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炸土豆餅怎樣搞才好吃

發布時間: 2022-10-11 15:15:17

Ⅰ 炸土豆餅的做法簡單好吃

伊利純牛奶 少許

土豆 半個

麵包糠 少許

雞蛋 1個

麵粉 少許

油炸土豆餅的做法

  • 土豆切粒

  • 隔水蒸熟,加入少許牛奶,壓成泥土,注意不要壓得太死,牛奶不要放太多,因為很難成型

  • 放在麵粉上面滑動

  • 放在雞蛋液平面滑動

  • 放在麵包糠裡面滑動

  • 放入油中炸,注意,高溫油炸幾分鍾就好,看到黃色就上來,很快會炸焦

Ⅱ 炸土豆餅怎麼做

步驟
1.土豆去皮蒸熟
2.裝入保鮮袋
3.壓成泥
4.雞蛋磕入碗中,放牛奶、白糖、鹽、雞精打勻
5.雞蛋液和土豆泥,放麵粉攪勻
6.做成餅胚
7.坐鍋,放油
8.油熱後,放入土豆餅胚
9.炸成金黃撈出即可
10.裝盤
小貼士
1、土豆裝入保鮮袋,用擀麵杖壓成泥。
2、炸土豆餅時,小火慢炸。

Ⅲ 怎樣做土豆餅好吃

首先我們要將土豆做成泥,做成你的方式就是要將土豆切成薄片,然後放入水中泡個十幾分鍾,這時候就可以把土豆撈出來了,記住要將水瀝干,然後再找一個干凈的袋子把土豆放進袋子中扎進,這時候再把土豆放到鍋里用,大火煮個15分鍾,我們這時候就會發現土豆已經變得非常軟了。這時候將土豆碾成泥,然後加一些鹽就可以了。
下面我們再將准備好的肉末放在鍋里翻炒一下,這里的肉我們可以選擇牛肉,也可以選擇豬肉,不過因為牛肉的油脂含量比較低,所以做出來的味感比較好,所以我們選擇牛肉,然後將這些肉沫和土豆泥一起拌勻就可以了。
這時候我們才在餅外面裹上一層蛋液和麵粉,這樣我們放到油鍋里炸到兩三分鍾就可以了,當然炸的時候一定要翻一下面,保證兩面都可以炸的金黃。

Ⅳ 炸土豆餅的做法 炸土豆餅怎麼做好吃

食材用料:
土豆[圖]土豆400克相剋食物
白糖[圖]白糖適量相剋食物
麵粉[圖]麵粉適量
麵包糠適量
植物油適量
菜譜做法:
油炸土豆餅的做法圖解11.土豆去皮切開,
油炸土豆餅的做法圖解22.放進蒸鍋里蒸熟,
油炸土豆餅的做法圖解33.再用工具壓成土豆泥,加入白糖拌勻。
油炸土豆餅的做法圖解44.倒進適量的麵粉揉勻,
油炸土豆餅的做法圖解55.揉成面團。
油炸土豆餅的做法圖解66.取適量的面團做成圓,如圖。
油炸土豆餅的做法圖解77.做好的丸子放進麵包糠里滾上一層麵包糖,如圖
油炸土豆餅的做法圖解88.再用手心壓扁,如圖。
油炸土豆餅的做法圖解99.做好的土豆餅放進油鍋里油炸,
油炸土豆餅的做法圖解1010.途中翻面,
油炸土豆餅的做法圖解1111.兩面炸黃即成。
油炸土豆餅的做法圖解1212.油炸土豆餅即成。

Ⅳ 油炸土豆餅的做法簡單好吃

Ⅵ 炸土豆餅的美味做法

土豆是我們家庭餐桌常見的食物之一,炸土豆餅是土豆的一種經典做法,非常的美味,下面我來分享一下做法。

炸土豆餅的做法

准備配料:土豆400克,胡蘿卜一根,青辣椒一個,圓蔥一個,玉米少許,雞蛋兩個,玉米澱粉150克,十三香適量,麵粉50克。

土豆餅成品

一道香酥美味的炸土豆餅製作完成,配上番茄醬,味道非常的棒!喜歡的朋友可以試下哦!