Ⅰ 鮁魚圈區美食
鮁魚圈區美食有湯池羊湯、大閘蟹、烤牛肉、海蜇、糯米燒賣、家燉大頭寶等。1、湯池羊湯：肉爛湯甜、醇香濃郁；湯鮮而不膻、肉嫩而不綿；風味獨特、用料考究。2、大閘蟹：肉質鮮嫩、入口微甜、風味獨特，含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質。 
鮁魚圈區美食有湯池羊湯、大閘蟹、烤牛肉、海蜇、糯米燒賣、家燉大頭寶。
1、湯池羊湯：肉爛湯甜、醇香濃郁、湯鮮而不膻、肉嫩而不綿、風味獨特，用料考究。
2、大閘蟹：肉質鮮嫩、入口微甜，風味獨特，含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質。
3、烤牛肉：主要材料有牛肉，輔料有生薑末、大蔥末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇等，其香味濃郁、咸甜適口、風味獨特、營養豐富。
4、海蜇：海蜇頭是水母的觸須部位，肉質較厚，營養豐富，通常涼拌食用。
5、糯米燒賣：用顆粒狀的糯米，軟糯不失嚼勁，研磨成粉的糯米，細膩中帶著綿軟，鮮香味美，十分可口。
6、家燉大頭寶：大頭寶肉質鮮美，魚肝之鮮更勝一籌，其味鮮美無比、食之滿口留香。
Ⅱ 牛肉哪個部位最好吃
最好吃的牛肉部位：
第一種：牛裡脊肉
牛裡脊是牛肉身上最嫩的地方，可以說是牛肉中的上等品。它是位於牛脊椎上的肉，切出來後是條狀形的，並且每隻牛身上只有一條，一共就那麼一兩斤左右，所以價格自然也不便宜。
由於牛裡脊條脂肪含量很低，幾乎都是瘦肉，鮮嫩多汁，口感細膩，不管是炒、是煎還是水煮非常好吃，還能做成煎牛排，著名的「菲力牛排」就是採用牛裡脊肉來做的。想要買牛裡脊，必須要趁早，不然一下子就被搶光了。
第二種：牛眼肉
很多人以為牛眼肉就是牛眼睛周圍的肉，這么說就鬧笑話了，它其實是牛肋骨和牛脊骨之間的一塊肉，因為它的外形就像眼睛一樣，所以才叫牛眼肉。
由於這個部分的肌肉不會經常活動，所以肉質十分柔軟、多汁，並且均勻地布滿雪花紋脂肪。總的來說，和裡脊肉差不多，但是脂肪含量會相對多一點的，口感和味道都很不錯。適合牛眼肉的做法有很多，涮、烤、煎、燉都是很不錯的吃法。
第三種：牛上腦肉
牛上腦也是和牛的腦袋沒有任何關系，牛上腦指的是肉牛後頸部，脊骨兩側的肉，俗稱「脖子肉。由於這個地方運動量比較少，所以肉質非常的細膩，香味上與牛眼肉很接近，但脂肪含量低於眼肉。
紋路看起來都是特別的明顯，如大理石的花紋一樣好看，在牛肉裡面稱為上品，適合燉煮、煎炒、燒烤，用來涮火鍋也是比較美味的食材。
第四種：牛腱子肉
牛腱子肉主要分布在牛大腿上，是牛的大腿肌肉，因為這個部位的活動量比較大，所以肌腱比較突出，被稱之為「腱子肉」。
牛腱子的肉里包著筋，筋里包著肉，肉質緊實有彈性，紋路規則，口感比較緊實有嚼頭，需要長時間的燉煮才能軟爛，所以適合做鹵味，例如鹵牛肉、醬牛肉。不過牛腱子肉一般也分前腿牛腱子和後腿牛腱子兩種，前腿腱子相對口感更加鮮嫩一些。
Ⅲ 買牛肉要分清腱子、裡脊和上腦，哪裡的肉最好吃
很多人都喜歡吃牛肉，但如果不會挑選的話很可能花冤枉錢，不同部位的牛肉做出來的味道、口感和價格相差很多，所以在買牛肉的時候一定要分清楚腱子肉、牛裡脊肉和牛上腦肉。
知道了牛肉不同部位的用途，還要學會如何挑選，新鮮的跟冷凍的肉價格差不多但口感卻有差距，冷凍的牛肉營養價值也會流失。新鮮肉的顏色是鮮紅色看起來非常有光澤，聞起來有牛肉腥味，用手按壓新鮮牛肉會凹陷但能回彈。而冷凍的肉顏色暗淡無光，聞起來會有一股腥臭味，用手按壓會有血水溢出。
Ⅳ 本人想在8月9-10日去鮁魚圈，請大家推薦美食、住宿及旅遊地點，謝謝啦：）
望兒山是遼南名山，載入《中國名勝辭典》， 以美麗的母愛傳說得名，是以母愛為主題而命名的天下獨有之山，遼寧省省級風景名勝區，營口市一級旅遊景區。
位於熊岳鎮東兩公里處的望兒山，山峰陡立，平地拔起，高82米，海拔高106米，山頂有一藏式青磚塔，名曰望兒塔，建於明末清初，遠看如一位母親佇立山頭日夜守望大海，盼望遠方的兒子歸來。
望兒山有慈母像、拜母亭、步母石、哺乳軒、望兒塔、拜母祠、報母泉、母恩池、念母祠、仙人橋、望兒山莊、母子橋、母愛世界、風范園等十餘處以母愛為主題的景觀。近年，望兒山修建的慈母館是我國唯一的母親紀念館，國務委員陳慕華同志親自為慈母館題字。
每年中外遊客拜母者絡繹不絕。賢達之士多以文孝母，為母立傳銘刻其中永久紀念。 「母愛世界」更為壯觀，它是望兒山景區體現母愛這一主旋律的標志。龐大的雕塑群，神彩各異，栩栩如生，集中體現了人類母愛的博大。每年五月，正當果花盛開的時節，望兒山都要舉辦「母親節」。節日期間，豐富多彩的民俗活動和文娛演出，吸引了大量的中外遊客。母親節倡導人們愛我母親、愛我家鄉、愛我祖國。遼寧省、營口市於1996年把望兒山分別定為省、市級愛國主義思想教育基地。楊貴之所撰寫的《望兒山的傳說》被收入湖北科技出版社出版的《小學語文學法指導實驗研究》試用教材第六冊。
望兒山風景區交通便利，中長鐵路、哈大公路、沈大高速公路，都從這里經過，1998年又開通了熊岳至大連的旅遊專列。鮁魚圈港舉目可望，景區周圍果園環抱。西部有渤海灣上的金沙灘海濱浴場，中部有熊岳植物標本園和國家熊岳李杏質原圃，南部是熊岳溫泉和仙人島森林公園。山水林泉風光秀麗，果鄉古城相映成趣，是旅遊療養度假理想的好地方。
月牙灣海濱旅遊區位於營口經濟技術開發區，因其海濱狀似月牙而得名。它北望營口港，南臨紅海河，背靠世紀廣場，沙灘平坦，風光秀麗，旅遊娛樂和休閑設施齊全，交通十分便捷。
在這里，可以乘漁船出海，做一天漁民；可以住在農家，親手採摘成熟的果實；可以乘坐滑翔機，翱翔藍天，俯視海港；可以踏上帆板，享受海上沖浪的刺激。每年夏季開放。
月牙灣海濱旅遊區位於營口經濟技術開發區西部渤海之濱，受溫帶海洋性氣候影響，四季溫和，氣候宜人。這里依山傍海,，風光秀麗。海域遼闊，浪緩灘平寬問當水清沙凈細膩，是國內外少有的「黃色海岸」。
這里以其湛藍色的海水。金黃色的沙灘,綠色的樹木草坪，充足的陽光，清爽怡人的空氣，豐富的海產品，悠遠的人文景觀，吸引了大批國內外遊人。每年夏季都有近百萬人遊客來這里觀光旅遊。
金沙灘海濱浴場座落於熊岳鎮，背靠望兒山，南連仙人島，北接經濟技術開發區，是沐浴、療養、旅遊度假的勝地。
金沙灘有七公里長的海岸線，水潔浪靜，沙細灘緩，素有「黃金海岸」之稱，有五公里長的海防林帶，古槐參天，綠陰蔽日，獨具遼南海濱特色。在這里可以欣賞藍天碧水、海鷗翔集、漁舟唱晚的海上風光，可以享受海水浴、淡水浴、溫泉浴、沙灘浴、陽光浴和森林浴，可以觀賞海上夕陽西下的美景，還可以乘上旅遊快艇，乘風破浪。金沙灘浴場設有高、中、低檔旅遊飯店，共2000餘床位。
鮁魚圈海洋公園（月牙灣海濱浴場）
月牙灣海濱旅遊區位於營口經濟技術開發區，因其海濱狀似月牙而得名。它北望營口港，南臨紅海河，背靠世紀廣場，沙灘平坦，風光秀麗，旅遊娛樂和休閑設施齊全，交通十分便捷。在這里，可以乘漁船出海，做一天漁民；可以住在農家，親手摘成熟的果實；可以乘坐滑翔機，翱翔藍天，俯視海港；可以踏上帆板，享受海上沖浪的刺激。
饞神鵝店
特色鐵鍋燉大鵝68元（鍋）8-10人，48元（鍋）6-8人。土豆，寬粉，灶台魚（贈送7道菜）48-68元，河魚。灶台雞，58元（鍋）6-10人。
鼎鮮坊魚鍋
鼎鮮坊魚鍋全國連鎖,因其配料獨特,活魚現殺,鍋湯味美,肉質鮮嫩而倍受歡迎.其魚鍋有增強人體免疫力、溫腎潤肺、美容養顏的特點，鼎鮮坊將以熱情的服務恭候你的光臨。鍋底免費。
北京大觀圓蛋糕房
鐵盒包裝：28元/盒/8塊紙盒包裝：12元/盒精裝好日子禮品：30元/盒高級精品禮品盒：68元/盒送貨上門！營業時間：7點--17點
韓國館
純正韓國特色料理，韓國A級廚房親自料理傳統特色佳餚。1、盤面2、水餃鍋3、牛肉拼盤4、魷魚火鍋5、大醬湯6、炸蔬菜7、韓式牛肉8、牛排9、白菜包肉10、參雞湯11、韓式冷麵
營口市鮁魚圈區會濱餃子館
主食：海鮮類如：蝦爬子，海之鮮，鮁魚，海螺，肉餡類如：驢肉、牛肉、羊肉、豬肉；青菜類如：茴香、芹菜、酸菜、黃瓜；素餡水餃、蒸餃等30餘種任您選擇。副食：各種海鮮：魚類、殼類、各種炒菜。我們提出的口號是：天天有特色，天天有特價；為您提供一流的服務。
營口開發區六閤府飯店
六閤府飯店位於營口開發區浴場南門，室內環境幽雅，干凈衛生，價格合理，各種炒菜應有盡有。樓上有包廂5間，樓下散台8桌。
紅運燒烤城
本店特色菜：麻辣小龍蝦、沸騰水煮魚、香辣蟹、香辣河蟹，口味獨特、回味無窮，歡迎新老客人前來品嘗。特色燒烤、水煮魚、小龍蝦、烤青菜一絕，高檔環境，低價消費。訂餐電話：6885999
百盛餅王店
主營中餐，特色東北菜，天然山野菜，家常菜更是實惠。中國一絕透明筋餅，印度拋餅。大小包9間，大包間可容納30人，兩張台，小包間可容納8--10人。訂餐電話：6888107印度拋餅：來源於印度首都新德里孟加拉灣大山脈，蘭地居民常年以筋面，麥乳等許多原料製作。
海鮮海鮮自助城
本自助城所有海鮮保證「活」，各種食品保證「鮮」，每位35元。如果是團體或訂餐（多人）優惠。海鮮有大青蝦、蝦爬子（大）、赤甲紅（大）、海螺、扇貝、蠣蝗、文革、稱子等三十餘種，毛肚、百葉、海參、鮑魚等小發貨十餘種，各種水果、青菜
桂芹飯店
各種菜系，時令海鮮，規模大，菜系全，價格實惠。大包房可容納20多人，小包房可以容納13人同時就餐。環境高雅，價格實惠！
湯池羊湯
一二樓聯體門市，面積480平。正宗羊湯，羊菜大全。環境幽雅，服務周到。羊燙，燒麥，全肉餡餃子5元一屜，20元一斤。大小包房10個，可以容納1000多人就餐。
李記風味骨頭館
一二三樓連體門市，剛剛裝修一個月。本店風味：區內獨有一家正宗風味骨頭，各種海鮮，每周推出外地菜樣十幾種。大小包房10多間，最大包房容納20多人就餐。本店一個月前重新裝修，環境高雅，價格實惠，本店在開發區經營11年。骨頭類：棒骨。脊骨。排骨。
緣客來餃子館
特色餃子，蒸餃。皮薄餡大，即時現做。保證新鮮。海三鮮：18元/盤。肉三鮮：12元/盤。素三鮮：8元/盤。各種炒菜，海鮮，一應俱全。大包房能容納14人。小包房能容納8人。可以網上電話訂餐！
骨浪漁碼頭
骨浪漁碼頭飯店座落於鮁魚圈區天山大街南段，新紅運體育館東側，經營面積達600平方米，是一家以經營大連海鮮及風味醬骨為特色的專業餐飲名店。整套廚師班子來自大連，多名廚藝高級的烹飪技師為您專業主理大連海鮮，並融入川、魯、遼、粵、淮陽等多種菜式。
一品天下面館
特色面：日式三鮮澆面，匈牙利牛肉麵，魚香肉絲面，老北京炸醬面，越南牛肉麵。特色菜：香港撒尿牛丸系列。
川香食府
水煮魚（32元），牙簽牛肉（18元），辣子雞（22元）香辣肥腸（18元），啤酒鰱魚頭（32元），辣椒牛柳（20元）。大包間容納16人。有休息沙發。
吉信涮烤自助城
海鮮自助每位20元，兒童半價。蝦爬子，赤甲紅，蜆子，礪蝗，等。肉類，熟食，羊肉，牛肉，蝦丸，各種蔬菜，水果，麵食。海鮮自助每位20元，兒童半價。
富貴春海鮮樓
寬敞的大廳，包辦各種筵席。溫馨包房，親朋聚會，生日宴會，同時容納400人同時就餐。豪華客房，標准間，單間，團隊特惠，可接待50-80人旅遊團隊。。一樓大廳，二樓包房（大間18位，中間12位，小間8-10位），三樓客房：三人間138元，標准間98元，單人間78元。
湘土人家魚頭王
湘土人家是一家以魚頭為招牌，集正統湘菜與地道的地方菜於一體的一家特色餐館。魚頭：採用大自然無污染之花鰱魚頭，佐以高寒苗嶺野山椒，經湘土獨創的山野秘方烹制，味道鮮美濃烈，肉嫩湯肥，微辣提神，香澈透骨，食畢拌以麵食（湘土特製褲帶面）。
Ⅳ 鮁魚圈區美食 鮁魚圈區有什麼美食
1、湯池羊湯：肉爛湯甜、醇香濃郁、湯鮮而不膻、肉嫩而不綿、風味獨特，用料考究。
2、大閘蟹：肉質鮮嫩、入口微甜，風味獨特，含有維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質。
3、烤牛肉：主要材料有牛肉，輔料有生薑末、大蔥末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇等，其香味濃郁、咸甜適口、風味獨特、營養豐富。
4、海蜇：海蜇頭是水母的觸須部位，肉質較厚，營養豐富，通常涼拌食用。
5、糯米燒賣：用顆粒狀的糯米，軟糯不失嚼勁，研磨成粉的糯米，細膩中帶著綿軟，鮮香味美，十分可口。
6、家燉大頭寶：大頭寶肉質鮮美，魚肝之鮮更勝一籌，其味鮮美無比、食之滿口留香。
Ⅵ 營口鮁魚圈有什麼有特色的好吃的中餐不要太貴沒錢，不要海鮮自助
額，中餐能有什麼特色，全國都是那幾種小吃，而且遍地都是。如果說有特色菜的飯店到是有幾家，不過各人口味不同，不見得我覺得好的你也一樣喜歡。
推薦你去吃燒烤吧，鮁魚圈的燒烤還是不錯的。不吃烤羊腿烤牛肉什麼的，點一些烤串，雞架一類 的，還是挺便宜的。這天弄點燒烤，來點花生毛豆，就著冰鎮啤酒，還是相當不錯的。
Ⅶ 鮁魚圈的牛肉現在多少錢1斤 大雪啤酒多少錢一箱大神們幫幫忙
遼寧營口鮁魚圈牛肉， 生的熟的？啤酒28-32一箱。
Ⅷ 哪裡的牛肉好吃
簡單介紹牛的主要部位適合的烹調方式:
1.選 2.腌 3.火侯,三道工序,都會影響牛肉烹調的的嫩老。
1.牛肉選購是第一關鍵,挑選牛肉大有文章,
嫩質牛肉適合炒肉片,火鍋. 如用於燉,燒.則嚼如木屑. 老質牛肉適合燉,燒. 如用於炒肉片,火鍋 .則嚼如皮筋.
牛肉品種繁多,適合炒肉片的嫩質牛肉只佔供肉總量25%,價格又貴.不得不多下功夫.中餐館炒牛肉片大多選用: 裡脊
2。腌制吸汁工序是第二關鍵,腌制吸汁保證肉片成品汁飽嫩滑,至關重要,肉片吸汁越多,口感越水嫩(餐館訣竅).
具體做法:牛肉切片時 看清肌肉紋理,橫截纖維,下刀切片。按照菜譜把調味料伴入牛肉片,可醞量多加些鹽(50-80%),同時伴入掛漿水澱粉。冰箱冷置約30分鍾後加水20-30%,分批伴入(約20分鍾),肉片越咸越能吸水.腌制完畢放冰箱備用.筆者不贊成放蘇打粉Baking Soda破壞風味.可酌情加些嫩肉粉 Meat Tenderizer,其主要成份(按量)依次是鹽,糖,木瓜蛋白酶.
3. 火侯：中火熱油,下牛肉片(主料)劃散,至變色立即出鍋。洗鍋,按菜譜炒制配料(如青椒,青花菜等)炒至九分熟,倒入牛肉片,伴炒入味,數十秒鍾即可出鍋裝盤。(炒制配料時可少放些鹽)
Ⅸ 鮁魚圈哪的烤肉好吃價格多少
可立亞韓式烤肉，就在港4號門南行200米的位置，他家有個招牌牛肉特好吃！38元2~3塊大塊牛排啊，好吃！還上了不少新菜，可以一嘗啊！服務和環境也不錯！價位挺實惠的啊！