【豬骨土豆胡蘿卜湯的做法】
食材用料:龍骨 300克、土豆 一個、胡蘿卜 一根、鹽 適量、雞粉 適量。
步驟:
准備好所有的材料;
鍋中燒開水放入龍骨焯掉血水;
龍骨焯水後撈出洗凈備用,土豆,胡蘿卜去皮洗凈切塊;
先把龍骨放鍋里,再放土豆,胡蘿卜;
加水沒過土豆胡蘿卜;
放進電飯煲里,按煲湯鏈,口味選濃郁,30分鍾;
煲好後加鹽,雞粉調味,裝入湯碗。
上桌。
土豆和蘿卜怎麼做好吃
把土豆蘿卜先清洗干凈,把皮去除切成片狀,然後再把辣椒大蔥洗干凈切一下,鍋中加適量的油燒熱,把辣椒蔥放進去翻炒一下,土豆片放進去炸一下,再加一些醬油提鮮,把蘿卜放進去繼續翻炒幾分鍾,用一些雞精鹽調味,繼續翻炒幾下,加一些蒜就可以出鍋吃了。
土豆蘿卜燉牛肉
食材全部都處理好,鍋中加入適量的水,把牛肉放進去煮一下,煮開以後把血沫去除,然後再撈出來,用開水沖洗一下,鍋中添加適量的油燒熱,把大蒜蔥放進去翻炒出香味,再把牛肉塊倒進去繼續翻炒,加入香葉,桂皮以及八角,再加入適量的開水末過牛肉,添加醬油老抽以及料酒,煮開以後把牛肉倒進砂鍋當中煮開,小火慢慢燉煮一下,再把蘿卜土豆放進去,繼續燉煮一下,等到湯汁收濃以後加一些鹽調味,還可以撒上一些蔥花,這樣味道也會變得非常不錯。
土豆蘿卜白菜湯
先把白菜浸泡一下,清洗干凈切成條狀,再把土豆蘿卜洗干凈以後也切成條,鍋中加入適量的油燒熱,把五香紅蔥放進去,再加入其他的食材翻炒一下,白菜裡面會有汁水出來,然後再倒進燉鍋當中,加入適量的水煮開,再慢慢的燉煮,芋頭放進去燉煮一下,用生抽,蘑菇粉,胡椒粉以及鹽調味,出鍋以後就可以吃了。
❷ 黃瓜胡蘿卜土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
黃瓜 一小段
土豆 三分之一個
胡蘿卜 一小段
黃瓜胡蘿卜土豆泥的做法
土豆和胡蘿卜切片蒸熟,土豆用勺子壓成泥,胡蘿卜切碎。
黃瓜剁碎,或者用研磨盤磨碎。和胡蘿卜一起拌入土豆泥,然後捏成團狀即可。
❸ 胡蘿卜和土豆怎麼炒好吃
土豆去皮,切或叉成絲,放入清水浸泡,浸泡時間20分鍾左右。【竅門 ①——炒土豆絲之前不要撈出】
胡蘿卜去皮,清洗干凈,叉成絲,裝碗備用。
蔥段切碎,裝碗備用。
炒鍋放油,調中火,加入蔥花,翻炒爆香,加入胡蘿卜絲翻炒,再加入一點點鹽,翻炒均勻。【竅門②——炒胡蘿卜絲時,加一點點鹽,可使胡蘿卜絲,容易入味。】
將土豆絲從水中撈出,放入鍋中,翻炒均勻。【竅門③——撈土豆絲時要帶一點水,不要將水控干】。
胡蘿卜土豆絲在鍋中變顏色後,放入鹽、花椒面翻炒均勻。
待鍋底水分收干後,即可出鍋,裝盤食用。
❹ 胡蘿卜炒土豆片這道菜怎麼做好吃
序言:胡蘿卜炒土豆片作為家常做法,每個人做菜的手法和調味都是不同的,所以做出來的口味也是有所差異。一般家庭做法都是要准備土豆和胡蘿卜兩種食材的。調料准備食鹽,雞精,蔥,姜,蒜,調和油,朝天椒。
三、胡蘿卜土豆的功效
這道胡蘿卜炒土豆片是沒有辣椒的,老人和小孩都可以食用,而且胡蘿卜有著非常豐富的維生素,可以增強免疫力,護眼明目,還可以防止各種癌症,土豆也可以起到消腫的功效,所以在平時多吃胡蘿卜也是有好處的。而且胡蘿卜的做法也是有很多種,可以做成各種美食,大家可以根據自己平常的口味來製作出適合自己的美食,每天適量的吃一些胡蘿卜對身體是有好處的。
❺ 土豆和胡蘿卜具體烹飪方法
把土豆和胡蘿卜切成丁,備用
然後土豆還用清水泡一泡,再把水瀝幹了。
鍋中倒入油,再油熱了,倒入胡蘿卜和土豆
再翻炒兩分鍾左右,放入調料:鹽,糖、生抽
然後再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鍾左
然後再放入切好的辣椒丁,再三分鍾左右,放入味精,就可出鍋了。
❻ 土豆與胡蘿卜怎麼煮
胡蘿卜土豆搭配在一起吃是不錯的選擇,和牛肉一起燉著吃是不錯的選擇,首先我們要把牛腩用冷水,沖洗干凈,然後切成塊。土豆和胡蘿卜需要准備好,削去外皮之後,洗干凈之後,切成和牛肉一樣的塊。老薑切成薄片之後,蔥也要切成段備用,我們把牛肉塊放到湯鍋中之後,加上一些冷水,而且冷水需要完全沒過牛肉,開大火燒沸之後,繼續煮上兩分鍾,我們把牛肉撈出就可以了,我們把牛肉塊,直接放到砂鍋中,再加上調料和大蔥段,還有老薑片,再加上適量的溫水,開大火燒沸之後,轉成小火繼續燉一個小時。最好土豆要切成滾刀塊,胡蘿卜同樣需要切成滾刀塊,放到砂鍋中之後,再調入鹽,混合均勻了再用小火,繼續燉煮上半個小時就可以吃了。
我們把土豆和胡蘿卜,都要切成丁,土豆切好之後放到清水中浸泡,把水瀝干之後,在鍋中倒入食用油,油燒熱之後,倒入胡蘿卜和土豆,再繼續翻炒上兩分鍾左右的時間,放入鹽,糖還有生抽,再倒上少許的清水,蓋上鍋蓋之後,煮上五分鍾左右的時間,再放入之前切好的辣椒丁,繼續煮上幾分鍾,放入味精之後出鍋吃就可以了。
❼ 有排骨、土豆、小窩瓜、胡蘿卜,怎樣做好吃,謝謝!
排骨、土豆、小窩瓜、胡蘿卜都是非常有營養的食材,怎麼做都好吃,如排骨土豆胡蘿卜可一起燉,小窩瓜和胡蘿卜可以一起蒸著吃,土豆和小窩瓜可一起燉著吃,胡蘿卜還可炒絲吃等等,都是很好吃的。
❽ 土豆和胡蘿卜怎麼做比較好吃
醋溜尖椒土豆絲
配料:
大土豆
一個,
胡蘿卜
1/3根,尖椒
2隻,干紅辣椒
2隻,花椒
7、8粒,鹽
1茶匙,白砂
1茶匙,香醋
1湯匙,雞精
適量,油
適量。
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操作:
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1、土豆、胡蘿卜洗凈切絲,之後用清水多沖洗幾次,以洗去土豆中的澱粉,接著放入盛有一小勺鹽水的容器中浸泡,炒前撈出瀝干水分(用水沖洗,是為了洗去土豆里的澱粉,防止土豆發黑,泡在鹽水中是為了讓土豆不變色,炒制後更脆脆)。5GG食譜網
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2、尖椒洗凈去籽,切成洗絲;干紅辣椒切成小段。5GG食譜網
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3、大火加熱鍋中的油,放花椒、干紅辣椒段炸出微煙,將瀝干水分的土豆絲入鍋爆炒,依次調入香醋、鹽及白砂糖。
❾ 土豆胡蘿卜怎麼炒好吃
土豆胡蘿卜清炒就很好吃,具體做法如下:
主料:胡蘿卜1根、大土豆1個。
輔料:香蔥1根、酸椒汁3勺。
步驟:
1、材料備好,一個大土豆,一個中等胡蘿卜。