大街
三牌樓大街的美食更有夜市的感覺，白天熱鬧的只有一些較有規模的餐飲店，但到晚上那些小攤小店就瞬間紅火起來，家家爆棚。
去三牌樓找美食我建議不要去那些餐飲店，而選擇路邊的小攤，在三牌樓就有個小吃市場，裡面什麼小吃都有，不過還是以燒烤為主，各家各有屬於自己獨特的燒烤味兒。
順著這小道一路吃下去，保證你撐破肚皮。
推薦：
淘煲坊燒烤吧：奧爾良翅中、北極蝦、培根卷、生滾粥、鮮蝦粥
小吃區：烤魷魚、烤扇貝、烤雞翅、小多壽司、老北京炸雞腿
石鼓灣
石鼓灣就在石鼓路上，靠近金輪天地，估計這聚集的餐飲店是南京最多的地方，裡面最少有20 多家餐廳，每一家都是很上檔次的餐廳。此外這還有專門的停車場可供停車，很是方便。
推薦：藤美西餐廳、喜馬拉雅尼泊爾印度餐廳、澳門軒
地址：石鼓路193 號
夫子廟美食街區
這兒的小吃融合了各地的口味，有台灣的蚵仔煎，天津的狗不理，武漢三鮮豆皮等等。並且這里有清新的空氣，如畫的風景，這樣的美食地也很值得去的。
推薦：梨茶、三鮮豆皮、蚵仔煎、小魚鍋貼、羊肉串
地址：夫子廟風光帶
每個地區特色的食物和獨特的味道是美食家的最愛。其實人人都是美食家，品嘗不同的味道，體會不同的心情。吃到好吃的食物的快樂和滿足感就是簡單的幸福。出去旅遊大概也是每個人都想要的活動。每次在外面逛逛吃吃看到新事物，總之忍不住要試試。生活中有那麼多的新事物，不同味道的食物，要越多越多才對得起自己來這世上走一遭。這次去雲南於是新添了一個龍者支付手機隨身帶著，遇到想吃的想買的就不怕現金已經花光了，它可以隨時隨地刷卡轉賬。特別快捷有用kuku.5858.com。推薦旅遊必備品，也很適合生意人老闆業務員之類的。准備再過段時間，做完一個月的工作，賺點點錢，去美好的成都吃美食看風景。下面繼續特色菜和小吃。好贊。好美好。
2、特色小吃
板鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳「古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨。」的民謠，可見南京板鴨早就聲譽斐然了。板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其
肉質細嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。
購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售
鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產，久負盛名，據說至今已有一千多年的歷史，具有香、酥、嫩的特點。每年中 秋前後的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節製作，故美名日：桂花鴨。
購買地點：各大特產店，夫子廟很多家店皆有售
鴨血粉絲湯
南京人喜食鴨，最常見的.是鹽水鴨，鴨頭鴨頸、鴨肫、鴨翅、鴨爪，都是好東西。鴨血湯也許是其中最出名的一個品種。鴨血要新鮮，粉嫩粉嫩的那種，加粉絲、鴨肝、鴨腸、香菜，
用鴨湯煮出來，又香又嫩。
購買地點：回味鴨血粉絲店（萊迪廣場後面/夫子廟）
小煮麵
小煮麵的特點是不放醬油，味道偏清淡，裡面的料和底湯就比較關鍵。葷面中最好的是皮肚大碗面，湯料充足，類似於雜燴，少說也有10 種東西，碗特別大，湯多面少。調味不用油鹽，而是用板鴨熬出來的湯。
購買地點：明瓦廊
牛肉鍋貼
南京人早餐很愛吃牛肉鍋貼，南京牛肉鍋貼外脆里嫩、餡足汁多，吃的時候您可千萬要小心，別讓汁漏了或濺到你臉上。
購買地點：七家灣
什錦豆腐澇
豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花。南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，講究一個作料，輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種作料，不光是顏色漂亮，口味更是濃、香、鮮、鹹淡適宜，辛辣適中，有滋有味。
購買地點：明瓦廊
梅花糕
南京梅花糕以原有梅花糕為基礎，在製作上加入小元宵、青紅果、松子仁等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配製方法，把梅花糕又推上了一個新的境界，是目前小吃中的又一個新的賣點。
購買地點：湖南路馬台街
南京香肚
南京香肚的生產，相傳已有120 多年的歷史。曾在1910年江蘇南京召開的南洋勸業會上，和南京板鴨同時獲得優質獎狀，從此聞名全國。南京香肚形似蘋果，皮薄有彈力，不易破裂，紅白分明，香嫩爽口，略帶甜味，與火腿相比，具有獨特風味。
購買地點：各大特產店、登隆巷的新臘梅肉製品廠
南京小吃八絕
第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲
第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼
第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅
第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包
第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面
第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕
第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃
第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋
Ⅳ 到南京一定要吃的美食有哪些
【鴨血粉絲】：回味鴨血粉絲、金陵鴨血粉絲
【赤豆元宵】：夫子廟
【鴨油燒餅】：夫子廟
Ⅵ 南京夫子廟必吃的小吃有哪些
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯店在南京遍地都是，回味堪稱「老字型大小」，南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美，粉絲筋道、有彈性;里邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實在，味道也不錯，是遊人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。
龍須糖
龍須糖的做法很像是做拉麵，看似簡單，卻需要一定的手上功夫，並不是人人都可以做得出來的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個都是粉粉的，吃起來一絲一絲的，特別甜。
糕團
蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字型大小店。它以蘇式甜點出名，桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」。赤豆元宵看著就很有食慾，香、甜、軟、糯的幾大標准都達到了，稠稠的一碗下肚，好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯，可以嘗試。臨走前再買些糕團帶回去，家裡的老人肯定喜歡。
素燒鴨
這是一道素菜，金黃色的表皮看上去真像燒鴨的皮，所以取名為素燒鴨。綠柳居的素食被列入江蘇省非物質文化遺產名錄。過年了南京人的餐桌上總少不了一盤綠柳居的素什錦，但它在廣大南京人的眼裡更有特色的是大多數「食肉主義者」們也能在綠柳居的素食里嘗出「葷腥」。
蟹黃湯包
劉長興的面點其中最為著名的是薄皮蟹黃小籠包子的特點是：選用黃多肥鮮的河蟹，不用黃少瘦而欠鮮的江蟹；選用體重七八十斤現宰的豬肉，三成肥七成瘦，放就蟹黃，用手工斬成肉糜，加入適量 佐料，調製成餡；選用上等麵粉加入適量清水，拌和搓揉透徹，手工擀製成皮，皮薄均勻有勁
來自網路
鴨血粉絲，梅花糕，雞汁湯包，赤豆元宵，，開洋干絲，黃橋燒餅，五香豆，五香蛋，等
夫子廟秦淮風味小吃 歷史 悠久。據史料載，清康乾時期，南京的絲織業已十分發達，生活在秦淮河兩岸的幾十萬名絲織工人每天工作長達十幾個小時，十分辛苦，一到下午四五點鍾就飢餓難耐，需要吃點南京人稱為「下粥」的小吃充飢。因此，秦淮河畔遍布製作小吃的店鋪，形成了獨特的夫子廟秦淮風味小吃。小吃秉承了南京文化南北兼容的特點，融合南北飲食特色，甜咸搭配，葷素結合，品種豐富，花色多樣，是我國聞名的四大小吃之一。
「秦淮八絕」是秦淮風味小吃中的精品，總共有八套十七道小吃品種，講究一干一稀的搭配。一絕是茶葉蛋、五香豆、雨花茶；二絕是鴨油酥燒餅、麻油燙干絲；三絕是什錦蔬菜包、回鹵干；四絕是小茶饊、豆腐腦；五絕是汽鍋烏雞、油炸臭干；六絕是小燒賣、鴨血湯；七絕是牛肉煎鍋貼、牛肉粉絲湯；八絕是雨花石湯圓、梅花蒸兒糕。
「秦淮八絕」不僅口味好，文化色彩也濃，深受外地客人歡迎。許多店鋪在客人品嘗小吃期間，還融入體現南京六朝風韻的中國古代服飾表演、南京本地的「白局」表演，使外地客人在品嘗小吃的同時，領略豐富多彩的本地文化。
現在去南京夫子廟，「秦淮八絕」里的小吃不一定都能吃得到，但是老南京傳統的城南小吃，不可不去嘗嘗，推薦鴨油酥燒餅、鴨血粉絲湯、桂花糖芋苗、蟹粉小籠包、蘿卜絲餅、柴火小餛飩等小吃。
南京夫子廟小吃大盤點
南京夫子廟附近有什麼特色 美食 ？夫子廟附近小吃有哪些？作為吃貨的你，可不能錯過以下的內容哦！
六朝古都南京的「十里秦淮」，歷來被稱為是「風華煙月之區，金粉薈萃之所」。明清之際，這里曾盛極一時，河廳河房，綠窗朱戶，夾岸而居。每逢盛日，燈船婉蜒似火龍，素有「秦誰燈船、天下第一」之譽。夫子廟是鑲嵌在「十里秦淮」上的一顆明珠，歷為商業、文化繁盛之區。
六朝時期，秦淮河和青溪一帶，就設置了不少水榭酒樓，明清時期，則更為繁華。如今，夫子廟一帶的飯館、茶社、酒樓、小吃鋪比比皆是，僅夫子廟中心地帶，不同花色品種的小吃，就有200多種。
夫子廟小吃咸甜葷素，風味獨具，春夏秋冬，各領風騷。諸如春天的薺菜燒餅、菜肉包子;夏天的千層油糕、開花饅頭;秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅;冬天的五仁饅頭、水晶包子，都是有口皆碑的。經過點心師們的努力挖掘和刻意創新，夫子廟小吃已上升為小吃宴、小吃席，在中國食譜中形成了小吃系列。
南京之夫子廟小吃全攻略
游夫子廟一定是一路走一路吃，從夫子廟的來燕橋的門（就是門邊有美特斯邦威的）進入，然後一直向前走。這條道上有不少小吃，羊肉串、章魚小丸子等，你千萬不要被吸引住，因為你要留著胃吃更多的東西。不過再進夫子廟前我們要先在來燕橋上的一家店裡坐下開始我們第一站的小吃。
1.回味鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯店在南京遍地都是，回味堪稱「老字型大小」，南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美，粉絲筋道、有彈性；里邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實在，味道也不錯，是遊人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。
2.龍須糖
從來燕橋的那個門進入，你往前走時如果看見了紅色門頭的「龍須糖」就要停步了，因為這是推薦你吃的第二樣東西。——龍須糖
龍須糖的做法很像是做拉麵，看似簡單，卻需要一定的手上功夫，並不是人人都可以做得出來的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個都是粉粉的，吃起來一絲一絲的，特別甜。此外他家還有芝麻糖、貢酥糖，可以買的邊走邊吃，也可以多買一些回去贈送給親朋好友。
地址：貢院街112-6號
3.唐字臭豆腐
在「龍須糖」店的斜對面有家賣臭豆腐的，也是紅色的招牌，上面寫著「唐字臭豆腐」，這就是我們小吃的第三站——唐字臭豆腐。
南京臭豆腐分為兩種，一種是灰白的嫩豆腐，一種是瓦灰的豆腐乾。嫩豆腐呈金黃色，味道很香，豆腐乾成灰黑色，臭味十足。這家的臭豆腐在南京很有名氣，上過南京各大報紙，一份6個唐字的臭豆腐就是屬於灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、薑末，吃起來外脆內酥軟，味道香濃。
地址：貢院街
4.黃勤記涼粉
在靠近貢院大牌坊那兒，你能看見一家賣涼粉的，沒錯，這就是南京有名的「黃勤記涼粉」，這家店你千萬不能錯過。
黃勤記涼粉原來只是個小攤子，現在已經有了自己的門面了而味道依舊是那麼好。這涼粉滑滑嫩嫩，加上醋和椒醬，拌一拌，就能吃了。酸酸涼涼的感覺就算在冬天也會覺很爽。
地址：夫子廟貢院街122號
5. .蓮湖糕團店
從貢院街逛出來，走到貢院西街你還能看到蓮湖糕團店，這個門面很大的店就是我們的第五站了。
蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字型大小店。它以蘇式甜點出名，桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」。赤豆元宵看著就很有食慾，香、甜、軟、糯的幾大標准都達到了，稠稠的一碗下肚，好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯，可以嘗試。臨走前再買些糕團帶回去，家裡的老人肯定喜歡。
地址：貢院西街24號
6.蔣有記鍋貼
在蓮湖糕團店的隔壁頭就是百年老店蔣有記了。
他家的鍋貼在南京可是出了名的。雖然這家店並不是蔣有記真正的傳人所開的，但他家的鍋貼也卻是很好吃，在南京鍋貼排行榜上能佔有一席之位。蔣有記的傳統套點牛肉湯與牛肉鍋貼，已有百年 歷史 ，其特點是湯鮮香可口；牛肉酥爛，肥而不膩；鍋貼外形美觀，黃而不糊，鹵汁鮮美，口味鮮嫩，爽口不粘。
地址：貢院西街12號
還有好多好多，本文是我網路到的攻略哦，歡迎補充。
南京夫子廟飲食文化源遠流長，可以遠溯到六朝時期，明清兩朝尤盛，各派菜系和小吃爭奇壯舉勝，風味獨具。改革開放以來，市政府對散落民間的風味小吃發掘整理，在繼承傳統特色的基礎上進行創新，形成了以「秦淮八絕」為代表的秦淮風味小吃。游夫子廟一定是一路走一路吃，今天要給大家推薦的就是夫子廟九大必去品嘗的也是最具南京特色的風味小吃。
龍須糖
龍須糖的做法很像是做拉麵，看似簡單，卻需要一定的手上功夫，並不是人人都可以做得出來的。這家店在夫子廟賣龍須糖有好幾年了每個都是粉粉的，吃起來一絲一絲的，特別甜。此外他家還有芝麻糖、貢酥糖，可以買的邊走邊吃，也可以多買一些回去贈送給親朋好友。
京城葫蘆王
京城葫蘆王是南京非常有名的一家專門賣糖葫蘆的店，在湖南路也有店。他們家糖葫蘆選用的水果都很新鮮，什麼菠、葡萄、聖女果都是又大又甜，裹上糖稀格外好吃。他們家賣得最好的就是什錦水果糖葫蘆和糯米糖葫蘆，此外草莓糖葫蘆也很受歡迎。
黃勤記涼粉
在靠近貢院大牌坊那兒，你能看見一家賣涼粉的，沒錯，這就是南京有名的「黃勤記涼粉」，這家店你千萬不能錯過。
黃勤記涼粉原來只是個小攤子，現在已經有了自己的門面了而味道依舊是那麼好。這涼粉滑滑嫩嫩，加上醋和椒醬，拌一拌，就能吃了。酸酸涼涼的感覺就算在冬天也會覺很爽。
固城湖蟹黃包
在大石壩街晚晴樓(民俗軒)還有一個必吃的小吃就是固城湖蟹黃包。
固城湖蟹黃包的蟹黃包是南京這兒最好的蟹黃包了。雖然這家店地點稍微有點偏，但仍就能吸引數百的遊客。很多人慕名而來，為了嘗上一口而排隊等上好半天呢。這的蟹黃包皮薄汁多，湯清不膩，稠而不油、味道鮮美。PS：一隻耐高溫塑料的小籠，裡面有一隻薄皮的包子，吸管插進去的時候可不要捅到底哦，不然把包子底捅破了湯就漏掉了。
老太疊元宵
還有一個要提的是位於夫子廟正大門(來燕橋附近的)的老太疊元宵。
不過這家店疊元宵不是你想吃有就有的，它只有在過年期間才會出現的。所以想吃，就的把握好時機。「老太疊元宵」的元宵不是機器壓制或手工揉出來的，而是在籮筐里一層一層滾出來的。據說他家的元宵每天要製作五六百斤才能滿足市民需求，可見其火爆程度。他們家的元宵有芝麻的、松籽的，種類很多。每一顆都是又大又結實，怎麼煮都不會化了，吃起來元宵皮糯糯的，糖心硬硬的，跟超市裡的完全不一樣。
蓮湖糕團
蓮湖糕團店是一家知名度很高的老字型大小店。它以蘇式甜點出名，桂花夾心小元宵和五色糕團還曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」。赤豆元宵看著就很有食慾，香、甜、軟、糯的幾大標准都達到了，稠稠的一碗下肚，好溫暖的回味。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等味道都不錯，可以嘗試。臨走前再買些糕團帶回去，家裡的老人肯定喜歡。
鍋貼
鍋貼在南京可是出了名的。雖然這家店並不是蔣有記真正的傳人所開的，但他家的鍋貼也卻是很好吃，在南京鍋貼排行榜上能佔有一席之位。蔣有記的傳統套點牛肉湯與牛肉鍋貼，已有百年 歷史 ，其特點是湯鮮香可口;牛肉酥爛，肥而不膩;鍋貼外形美觀，黃而不糊，鹵汁鮮美，口味鮮嫩，爽口不粘。
臭豆腐
南京臭豆腐分為兩種，一種是灰白的嫩豆腐，一種是瓦灰的豆腐乾。嫩豆腐呈金黃色，味道很香，豆腐乾成灰黑色，臭味十足。這家的臭豆腐在南京很有名氣，上過南京各大報紙，一份6個唐字的臭豆腐就是屬於灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、薑末，吃起來外脆內酥軟，味道香濃。
鴨血粉絲湯
鴨血粉絲湯店在南京遍地都是，回味堪稱老字型大小，南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美，粉絲筋道有彈性;鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量十足，味道也不錯，還有他家的湯包搭配著吃正好。
南京夫子廟中間位置東邊里的鴨血粉絲湯是最正宗的。非常好吃。就是人超級多，一般都得站著吃。不過現在高鐵站裡面開了個分店。想品嘗方便很多。另外值得推薦的就是南門口橋邊有個樓外樓餐廳。如果時間短想一次都嘗嘗南京的名小吃可以去這里。在樓外樓里點個套餐。套餐價格好像是100左右。裡面有南京所有的名小吃。一個小碟一個小蝶的上。非常不錯。一次嘗遍。
夫子廟夫子廟南京特色小吃了，推薦蓮湖糕團，地址是秦淮區貢院西街24號(近夫子廟景區步行街)，推薦菜：赤豆元宵 ，馬蹄糕， 桂花糕 ，青團。 2蔣有記的牛肉鍋貼，牛肉湯， 牛肉餛飩， 牛雜湯，牛肉麵 。 3夫子廟貢院街122號的黃勤記涼粉(近江南貢院牌坊) 4.水游城 地址秦淮區建康路1號，負二樓全是吃的，樓上也有很多店，絕對能滿足你，可以吃完再逛逛，但是不屬於南京特色小吃了~另外 到了南京肯定要買鴨子啦~ 必須要買南京桂花鴨專賣店的桂花鴨， 別的很多牌子都是山寨啊， 櫻桃鴨也同樣推薦。
不推薦去夫子廟吃，那邊都不太正宗的，又貴，去南京的話建議自己到大眾點評之類的地方找街頭巷尾的店，鴨血粉絲湯是必吃的，還有鹹水鴨和南京烤鴨，都是不錯的。
夫子廟是南京小吃的發源地，早在六朝時期就成了南京的小吃中心，有小吃店20多家，主要以秦淮風味為主，是中國四大小吃群之一。
順便介紹一下中國的四大小吃群，有：上海城隍廟小吃、長沙火宮殿小吃、南京夫子廟小吃、蘇州玄妙觀小吃。
到夫子廟品嘗秦淮風味小吃當然是要在晚上了，待霓虹亮起時分，經過人頭攢動的秦淮河畔，看河面映射的點點燈火，彷彿憶起當年「槳聲燈影連十里，歌女花船戲逐波」的盛況。
從六朝時期秦淮河兩岸就設置了眾多的水榭酒樓，到明清時期更為繁華。隨著逐步的發展、擴大，如今的夫子廟一帶，飯館、茶社、酒樓、小吃店比比皆是，小吃的品種也是花色繁多，有的已經不僅僅局限於秦淮風味了。
夫子廟小吃咸甜均具，葷素皆宜，無論您是愛吃什麼口的，到這里都可以滿足您的口味，春天的薺菜燒餅、菜肉包子；夏天的千層油糕、開花饅頭；秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅；冬天的五仁饅頭、水晶包子，聽著名字就已經夠誘人了，吃起來更是滿口留香，回味無窮啊！
到夫子廟必吃的鴨血粉絲湯，是南京的「老字型大小」，遍地都是，幾乎每家店都有，口味淡淡的，尤其是裡面的鴨血入口的感覺柔滑鮮嫩，吃一口鴨血喝一口湯，爽！
聞名的鹽水鴨，南京有名的特產，在南京的幾天，頓頓飯桌上都有，依然沒有吃膩，順便去超市又買回兩只。肥而不膩、鮮香美味，美名曰：桂花鴨。
蟹黃灌湯包以數百年的悠久 歷史 名聞遐邇，皮薄汁多、湯清不膩、味道鮮美，是中國五大名點之一。
蟹黃灌湯包的吃法很獨特，先在包子上倒上一點醋，用吸管插入湯包，不要捅破包子皮的底部哦，否則湯汁就漏掉了，輕輕吸食裡面的湯汁，注意不要湯嘴，湯吸完了再吃皮，很好玩兒的吃法，小孩子一定喜歡。
蛋黃荷葉燒賣，用荷葉包著，上面點綴著金黃色的鴨蛋黃，看著就有食慾。
大氣的小籠包，晶瑩剔透，色澤靚麗。
油炸臭干，就是臭豆腐啦，沒敢嘗試
芝麻燒餅~
在夫子廟轉了一圈，吃了一路，也沒有完全吃遍，有的只是嘗了一口，強烈建議不吃晚飯直接就到夫子廟，據說晚晴樓的小吃套餐都是小份的，幾個人一起要個套餐都能嘗遍也是不錯的選擇。
Ⅶ 南京的美食有哪些老店
南京的美食很多，但真正能捕獲人心的，還是那些經得起歲月洗禮的美食，南京的這些百年老店，吃的不僅是美食，更是回憶!
馬祥興 171歲
中國十大百年餐飲老字型大小，南京僅一家入選，那就是創建於1845年清道光年間，跨越了三個世紀的馬祥興菜館。
蔣玉友三秒鍾就能擀出一個麵皮，一雙手上的老繭足以作證。
Ⅷ 南京夫子廟小吃排名是怎樣的哪家最受歡迎
南京夫子廟小吃排名為：黃勤記涼粉、固城湖蟹黃包、回味鴨血粉絲湯、老太疊元宵。最受歡迎的是黃勤記涼粉。
1、黃勤記涼粉
在靠近貢院大牌坊那兒，有一家賣涼粉的，這就是在南京赫赫有名的「黃勤記涼粉」，這家店你最好不能錯過。從黃記到黃勤記，早在上個世紀初，黃家就在南京城南一帶以經營豆腐坊為生了，那個時候還叫黃記。直到黃勤這一代，才開始專門做涼粉，黃記也變成了「黃勤記」。現在的「黃勤記」，主打涼粉，同時還賣回鹵乾和老鹵乾等等。
4、老太疊元宵
不過這家店疊元宵不是你想吃有就有的，它只有在春節期間才會出現的。所以想要解饞，就要把握好時機。「老太疊元宵」的元宵不同於其它元宵，不是機器壓制或手工揉出來的，而是在籮筐里一層一層滾出來的。據說他家的元宵每天要製作五六百斤才能滿足市民需求，可見其火爆程度。
Ⅸ 去南京遊玩，都有哪些老字型大小小吃店推薦呢
南京的食物很多，但我真的可以抓住人。或者在一百年左右留下了「洗禮」一切都是南京人民最令人難忘的味道
在北方，北方有一個完整的聚會，漢仁成立於1866年。到目前為止，有超過140多年的歷史，這是南京著名的舊名稱。
這個清真舊商店成立於1922年，近百年。
與餛飩相比，LELE更喜歡金罐貼紙。利用熱氣體咬人，肉汁與舌尖上的面部碰撞，外皮是酥脆，肉汁更加完美！
推薦：牛肉貼紙，牛肉，牛肉風扇
地址：秦立傑第313號
人均：21元
Ⅹ 南京有什麼好吃的 南京十大美食介紹
1、去南京必吃十大美食有鹽水鴨、牛肉鍋貼、鴨血湯、桂花糖芋苗錦豆腐澇、赤豆酒釀小圓子、小籠包、狀元豆、南京臭豆腐和南京干絲。
2、鹽水鴨：鹽水鴨也叫桂花鴨是南京的傳統名吃。相傳在宋朝時南京的鴨子聞名全省。在明朝建都金陵後出現了金陵鹽水鴨。清代時曾作為宮廷貢品。
3、牛肉鍋貼：在南京牛肉鍋貼也是赫赫有名的。形狀像餃子，但比餃子稍微細長一點。而且這里的牛肉鍋貼結合了南京小的做法餡足汁多，咬一口汁都能流出來。而且這種鍋貼上部柔軟，底部酥脆的特點，牛肉餡味道鮮美，別具風味。
4、鴨血粉絲湯：南京人自古就特別喜歡吃鴨子，吃鴨的有1400年的歷史了。相傳在清朝時有個南京人殺鴨子捨不得把血丟掉，就用小碗將它的血裝起來。不料，粉絲掉進去了，無奈他就將鴨血與粉絲一起煮了。就這樣鴨血粉絲湯就誕生了。特點是：口味平和，鮮香爽滑。
5、桂花糖芋苗：這是南京著名的傳統甜點，也屬於金陵菜系。每年的中秋節前後，南京到處飄著桂花的淡淡花香，這時候恰好也是芋頭成熟的季節。於是南京勤勞的女人採摘下桂花用糖腌制稱「桂漿」。選用新鮮芋苗，蒸熟後剝皮，加上特製的桂花糖漿，放在大鍋里慢慢熬制芋苗快軟爛的時候加入藕粉，藕粉的加入會使糖芋苗看上去濃稠美味，吃起來潤滑爽口，香甜酥軟，湯汁甜美，吃後唇齒留香。
6、什錦豆腐澇：豆腐澇也叫豆腐腦或是豆腐花。豆腐腦全國各地都有，但是南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣，南京的豆腐澇講佐料比較多，一般都有蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十多種佐料，不光是顏色比我們平常吃的好看，口味更是集中了香、鮮、鹹淡等，吃起來有滋有味。
7、赤豆酒釀小圓子：赤豆酒釀小圓子是南京的一道特色小吃，甜點，味道真不錯，紅豆煮的很爛，有入口即化的感覺，配以糯米製作的小圓子，再加入酒釀，很是可口，喜歡吃甜品的朋友不要錯過哈，它可以作為早點，也可作為正餐後的甜點，都很不錯。
8、小籠包：南京小籠包最重要的就是它的湯汁，好的小籠包皮薄如紙，提起來能看到裡面透明的液體，這是因為做小籠包的時候要把高湯凝成透明的固體膠紙，切碎了拌在餡里。南京人還專門為吃小籠包寫了歌謠：「輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯」。
9、狀元豆：狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好，用小碗把豆子裝好，上面加一顆紅棗給他吃，並勉勵他好好讀書，將來好中狀元。後來，秦大士中了狀元，此事傳開，狀元豆便出了名。。一些小販就利用學子的這種心理，在夫子廟貢院附近賣起了狀元豆，襯口彩說「吃了狀元豆，好中狀元郎」。
10、南京臭豆腐：南京臭豆腐是一道簡單的家常菜，主料是南京糟鹵臭豆腐1塊，肉末少許，干辣椒、蔥姜蒜末適量調味料精鹽1小匙，高湯適量。
11、南京干絲：南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製作方法。那些嫩而不老，干而不碎的干絲，均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲，配合各種湯料煮好，拌上香麻油和上乘醬油，入口清爽而回味悠長。