1、材料:水發海參2-3條、牛肉150克、杞子2克、大棗2枚、黨參10克、姜絲少量。
2、做法:為了方便,可以直接購買水發好的海參,切成2-3小段。牛肉洗凈血水,切成小塊;葯材稍微沖洗一下,將所有材料放入大燉盅,加水至八成滿,燉約1.5小時,調入適量食鹽,喝湯吃湯渣。
『貳』 牛肉和海參能一起吃嗎
牛肉和海參可以一起吃。如海參牛肉粥,具體做法如下,首先准備材料:大米:150g、海參:3個、牛肉:100g、瑤柱:100g、白菜:適量、姜:1小塊、鹽:適量、料酒:適量、味精:適量、麻油:適量、澱粉:1勺、醬油:1勺。
1、大米淘洗干凈,然後放入煮鍋中,加入適量的清水,熬煮。
『叄』 海參和牛肉能一起吃嗎
可以,沒有問題。
海參牛肉小餛飩
小貼士
包好的餛飩吃一部分,速凍一部分,海參滋補功效很好的,可以每天早餐煮給家人吃。
『肆』 海參能和牛肉一起吃嗎 海參和牛肉可以一起吃嗎
1、海參可以和牛肉一起吃,燉成湯。喝酒和服用可以彌補所有的不足。海參補腎益精,養血潤燥適用於精血不足、體質虛弱、腎虛尿頻、腸燥便秘等。牛肉甜而溫滋補脾胃,強健筋骨。
2、海參具有補腎養精的作用。特別適用於身體虛弱、病情嚴重、腎虛尿頻的朋友。牛肉味甘,滋補脾胃作用明顯因此,海參和牛肉可以一起吃,而一起燉湯的效果更好。
『伍』 海參和肉怎麼做
海叄是海鮮產品食材中的佳品,這也得以看得出大家對海叄的認同。由於大部分的海鮮產品商品營養成分就比別的食材更為充裕,更不要說海叄。應用海參燉湯能夠對身體具有顯著的滋補養生效應,而牛肉也是被大夥兒常常用於煲湯的一種食材。假如將牛肉和海叄一起製做成牛肉燉海參有什麼做法?
羊肉燉海參
海參可以和牛肉一起吃嗎
海叄和牛肉能夠一起吃,可是不能吃多。
海叄是一種深海棘皮微生物,被稱作全球八大佳品之一,其特性柔和,在其中帶有豐富多彩的蛋白、多種多樣碳水化合物、多種營養元素、碳水化合物化合物、礦物等營養元素,滋補養生功效強,營養成分高;牛肉溫性,在其中帶有蛋白、人體脂肪、礦物、多種多樣碳水化合物、鐵、鋅等營養元素,海叄和牛肉在食材特性和營養元素上無顯著矛盾,是能夠一起吃的,可是不應多食。
海叄羊肉湯的做法
主要材料: 牛肉(瘦) 500克
羊肉燉海參
調料: 海叄(干) 50克
調味品: 姜 5克 蔥根 15克 白鬍椒粉 1克 鹽 5克 各適當
做法
第一步:用40°C溫開水將海叄泡軟後,裁開參體,去除內臟器官,清洗,再用沸水煮10分鍾上下,取下後連在水倒進碗內,泡2-3鍾頭。
第二步: 將牛肉清洗,去鮮血,切割成一小塊,放水適當(約50g),文火燒煮,煮至將熟,將海叄切割成一小塊放進同煮,再燒開15分鍾上下,添加薑片末、蔥段、胡椒粉末及食鹽,就可以。溫食參肉,飲湯,或配餐用。
海叄是發性食物嗎
營養醫師詳細介紹海叄是歸屬於發性食物的,肝火太旺的人不宜吃海參。海叄歸屬於大補的東西,含有各種各樣微量元素,假如原本便是肝火很旺的人,在吃完海叄以後,毫無疑問是火上加油,會使上火的症狀更為比較嚴重。
『陸』 牛肉雞塊燒海參怎麼做
牛肉雞塊海參,首先把牛肉切成塊,雞也剁成塊,海參切成厚切,鍋里放水加入牛肉,慢慢燒開撈出,雞塊同樣,先用大砂鍋里加水燒開,在加入牛肉塊蔥段薑片,大火燒開小火慢燉,燉到牛肉6到7成熟時再加入雞塊,燉到牛肉雞塊熟時再加入鹽和海參片,燒上十分鍾即可食用。
『柒』 牛肉燉海參湯的做法
主要功效:健脾補腎、益精血
推薦人群:虛寒怕冷,冬季保健者
材料:水發海參2~3條、牛肉150克、杞子2克、大棗2枚、黨參10克、姜絲少量(2~3人用量)。
做法:為了方便,可以直接購買水發好的海參,切成2~3小段。牛肉洗凈血水,切成小塊;葯材稍微沖洗一下,將所有材料放入大燉盅,加水至八成滿,燉約1.5小時,調入適量食鹽,喝湯吃湯渣。
湯品點評:
海參是與人參、燕窩齊名的珍品之一,味甘、咸,性溫,具有益精血、補腎氣、潤腸燥的功效。現代研究認為海參含豐富的蛋白質、鈣、鐵、碘、磷等,有些海參品種還含有硫酸軟骨素、粘多糖等,具有增強體質、延緩衰老、調整血糖血脂、抗腫瘤等作用。搭配健脾胃、益氣血的牛肉,以及益氣、健脾、生血的黨參、紅棗、枸杞,本湯健脾補腎、益精血,適宜面色黃白、畏寒肢冷、氣短倦怠、納差等脾腎虛寒者,也適宜冬季溫陽補氣,但陰虛火旺、外感邪氣者慎用。