『壹』 土豆發面果子怎麼做
在家裡不能出門，二姐想著給家人做點美味而且還能省一點食材才比較好。所以看到家人還有一些土豆，所以就想著給家人做點美味的麵食，這樣利用上土豆本身就有的香味再加上做土豆發面麵食，做出來的麵食味道非常香而且還軟乎。二姐做完這一道香噴噴的土豆發面麵食，再配上一點西紅柿雞蛋湯給家人喝，搭配起來就非常不錯了。二姐做完之後發的網上，朋友都說這餅看著就像小蛋糕一樣，二姐告訴他們這是用土豆做出來的一道麵食，網友都說看著太好了，都說會做飯還真是不錯啊。二姐也覺得這個口感不錯並且做出來的土豆發面麵食香氣十足，所以二姐也將這個香噴噴的土豆發面麵食和大家說說。
二姐做這道土豆發面麵食的優勢
1、土豆香氣十足，麵食香軟可口
這道土豆的發面麵食充分發揮了土豆香氣十足的味道，再加上二姐做出來的發面麵食的效果，做出來麵食就能香軟可口，這樣就能做出樣式不僅精緻而且好吃的土豆發面麵食了。
2、做法簡單
二姐做這道美味的土豆發面麵食並沒有太復雜的工序，相信大家看一遍這個做法就能明白如何做出來這道美味的土豆發面麵食了。
二姐做土豆發面麵食的優勢
【所需的食材】
主材：土豆三個、雞蛋一個、麵粉150g。
輔材：酵母粉3g、黑芝麻少許、食用油少許。
【開始做土豆發面麵食】
1、將三個土豆清洗干凈，清洗干凈後切成片狀，隨後上鍋蒸上20分鍾。
2、上鍋蒸熟之後，等稍微涼一點後將盤子拿出來，然後用勺子將食材按壓成碎泥效果。
3、將按壓好的土豆泥准備好，在裡面加入一個雞蛋、150g的麵粉並且將酵母粉也加進去。
4、用溫水和面，少量多次的加入溫水後揉成一個光滑的土豆的面團。
5、發面一個半小時之後，我們看下發酵完成的土豆發面面團效果，是原來的2倍大還多。
6、蘸上一點麵粉防止粘連，隨後將麵皮擀成有一點厚度的土豆餅麵皮，然後撒上一層黑芝麻。
7、電餅鐺里塗抹上食用油，將土豆餅放進去烙成金黃色即可。
大家看下二姐做出來的香甜的土豆發面麵食的做法，是不是感覺味道還不錯呢？
小貼士
1、加麵粉有技巧
因為我們蒸熟的土豆裡面本身就有澱粉，所以我們做出來的麵粉不能加入太多，否則做出來的土豆餅發面效果不太好。
2、做土豆泥有技巧
二姐建議大家做土豆泥的時候盡量將土豆泥做的稍微稀軟一些，這樣做出來的土豆發面麵食沒有土豆碎塊，做出來的土豆發面面餅味道就好了。
以上就是二姐寫的關於做香甜好吃的土豆發面麵食的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！
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『貳』 土豆餅的做法特別簡單，需要提前發面嗎
通常情況下我們都是把土豆炒著吃、或者涼拌吃，沒想到最近早餐店裡出了一款新品，以土豆絲為基礎烙成早餐餅，一口咬下去，既有土豆的清脆、又有餅的柔軟清香，有菜有蛋還營養飽腹，當早餐真的是再合適不過了。
小貼士：
1.配菜絲要切的細一些，容易烙熟而且方便做造型；
2.放麵粉前要把配菜抓軟、抓出水分，以免烙制時大量出水；
3.全程不需要加水，雞蛋和配菜出的水分已經足夠。
『叄』 簡單的土豆餅怎麼做
【土豆煎餅的做法】
用料：麵粉 7兩、土豆 1個、雞蛋 2個、鹽 1勺多、花生油 適量、水 適量、蔥 幾根。
步驟：
准備好麵粉，打入兩個雞蛋；
蔥洗干凈切碎；
土豆洗干凈刨絲然後在打斷點；
所有材料放入麵粉里，加入1勺多鹽拌均勻；
加入適量水調成漿糊；
平底鍋預熱入少量花生油，油溫熱後倒入兩勺漿糊攤平；
煎兩面微黃，翻轉煎熟即可，吃的時候切開就可以了。
小貼士
漿糊不要調得太稀了怕不好煎。油也不要放那麼多。一點就好了。
【香煎土豆餅的做法】
用料：
土豆 1個、胡蘿卜 1/4個、麵粉 適量、香蔥 2棵、小香腸 1個、鹽 適量、雞精 適量、
五香粉 適量、食用油 適量、胡椒粉 適量。
步驟：
備好食材；
土豆去皮切片；
上鍋蒸15分鍾；
香腸切丁胡蘿卜切丁香蔥切圈；
蒸熟的土豆壓成泥；
加入香腸丁胡蘿卜丁蔥圈；
放入麵粉；
放入鹽；
放入雞精；
放入五香粉和胡椒粉；
攪拌均勻；
分成小團子；
熱鍋刷油；
拍成小餅；
放入鍋中小火慢煎；
翻面，兩面煎至金黃色；
香煎土豆餅完成。
小貼士
小火慢煎，食材的量僅供參考，也可以加雞蛋。
『肆』 土豆餅的做法簡單好吃
土豆餅是一種簡單又好吃的食物，咬一口滿口土豆的香味。非常適合在早餐食用。下面來介紹下土豆餅的做法：
所需食材：土豆、雞蛋、麵粉、水、油、鹽、五香粉。
做法：1、土豆去皮，然後用工具弄成細絲；
如果不是廚房小白，也可以在製作中加入蔥花、胡蘿卜絲、火腿丁等喜歡吃的食物，甚至可以在土豆泥放入平底鍋後製作成不同的造型。土豆餅口味鮮美，營養豐富，喜歡吃的朋友趕快自己動手嘗試一下吧！