❶ 整土豆煮熟辦放什麼調料好吃
汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
肉醬土豆泥
(1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥
(1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
(2)蓋上鍋蓋悶2分鍾,打開,撒上香蔥,再悶1分鍾就好了。
❷ 土豆和什麼一起吃最好五款最經典搭配方法
一、在吃土豆的過程中,應該配一些其他方面的蔬菜,這樣可以使營養更加的豐富,吃土豆的時候可以適當的配西紅柿,西紅柿洗凈之後,可以先翻炒一下,然後再放入土豆片兒,西紅柿炒土豆是一種比較好吃的食物,而且營養比較豐富,口感也是非常好的。
二、或者在吃土豆的時候可以放一些牛奶,這樣口感是非常好的,而且可以有牛奶的香甜的味道,吃土豆的過程中最好應該吃一些比較清淡的食物,或者是吃一些肉類。
❸ 土豆和什麼燉在一起好吃
酸湯土豆燉牛肉
食材清單
牛腱子肉 580g 、土豆 1個、澱粉適量、番茄 1個、 番茄醬 1勺、胡蘿卜 半根、蔥 1顆 、姜 3片、蒜 2瓣、八角 1個、桂皮 1塊、香葉 2片、料酒 1勺、生抽 1勺、單晶體冰糖 8g 、鹽 依個人口味
烹飪步驟
1、首先將牛腱子肉用溫水洗干凈。(牛腩也可以,根據個人喜歡)
2、洗干凈的牛腱子切小塊。(塊的大小可以根據個人喜歡來切)
內里完全吸收了酸爽的湯汁,口味綿軟。
❹ 煮熟的土豆怎麼做好吃
煎土豆材料:土豆數只
方法:1)將土豆切片備用
2)鍋燒熱,放少許油
3)將切好的土豆片放入鍋內,煎至兩面金黃
4)七八成熟土豆變軟時放適量鹽,起鍋即可
煎土豆香酥可口,不妨一試.
紅燒土豆材料:土豆數只
方法:(與紅燒肉相似)
1)將土豆數只煮熟備用
2)將煮熟的土豆去皮,切成小方塊
3)將切好的土豆入油鍋內,加鹽、醬油翻炒片刻,加入少許雞精即可起鍋
西紅柿炒土豆絲
1、先放油,然後放切碎的西紅柿炒爛(一個中個土豆一般配一個大個西紅柿),越爛越好,盛出備用
2、土豆切絲泡過水後再炒
3、加入炒好的西紅柿,繼續炒4、加點鹽5、適當時出鍋,土豆口感是脆的6、撒胡椒
1,土豆鮮菜湯很好吃
2,把整個土豆煮熟,蘸糖吃,很好吃。
3,咖喱土豆也不錯。
❺ 煮熟的土豆怎麼做好吃的做法
土豆不僅僅味道鮮美,而且營養非常豐富,小編找了10種比較簡單好做的菜,周末在家給自己補補哦!簡直比肉還好吃,簡單易上手哦~
1
炸土豆絲
原材料:
【主料】:土豆兩個
【配料】:雞蛋一個、麵粉100克
【調料】:黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量
1、准備好原材料。
2、土豆去皮洗凈,用刨絲器刨出絲。
3、土豆絲沖洗一下。
4、將土豆放入比較大的容器里,打入雞蛋,加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬。
5、充分攪拌均勻。
6、加入麵粉,混合均勻。
7、鍋里放入花生油,多放一些。
8、燒到三成熱,下入土豆絲,邊下入邊用筷子攪散開,一次不要下入太多,
大火炸至金黃,出鍋控油。
2
孜然肉末土豆
原材料:
【主料】:土豆三個
【配料】:豬肉100克、青椒一個、紅椒一個
【調料】:生薑一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、澱粉少許、孜然適量、香油少許
製作步驟:
1,准備好原材料,2,土豆去皮切成塊,土豆放入鍋里煮熟。
3,青椒和紅椒切成顆粒狀,生薑、大蒜瓣、蔥白,切成末,蔥葉切成蔥花,豬肉剁成末。
,4,肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉,抓勻。
5,煮熟的土豆瀝干水分,鍋里倒入適量油,鋪上土豆中小火煎。
6,土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用。
7,鍋里加入適量油燒到七成熱,倒入肉末翻炒。
8,加入青紅椒粒翻炒,加入少許鹽翻炒均勻,煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然,翻炒均勻。
9,加入少許生抽翻均勻,撒上蔥花,出鍋了。
3
干鍋土豆片
原材料:
【主料】:臘腸兩段、土豆一個、蓮藕一段、洋蔥半個
【配料】:紅椒一個、杭椒200克、青蒜苗五顆
【調料】:豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生薑一塊、大蒜三瓣
製作步驟:
1、准備好原材料。
2、臘腸入鍋煮熟。
3、土豆和蓮藕切成片,用清水泡著。
4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生薑、大蒜切成片。
7、臘腸切成片。
8、豆瓣醬剁細。
9、鍋里加入適量油燒到五成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。
10、加入姜蒜炒香,然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。
11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。
12、加入杭椒、蒜苗葉,加入適量鹽和生抽,翻炒均勻即可。
4
醬香土豆燒排骨
原材料:
【主料】:排骨500克、土豆一個、胡蘿卜一根
【調料】:生薑一塊、大蒜瓣四瓣、大蔥一段、豆瓣醬適量、豆豉醬適量、生抽適量、料酒適量
製作步驟:
1,准備好原材料,排骨切成小塊。
2,將排骨焯水,焯水的水中加入適量料酒。
3,土豆、胡蘿卜切成塊生薑、大蒜瓣拍碎,大蔥切成段。
4,鍋里放入適量油燒到五成熱,倒入排骨翻炒,接著加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味。
5,加入土豆、胡蘿卜翻炒,加入適量生抽翻炒入味。
6,加入適量水,大火燒開,然後調成中小火燉煮。
7,煮到軟爛大火收汁。出鍋了。
5
香焗土豆泥
原材料:
【主料】:土豆兩個
【配料】:熟蛋黃一個、芝士片一片、開水半碗
【調料】:黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量
❻ 煮好的土豆可以怎樣做好吃
土豆富含維生素B、C以及多種礦物質,每天多吃土豆不僅可以減少脂肪的攝取,而且土豆還含有豐富的膳食纖維,能夠使人產生飽腹感,避免攝取過多熱量,建議想要減肥的MM最好是將土豆當做主食來吃,每天一個即可,下面我們就一起來看一看土豆怎麼做好吃又減肥吧!
番茄土豆絲
【材料】番茄,土豆,青椒,木耳,蔥,鹽,醋,雞精,油。
【做法】①先把木耳放在水中浸泡,蔬菜洗干凈。②土豆切成絲並且浸泡,放入鍋中煮一段時間,放蔥、番茄、辣椒翻炒。③最後加入木耳和青椒炒熟即可食用。
土豆沙拉
【材料】土豆,雞蛋,黃瓜,西紅柿,鹽,沙拉醬。
【做法】①先把土豆洗干凈煮熟,剁成土豆泥後放進沙拉盤。②雞蛋放入熱水煮熟,和黃瓜一起切碎加入土豆中。③加沙拉醬攪拌最後加入鹽調味。
雞肉土豆三明治
【材料】土豆,麵包片,雞蛋,火腿,黃瓜,雞肉,生菜,牛肉片,沙拉醬,鹽。
【做法】①切土豆和胡蘿卜並且煮熟。②准備好火腿、黃瓜等。③把所有材料攪拌好,用麵包片覆蓋上,塗上沙拉醬即可。
土豆胡蘿卜菠菜餅
【材料】麵粉,土豆,胡蘿卜,雞蛋,菠菜。
【做法】①先把土豆胡蘿卜絲炒熟。②麵粉做好皮。③做成菠菜餅。④把土豆蘿卜絲卷好即可。
麻辣小土豆
【材料】土豆,芫荽,花椒粉,辣椒粉,蔥。
【做法】①先煮土豆,切好土豆、芫荽、蔥。②平底鍋倒油加入土豆翻炒加花椒粉和辣椒粉翻炒即可。
❼ 土豆煮什麼好吃
土豆怎麼煮好吃
1.酸辣土豆絲
食材:土豆、干辣椒、香菜梗、大蒜、鹽、醋
做法:將所有的材料洗凈並切成絲備用,土豆絲需要切放在清水裡面,這樣可以去除掉多餘的澱粉;鍋中倒入適量油,等油溫升高之時,放入干辣椒、蔥姜蒜爆香,再倒入土豆絲,鹽、陳醋,大火快速翻炒至土豆絲成熟,最後加入香菜段與雞精即可。
2.土豆泥
食材:土豆、香菜、肉末
做法:將土豆先去皮切成片,並且將土豆片浸泡在水裡面,肉末裡面加入適量的料酒與澱粉;將土豆片上鍋蒸熟,蒸熟之後取出以後用勺子磨成泥,裝入盤子成型備用;鍋中加入適量油,等油溫升高以後加入肉末翻炒,最後放入香菜末、鹽、胡椒粉翻炒均勻即可。
❽ 煮土豆要加什麼才好吃啊
加一些鹽,或者直接加「蛋黃醬」口味更好,如有條件就加點黃油。口感就更細膩了。
❾ 煮熟了的土豆可以怎麼做
煮熟的土豆可以和藍莓搭配,做成藍莓土豆泥,這是一道冷盤,營養豐富,酸甜可口。
當然熟土豆也可以和白面蔬菜一起搭配做成土豆餅,香酥可口,味道和口感特別的好吃。
❿ 土豆燉什麼好吃
你好,土豆與紅燒肉燉一起最好吃。但是土豆燉牛肉、土豆燉排骨、土豆燉雞塊也都是一道非常不錯的美味。下邊,我就分別介紹一下以上幾種美食的做法。
以上就是我的回答,希望可以幫助到你。