⑴ 土豆絲炒米飯怎麼炒
土豆絲先炒後再加入米飯炒勻，撒上蔥花以及食鹽調味，即可出鍋！
⑵ 土豆炒飯怎麼做才好吃
北方國際職業教育告訴您
土豆炒飯做法
1. 准備食材：土豆切比黃豆略大的小丁，事先用清水浸去澱粉，洋蔥、肉花腸切丁（與土豆近似大小），小蔥切蔥花；
2. 剩米提前壓散；
3. 熱鍋，放入略微多一點點的油，八成熱時倒入洋蔥煸炒出香味；
4. 接著一同放入土豆丁和肉腸丁翻炒，加入適量老抽、食鹽、辣椒粉和孜然粉上色調味；
5. 土豆丁炒熟之後，加入米飯；
6. 用木鏟充分壓散，這樣做也能幫助米飯入味；
7. 小火翻炒，當米飯均勻上色，吸收油分變得分散飽滿時，撒入蔥花；
8. 翻炒勻均，散發出孜然香氣和蔥香，即可關火出鍋了。
⑶ 土豆炒飯怎麼炒
主料
剩米飯一盤
土豆一個
火腿腸30g
輔料
鹽3g
食用油適量
土豆炒飯的做法步驟
space
點擊查看大圖
1.土豆去皮洗凈，切成邊長約1~1.5厘米的小塊。火腿腸切小丁。備用
space
點擊查看大圖
2.准備剩米飯適量。
space
點擊查看大圖
3.鍋中少許油，小火，將土豆丁煎熟，表面金黃色，容易切斷即可。喜歡焦脆口感的可以像我一樣略微煎的時間長一點，煎至焦黃色。但要注意不要糊掉哦。
space
點擊查看大圖
4.放入火腿丁翻炒約半分鍾。
space
點擊查看大圖
5.放入米飯，大火，翻炒均勻。放適量鹽調味。即可。
space
點擊查看大圖
6.香噴噴的土豆炒飯，完成啦。
小竅門&溫馨提示
1.土豆塊煎制後，表面酥脆，內里香軟。土豆不是非常吸油，所以正常炒飯的油量煎土豆即可。如果是不粘鍋可以更少放些。但是如果擔心油少煎不好，可以多放些，煎好土豆後再適量倒出。記得小火煎哦。
2.米飯最好是稍微硬一些、湯小一點的，炒起來顆粒分明，勁道。如果米飯偏粘軟，炒出來口感不是很好。
3.簡單的用鹽調味即可，不要放醬油等其他調料，蔥最好也不要放，可以很好的品嘗土豆和米飯的香味。
⑷ 土豆炒米飯做法 做土豆炒米飯的方法
1、土豆、紅蘿卜去皮，洗干凈切丁，香菇浸泡後洗干凈切丁。
2、鍋中倒油，放入香菇油煎，不能煎太久，如果有豬肉也可以切小片加入，一起煎。
3、將土豆、紅蘿卜倒入鍋中翻炒。
4、加入適量鹽，因為是要炒飯的，所以鹽要比炒菜多一點。
5、翻炒後倒入適量水煮開，水開後燜煮，不時翻炒一下，土豆是很容易燒乾的，所以要注意不要粘鍋了，水少了可以適量加水。
6、土豆跟紅蘿卜熟了以後，加入沙茶王，味精，翻炒均勻。
7、然後把煮好的飯倒進去翻炒均勻完成。
⑸ 米飯和土豆怎麼炒好吃
食材
土豆200g
米飯500g
五花肉40g
西紅柿30g
油適量
鹽適量
洋蔥適量
味極鮮醬油適量
十三香適量
酸豆角適量
大蔥適量
老抽適量
製作時間：10-20分鍾
用餐人數：
步驟
1
輔料切好備用
2
土豆和西紅柿切丁備用
3
熟米飯准備好
4
鍋里下一些肥油炒出油後下輔料翻炒
5
翻炒後下十三香味極鮮和老抽少許翻炒
6
然後下切好的土豆和西紅柿翻炒
7
下鹽適量翻炒
8
然後加適量清水燉煮至土豆軟面收汁
9
下入米飯翻炒至米飯入味完全和菜融合
10
炒好後關火
11
最後出鍋裝盤享用美味
⑹ 土豆炒飯應該怎樣做
主料
6
放醬油、蔥末炒均即可
小貼士
1.蒸的米飯要想炒的粒粒分明可以放冰箱冷藏小時； 2.土豆要浸泡炒出才好吃； 3.蔥白要先放入炒出香味，蔥葉最後放。
⑺ 土豆炒飯最正宗的做法
前言
閑來沒事，自己在家琢磨的一道簡單的快手的飯，還不錯。
材料
主料：土豆3個；
輔料：蒜適量、鹽適量、香油適量、姜適量、料酒適量、老乾媽1勺、蔥花適量、米飯適量、豬肉適量
土豆炒飯
1
准備土豆，我削的有點多了，一個人的話2—3個就可以了。
2
土豆切成小丁，放入碗中備用。
3
准備米飯，最好是隔夜的米飯。這是我之前的剩飯，一直放在冰箱里。
4
准備豬肉，用絞肉機絞碎。肉只要一點就可以了。
5
這是老乾媽調的湯少許，滴一點香油和料酒，備用。
6
鍋中放少許油，把切好的蒜、姜、蔥花還有花椒全部放進去爆香後放入豬肉末翻炒。
7
加入土豆丁，翻炒，倒入水，炒5分鍾，在加入米飯翻炒3分鍾左右，撒入之前調好的湯，就可以出鍋了。
小貼士
油不需要放的太多。
⑻ 土豆和米飯怎麼做好吃
電飯鍋土豆燜飯做法和步驟
1土豆切成小丁，下油鍋煎至表皮微黃香脆；撒入鹽、黑胡椒粉，炒勻。
電飯鍋土豆燜飯
2電飯鍋倒入米和水，將炒好的土豆丁加入到鍋中攪拌均勻，煮飯的水按照平時做飯的量就可以了，土豆燜煮乾乾的更好吃；飯煮熟後，再燜十分鍾就可以享用了。
電飯鍋土豆燜飯
3一掀開電飯鍋蓋，土豆和米飯的香味撲鼻而來，每一粒米飯吸收了油煎土豆的精髓，油亮亮的。土豆滋滋的鹹味和本身濃濃的香味，還有米飯絲絲的甜味，讓人食指大動，就算不配其他菜餚，也可以把一大碗燜飯吞進肚子里。
電飯鍋土豆燜飯
4土豆，這種外表普通，甚至還有點醜陋的食材，卻毋庸置疑的擔當著物美價廉、人人皆愛的百變美味，過去、現在、將來，一直深受著全世界人們的喜愛。
⑼ 米飯土豆怎麼做好吃
土豆米飯的做法
1.
准備大土豆一個去皮洗凈。