❶ 豬蹄能和牛肉一起燉嗎
牛肉和豬蹄能一起燉，下面是做法。
准備食材：牛肉、豬蹄、油、冰糖、蔥段、薑片、料酒、生抽、老抽、桂皮。
1，首先我們把牛肉切成大塊，再用水沖洗干凈備用，如下圖。
1、牛肉、豬蹄、油、冰糖、蔥段、薑片、料酒、生抽、老抽、桂皮。
2、首先把牛肉切成大塊，再用水沖洗干凈備用。
3、然後再把豬蹄沖洗干凈，用刀剁成段備用。
4、然後在鍋中放水，燒開後，放入牛腩和豬手飛一遍水，撈出備用。
5、鍋中油燒溫，放入蔥段薑片和桂皮，慢慢小火煸出香味，倒入過水的牛腩，翻炒片刻。
6、然後再倒入豬蹄，一同翻炒均勻，多翻炒一會。
7、放入適量生抽、老抽、料酒、倒入冰糖，翻炒至冰糖完全融化開，加入清水大火煮開。
8、煮開後把牛肉豬蹄倒入砂鍋中，小火煲80分鍾左右。
9、最後再加入食鹽調整一下味道，就可以出鍋裝盤了。
❸ 豬蹄燉牛肉做法
一、牛肉和豬蹄能一起燉，做成：山楂牛肉豬蹄湯。
二、食材：
主料：瘦牛肉200g、豬蹄200g、山楂30g、紅棗20g
輔料：油鹽適量
三、步驟：
1.材料：瘦牛肉，豬蹄，山楂（刀拍），紅棗（去核）。
2.所有材料加三倍水放燉鍋里燉3小時，然後去油加點鹽即可飲用。
❹ 燉豬蹄怎麼做好吃呢
很多人都說應該吃清淡的素食，但是對於我這種肉食黨而言，三天不吃肉那是真難受，所以說必要的肉食還是少不了，只要注意選擇就好了。那麼夏天吃啥肉最好呢？要我說的話，天越熱就越該吃它，讓你一年四季都遠離咳嗽，比牛肉都更滋補養人。
【文末小貼士】
1、燉豬腳的配菜可以自行選擇，愛吃啥就往裡放，並不一定要是大豆、蘑菇這些。
2、湯汁是可以直接把控的，愛吃濃的最後就大火收汁，愛吃淡的就多加些水。
❺ 牛肉和豬蹄能一起煨湯嗎
牛肉和豬蹄能一起燉，下面是做法。
准備食材：牛肉、豬蹄、油、冰糖、蔥段、薑片、料酒、生抽、老抽、桂皮。
1，首先我們把牛肉切成大塊，再用水沖洗干凈備用，如下圖。
❻ 牛肉和豬蹄能一起燉嗎
牛肉和豬蹄能一起燉，下面是做法。
准備食材：牛肉、豬蹄、油、冰糖、蔥段、薑片、料酒、生抽、老抽、桂皮。
1，首先我們把牛肉切成大塊，再用水沖洗干凈備用，如下圖。
❼ 豬腳可以和牛肉一起燉嗎
豬腳可以和牛肉一起燉。
自製鹵菜，鹵牛腱肉，豬蹄，豬肝，雞爪，雞蛋，鴨蛋
❽ 如何燉豬腳好吃又簡單
豬腳具有較高的營養價值，有很多人都特別喜歡吃豬腳，豬腳可以選擇直接燉著吃，但是豬腳怎麼燉才好吃呢？有很多人在家裡面燉豬腳的時候，可能發現自己燉出來的豬腳一點都不好吃，特別難咬，最主要的是還會有一股味道，這樣燉出來的豬腳可以說相當失敗，如果想要燉出好吃的豬腳的話，大家應該要注意，必須要記住三個要點，一起來看看到底有哪三個要點。
第一個要點挑選豬腳。燉豬腳的時候，想要讓自己燉出來的豬腳好吃，挑選豬腳其實也是比較重要的，是非常關鍵的，沒有挑選到比較好的豬腳，燉出來的豬腳不管怎麼樣都不會好吃，大家最好能夠選擇豬後腿，豬後腿比較適合燉著吃，還有要注意觀察一下，看看自己買到的是不是比較好的豬腳，因為現在有很多的不好的豬腳，有一些商販為了掙錢可能會賣不好的豬腳，大家要是買到了這些不好的豬腳，當然就容易帶來一些麻煩的問題，在購買豬腳的時候要看看豬腳是不是呈現出自然的黃色，那些白白胖胖的豬腳是一定不能購買的，也要用手觸摸一下，看看豬腳會不會粘手，粘手就說明豬腳不新鮮，也用葯水浸泡過，還要看豬腳肉質是不是比較松軟，肉質比較松軟的豬腳是比較好的。
第二個要點豬腳焯水。再燉豬腳之前要先給豬腳焯水，因為豬腳裡面也有比較多的血水和臟東西，在給豬腳焯水的時候，大家應當要注意，必須要冷水下鍋才可以，不要熱水的時候把豬腳放下去，沒有辦法把豬腳裡面的血水和臟東西給逼出來，豬腳焯水時間也不要太長了，冷水下鍋以後等鍋裡面的水燒開了，大概三五分鍾就可以把豬腳撈出來沖洗干凈，在沖洗豬腳的時候也應該要用熱水來沖洗，沖洗干凈以後就可以進行下一個步驟了。
第三個要點加入啤酒。燉豬腳的時候，一般先把豬腳放進鍋裡面炒，炒到豬腳顏色微微發黃就可以加入啤酒來燉煮，有些人可能感到不太能夠理解，為什麼要加入啤酒來燉豬腳呢？很多人都是直接用清水來燉豬腳，加入清水來燉煮豬腳是大多數人的做法，但是加入清水來燉煮豬腳，燉出來的豬腳會不怎麼好吃，下一次不妨嘗試一下用啤酒來燉煮豬腳，啤酒燉出來的豬腳特別軟特別嫩，最主要的是沒有什麼腥味，啤酒能夠去除腥味，也可以幫助增加豬腳的香味。