㈠ 蝦仁炒土豆,蝦仁炒土豆怎樣做才好吃
蝦仁炒土豆怎樣做才好吃
主料
蝦仁
100g
土豆
150g
番茄
80g
輔料
青豆
30g
生薑
3g
大蒜
3g
大蔥
5g
精鹽
適量
澱粉
適量
白糖
適量
色拉油
適量
步驟
1.准備食材有蝦仁.番茄.土豆.青豆。
2.土豆切條.番茄切片。
3.蝦仁清冼干凈.從中間片成兩片.抽去沙線。
4.蝦仁放入碗中.加入鹽.料酒.雞蛋清抓勻碼味十分鍾。
5.土豆條.青豆放入沸水中泹熟後撈出.。
6.蝦仁同樣入水中泹一下撈出備用。
7.鍋入油放生薑.蒜.蔥未爆香後,倒入番茄煸炒.炒軟後放入士豆.青豆翻炒.再放入蝦仁快速翻炒均勻,放鹽.白糖調味。
8.一道色澤美觀.咸鮮味爽的土豆番茄炒蝦仁就做好了。
㈡ 胡羅卜和土豆和蝦能一起燉嗎
胡蘿卜和蝦是可以一起吃的,但是在吃之前胡蘿卜一定要煮熟,因為胡蘿卜裡面含的維生素b,一定要通過煮熟或者切碎胡蘿卜的方法,把細胞壁給破壞掉,這種維生素才能釋放出來,也才能更好地被人體吸收,最好的一種吃法也是最有營養的。
可以直接把蝦和胡蘿卜放在一起燉著吃,味道會非常的鮮美,而且營養豐富家裡面的蛋白質,和胡蘿卜裡面的胡蘿卜素會更好的被人體吸收,或者可以用胡蘿卜絲炒蝦仁。
拓展資料:
胡蘿卜和蝦可以一起吃,蝦是一種富含優質蛋白的食物,胡蘿卜含有非常豐富的β-胡蘿卜素,這兩類食物在一起能夠讓我們人體攝入的營養素更加的豐富。
胡蘿卜和蝦可以一起吃嗎,胡蘿卜和蝦可以一起吃,蝦是一種富含優質蛋白的食物,而且蛋白質的含量和質量都非常的高,胡蘿卜是一種我們非常常見的蔬菜,含有非常豐富的β-胡蘿卜素,這是我們通常所吃的兩類不同的食物,這兩類食物在一起的不會產生什麼不良反應,反而它能夠讓我們人體攝入的營養素更加的豐富,這兩種食物是可以一起吃的。
㈢ 什錦蝦仁的做法
什錦蝦仁的做法
用料
海蝦 400克
萵筍 一根
胡蘿卜 一根
雞精 適量
鹽 適量
油 適量
腌肉料:
鹽 適量
料酒 一湯匙
做法步驟
准備好所有的材料
蝦去頭去殼去蝦線洗凈後加入適量的鹽和料酒腌制十分鍾,胡蘿卜和萵筍去皮洗凈切成薄片後用模具壓出形狀備用
鍋中倒入適量油燒熱後放入蝦仁翻炒至變色盛出備用
鍋中倒入適量油燒熱後放入萵筍和胡蘿卜翻炒至斷生
放入蝦仁翻炒均勻
加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可盛盤食用。
小貼士
沒有模具,蔬菜可切成丁
什錦蝦仁的做法
用料
蝦仁 適量
萵筍 一個
胡蘿卜 一根
薑末 適量
鹽 適量
雞精 少許
做法步驟
首先准備食材:胡蘿卜和萵筍去皮,切成大小等同的小丁,蝦仁去蝦線,洗干凈,姜切末
鍋內熱油,開火,油熱放薑末
胡蘿卜下鍋,翻炒片刻
萵筍丁下鍋
加鹽,添水,中小火翻炒
蝦仁下鍋,繼續翻炒至蝦仁熟透,放雞精,即可出鍋
一盤原汁原味,味道鮮美的什錦蝦仁就做好啦!
小貼士
這盤菜因為有蝦仁,所以並不需要過多的調料,只放鹽和雞精做出來也特別鮮美。
㈣ 洋蔥紅蘿卜蝦怎麼做 洋蔥紅蘿卜蝦如何做
1、食材:蝦仁250克、胡蘿卜100克、土豆150克、洋蔥100克、午餐肉150克、鹽少許、菜籽油15ml、澱粉3克。
2、炒鍋燒熱,加入菜籽油,油溫燒辣後放入少許鹽。
3、先將切成片狀的洋蔥倒入鍋中,大火炒香。
4、再加入洗凈的蝦仁,大火翻炒至蝦仁斷生。
5、加入提前焯水斷生的胡蘿卜和土豆丁,繼續翻炒。
6、最後放入同樣切成丁的午餐肉,大火翻炒均勻後,勾芡後起鍋。
7、好吃美味適合養生的洋蔥胡蘿卜土豆炒蝦仁就做好了。
㈤ 土豆和蝦怎麼做好吃
蝦仁土豆蒸丸子
主料:蝦仁10隻、土豆1個
輔料:胡蘿卜適量、青椒適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、料酒適量、澱粉適量
步驟:
1.所用食材:蝦仁、土豆、胡蘿卜、青椒、姜、蔥
2.將蝦仁切碎,放入切碎的姜、蔥、鹽、料酒、胡椒粉腌5-10分鍾。
3.將青椒切碎。將一小部分胡蘿卜切碎。
4.土豆,切成絲,鍋中放水,水開放入土豆絲焯一下水。
5.將土豆絲控干水份,放入容器中。
6.將所有食材放在一起攪拌,再放入澱粉攪拌均勻。
7.將胡蘿卜切成片,擺入盤中。
8.將食材做成丸子放在胡蘿卜片上。
9.鍋中水開,放入丸子生坯,大火蒸12分鍾即可。
胡蘿卜有排毒、補肝明目、促進兒童成長發育的作用,家裡有老人與兒童的朋友看過來,今天為家人做道蝦仁土豆蒸丸子,做法簡單,口感細膩,香鮮美味,老人與兒童吃了易消化,還會補鈣哦。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。蝦有開胃化痰的作用,用餐時先食幾只蝦能吊起胃口,能幫助羸瘦者增肥。蝦能起催乳作用。蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。蝦肉和胡蘿卜一起吃的話可以有補肝明目排毒的作用,對於孩子生長發育有好處,同時也可以促進代謝,具有補鈣的作用,同時也可以保護視力,對於催乳也有一定的幫助。
㈥ 蝦仁和土豆蘿卜能一起吃嗎
蝦仁是可以和土豆蘿卜一起吃的。用袋裝的冷凍蝦仁做最好,因為這種蝦仁脆嫩的跟加了水似的,炒熟後都還是晶瑩剔透狀。那清脆的口感並不是鮮蝦所能代替了的。
蝦仁土豆蘿卜的做法
1.去皮去頭的蝦仁洗凈,裹上干澱粉下鍋炸熟撈出控油。
2.土豆蘿卜切粗絲下鍋炸熟出鍋。
3.番茄醬加入糖,醋,鹽調成汁,鍋開後把蝦仁和土豆蘿卜倒入,再把碗汁倒入炒勻。
土豆不能和什麼一起吃
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
㈦ 炒蝦仁的做法,土豆番茄炒蝦仁怎麼做好吃
食材
主料
蝦仁
100g
土豆
150g
番茄
80g
輔料
青豆
30g
生薑
3g
大蒜
3g
大蔥
5g
精鹽
適量
澱粉
適量
白糖
適量
色拉油
適量
步驟
9.成品。
㈧ 土豆炒蝦仁的家常做法
蝦仁炒土豆
by 花魚兒178收藏2797瀏覽2019-11-21發布
較低熱量
3星
炒
家常味
<10分鍾
中級掌勺
花魚兒家的家常小菜~~~~~~蝦仁炒土豆
主料3人份
土豆2個
蝦仁135克
輔料
干辣椒適量
蔥薑汁適量
料酒適量
生抽適量
鹽適量
雞精適量
展開全部輔料
步驟1
食材:土豆(已洗凈)、蝦仁(已清洗)
步驟2
干辣椒(已剪碎)、香蔥
步驟3
將已洗凈的土豆去皮,放在案板上切成片。
步驟4
隨後,將切好的土豆下入沸水中焯開斷生至熟,撈出。
步驟5
燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的干辣椒熗鍋。
步驟6
接著,蝦仁已清洗的蝦仁,加適量的許料酒。
步驟7
翻炒翻炒。
步驟8
然後,合入焯熟的土豆翻炒一下。
步驟9
最後,加適量的生抽。
步驟10
加適量的鹽。
步驟11
加適量的雞精。
步驟12
調味炒勻,擱入香蔥即可。
㈨ 炒大蝦的做法
炒大蝦具體做法如下:
所需材料:
主料:大白蝦300;
輔料;土豆半個、杏鮑菇一個、胡蘿卜半個、生薑四片、蔥適量、料酒兩勺、生抽兩勺、糖鹽少許
步驟:
1、蝦去頭,用剪刀從蝦背上面剪開方便洗去沙線炒的時候更容易入味!
2、把配料切叮備用。
3、做鍋起油放入薑片炒香直接倒入蝦翻炒變色後,加入料酒生抽和糖,然後盛出備用。
4、鍋里加油先放去土豆略煎熟一點然後放入杏鮑菇和胡蘿卜丁炒香後加去之前炒過的蝦,可以在加一點水不容易糊鍋。最後撒鹽就可以出鍋了。