『壹』 燜土豆的簡單做法 燜土豆的簡單做法推薦
1、先把土豆洗凈去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干凈皮的土豆放到框子里。
2、切肉，把買來的肉切一點，也可以切的塊頭大一點。如果家人喜歡吃肉，可以多放點，根據自家人的口味就好了。
3、切一點姜，切一點蔥。放到一邊。土豆切成不規則的塊，行家說法就是滾刀塊。
4、鍋內放油，油溫升高後，放入肉，翻炒，看到肉色發白後，加入蔥姜。
5、翻炒幾下，加入醬油鹽，這時香味出來了，放入土豆，不用翻炒，直接倒在上面就可以了。
6、加入水，水量要和土豆齊著，蓋上鍋，開始燉了。
7、中間要翻一次，這時土豆接近成熟了，再燉幾分鍾，關火，裝盤就好了。
『貳』 怎樣做燜土豆
首先呢，先選好五花肉和土豆，將土豆一定要提前燉入，可以放在鍋中進行製作。再准備一些沙茶醬，白糖，紅椒，檸檬汁，蔥姜蒜。首先先將鍋中放入食用油，然後放入蔥姜蒜進行爆香，爆香以後，放入花肉進行翻炒，再放入土豆。放完以後再放入一些洋蔥辣椒進行翻炒，一定要比較熟，因為土豆和五花肉是比較難熟的，所以這個時候就要注意，因為不熟可能會對於身體來說是不適的狀態，所以盡量還是要避免這樣的問題，還要注意的是後續放入一些沙茶醬白糖，這些都是去腥提鮮的一個作用。加入生抽和調味品。放入調味品進行調味，調味好以後呢，就是一直進行燜制，等肉熟了就可以了，在熟的過程中可以少添一點水，這樣的話可以更好的讓它變熟。一定要熬得比較鮮美，煮的比較鮮美，再吃最後呢，放入幾滴香油，一定要再放入一些菜。等熟了以後放入到鍋中撒一把香菜就可以盛出吃了，非常的美味。
土豆燜五花肉的營養價值
五花肉含有的蛋白質是非常豐富的，可以為人體有效的提供，這樣的營養可以很有效的使得身體保證一個健康的狀態，所以這個時候選擇吃蛋白質的五花肉是非常好的，營養價值也是高的。土豆含有的口感是比較豐富的，特別是還有一些低脂肪也是比較理想的，所以有很多人都會選擇吃，這樣的時候可以很好的獲得營養，可以起到幫助到減肥的功效。而且土豆含有非常豐富的膳食纖維，也就可以幫助腸胃的運動，這樣的話就可以避免一些問題的出現，對於身體來說，也是可以幫助消化，避免腸胃對這些食物影響到身體的健康。土豆還可以很有效的幫助到身體，因為土豆可以起到一些抗氧化的功效。
『叄』 燜土豆怎麼做好吃，燜土豆的家常做法
主料
土豆
500克
輔料
蒜
適量
生薑
適量
蔥
適量
鹽
適量
肉湯
適量
步驟
7.蓋蓋子，燜10分鍾，
『肆』 燉土豆怎麼燉好吃又簡單
燒土豆的做法由於土豆裡面含有蛋白質和澱粉食用以後可以促進膳食纖維防止腸道負擔等現象，還可以促進腸胃蠕動食用以後可以補充身體，所需要的營養元素製作土豆的時候需要准備土豆大蒜生抽豆瓣醬香菜材料進行備用。
如果想要吃紅燒土豆的話可以添加一些豬肉進行燜燉，紅燒肉也是可以放入一些土豆進行悶燉的，如果製作好的紅燒肉可以放在鍋里進行悶燉將土豆去皮切成塊然後放入紅燒肉里進行慢慢的入味這樣就可以製作出來簡單的紅燒肉燉土豆，所以土豆裡面含有豐富的維生素b和b2有豐富的優質纖維素微量元素氨基酸蛋白質脂肪和優質澱粉，常食用土豆可以補充身體里所需要的營養元素還可以增強抵抗力，所以燉土豆是可以經常進行使用。
『伍』 怎麼燉土豆好吃
吃土豆的時候方法是非常多的，土豆燉牛肉是非常經典的吃法，首先要准備好牛肉，用水浸泡上幾個小時的時間，而且要浸泡去掉其中的血水。我們把牛肉切成塊。同時還要准備好調味品，主要需要大蒜、蔥，還要准備好桂皮、香葉、草果以及八角。牛肉在冷水的時候就要下鍋，然後加入足量的水進去。放入調味品和冰糖。再在鍋中加入老抽和生抽，開大火燒開，轉成小火繼續燉牛肉。土豆切成塊，等到牛肉燉上了大概一個小時的時間之後，放入土豆。加上適量的鹽，改成中火繼續燉，等到土豆變得軟糯就可以吃了。
酸溜土豆絲同樣味道不錯，我們把土豆去掉皮之後洗干凈。然後把土豆切成絲，放到水中，需要浸泡上三分鍾的時間，我們把紅椒、黃椒全部都洗干凈，切成絲之後備用。熱好鍋，在鍋中倒入食用油進行加熱，我們把蔥花、姜還有蒜，一起放到鍋中爆香就可以了。然後放進鍋中土豆絲進行翻炒，還要加啊如紅椒、黃椒一起，炒熟就可以了。最後在鍋中加入鹽、白醋、味精調味，翻炒均勻就可以吃了。
孜然土豆做法簡單，而且吃起來的味道非常不錯，需要我們把土豆去皮之後，洗干凈，然後再選擇切成小塊，放到油鍋中，炸上十分鍾左右就可以了，把鍋中的油倒出來，然後把孜然粉、花椒粉、辣椒粉還有食鹽，一起放到鍋中，和土豆一起炒勻了就可以吃了。
吃土豆的注意事項
吃土豆的時候是存在一定注意事項的，首先在土豆中，含有一種有毒物質，這種物質就是生物鹼，這是一種有毒的物質，如果我們人體中攝入了大量的生物鹼，這時候是很容易會引起中毒、惡心、腹瀉等一系列不適情況，尤其是對孕婦來說，如果我們經常吃生物鹼過多，或者說吃了含量比較高的薯類食物，一旦蓄積在我們體內，這時候就很可能會導致胎兒畸形的問題。因此如果我們吃土豆之後，容易出現這樣的不適情況，那麼對土豆是不能吃的，雖然說不是每個人食用土豆之後，都容易發生異常反應，但是對孕婦來說，土豆還是應該盡量避免去吃才行，而且吃土豆的時候，我們不能去吃長期貯存，或者是已經出現發芽情況的土豆，吃了之後是容易對我們健康造成影響的，特別是對處於妊娠早期的女性朋友們來說，那麼土豆不適合吃。
土豆煮麵條怎麼做好吃
土豆搭配上面條煮著吃是不錯的選擇，需要准備好一個土豆，香蔥，土豆洗干凈之後，切成薄片浸泡在水中。鍋中放油，我們把水裡的土豆片撈出來之後，之家誒放到鍋里進行翻炒，炒到透明狀就可以了，在鍋中加入適量的水，煮開之後就可以了，准備好面條，把面條直接下到鍋中，和土豆一起煮，等到面條熟了之後，加入適量的食鹽，同時醬油和干辣椒面也要准備好，加入進去調味，出鍋前撒上香蔥就可以吃了。
『陸』 土豆燜什麼怎麼做好吃
土豆燜雞
用料
土豆1個
雞肉1腿
醬油2-3勺
鹽，雞精少許
步驟 1
雞肉切塊，開水燙一下，汲干。 加入醬油腌1-2小時。（怕太咸硬，自己發揮，加入一點點糖。）
步驟 2
土豆削皮，切塊，清水泡一下下。汲干。
步驟 3
雞肉腌好後，開火了。。 先油鍋把土豆炸到略金黃（當你聞到炸薯條的香味就可以了），然後撈出待用。
步驟 4
把腌好的雞肉下鍋。翻炒一下。然後加水，沒過雞肉。加蓋燜熟。 （炸土豆剩下的油太多的話，撈起一些，不然太油膩了。）
步驟 5
待水差不多干時，加入土豆，翻炒一下後，再加水，燜熟土豆。（第二次加水就不用加太多了）
步驟 6
第二次水差不多干時，加入鹽和雞精。（因為雞肉腌過，所以最後試下在加鹽，別加多了）。然後上菜啦啦~
『柒』 怎麼樣燉土豆松軟又好吃的小竅門
土豆燉肉所需材料：
豬肉200克，胡蘿卜1根，土豆1個，洋蔥半個，蔥、蒜末少許，料酒10克，醬油1匙，白糖1匙，水適量
製作方法：
1、先把豬肉放在冰箱里冷凍2個小時，然後再取出切成薄薄的大片。胡蘿卜、土豆切滾刀塊，洋蔥切大片。
2、把肉片放入平底鍋煎熟盛出，再放入胡蘿卜、土豆煎微焦，放入蔥、蒜末一起炒香，加入肉片和洋蔥、料酒、白糖、醬油、水，煮滾改小火煮至湯汁收干（大約25--30分鍾）即可。
加水的時候只要蓋過食物就可以了。而且想要土豆更酥軟，煮好後不要立即裝盤，關火再燜半分鍾，材料就會更軟，更松。土豆很松很軟甜甜咸鹹的好吃極了，非常下飯！
煮麵條的時候也是，想要面條裡面不要太硬的話並不需要用大火煮太久，只要適時的燜不用太多的煤氣也能把面條煮的軟沒有硬芯，當然喜歡吃硬硬的口感的就不能這么做了。
『捌』 如何燜土豆
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醬燜土豆的家常做法步驟是什麼？
caida
2019-01-17 20:16:46
日常生活常常可以吃到馬鈴薯，土豆的吃法確實太多了，商場里邊有很多馬鈴薯製做成的零食，例如炸薯片、炸薯片這類的，這種食用方法可能並不健康，因此大夥兒要學好身心健康的食用方法，最先要確保保量的吃，此外要把握恰當的烹調方法，例如能夠給孩子吃紫薯泥，今日強烈推薦的是醬悶馬鈴薯，下邊來學習培訓作法。
醬燜土豆的家常做法步驟是什麼？
醬燜土豆的粉絲的做法：
原材料
油，侯醬，海鮮醬，馬鈴薯，糖
作法
1.先出鍋，放些油，再倒進炷侯醬和海鮮醬進行爆香，倒入馬鈴薯；
2.反復兜勻，放生抽，少量糖，再放類似過土豆面的水，溫火燜，燜到手擀麵了，就能用溫木薯澱粉打芡，炒糖色，可上鍋了。
醬燜土豆的家常做法步驟是什麼？
小技巧
非常簡單的，還可以考慮到同肉類食品一齊燜，那樣更強，馬鈴薯能消化吸收肉類食品的油，吃起來更滑。
五花肉醬燜土豆
流程1
五花肉切片，馬鈴薯切塊狀預留
流程2
炒菜鍋燒開，倒進植物油，油燒放進蔥蒜爆鍋出香氣
流程3
放進五花肉，文火爆鍋到五花肉變發黃，放進切完的馬鈴薯煎烤
流程4
馬鈴薯變發黃，放進黃豆醬和豆瓣醬，炒成醬香氣
流程5
倒進綠茶，大火燒開，轉文火燜燒到料汁濃稠就可以。
醬燜土豆的家常做法步驟是什麼？
一般新鮮土豆中常含成份：木薯澱粉9～20%，蛋白1.5～2.3%，人體脂肪0.1～1.1%，膳食纖維0.6～0.8%。100g土豆中常含的營養元素：動能318千焦，鈣5～8mg，磷15～40Mg，鐵0.4mg～0.8mg，鉀200~340Mg，碘0.8~1.2，胡羅卜素12~30Mg，尼克酸0.03～0.08mg，維生素b20.01～0.04mg，尼克酸0.4～1.1mg。
馬鈴薯塊莖帶有很多的木薯澱粉。澱粉是服用土豆的關鍵動能來源於。-一般成熟種馬鈴薯帶有11%～14%的木薯澱粉，中遲熟種帶有14%～20%的木薯澱粉，高木薯澱粉種類的塊莖達到25%以上。塊莖還帶有葡萄糖、葡萄糖和綿白糖等。
土豆蛋白營養成分高。馬鈴薯塊莖帶有2%上下的蛋白，薯干中蛋白質含量為8%～9%。據科學研究，土豆的蛋白營養成分很高，其質量等於生雞蛋的蛋白，非常容易消化吸收、消化吸收，好於別的農作物的蛋白。並且土豆的蛋白帶有18種碳水化合物，包含身體不可以生成的各種各樣必須氨基酸。充分肯定土豆的營養成分，是兩者之間塊莖帶有高品質的蛋白和必須氨基酸的磷酸氫鈣、谷氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存有是離不開的。
『玖』 燜土豆怎麼做最好吃
悶土豆非常好做，用高壓鍋做最方便，最簡潔，把高壓鍋內倒入油，放入土豆，反復的翻炒八分熟的時候放入各種調料蓋蓋悶十分鍾出鍋，這樣做出的燜土豆非常好吃，不含水分
『拾』 土豆燉什麼好吃土豆怎麼燉軟糯又入味
土豆可以跟雞肉一起燉，這樣燉出來不僅好吃，而且還特別有營養，口感也特別好；土豆想要燉的軟糯又入味的話，那麼就需要燉的時間長一點，而且要注意好火候，跟雞肉都在一起就會特別的好吃。