土豆烙
材料
土豆1個,蔥花,胡椒粉,鹽,油
做法
1、土豆去皮切細絲,土豆絲切好後,不要清洗,保留土豆的澱粉不損失。
2、鍋中放少量油,燒到5成熱。
3、將土豆絲均勻地鋪成圓餅狀,用中小火慢慢煎。
4、再均勻地撒入胡椒粉、鹽、蔥花。
5、煎到晃動鍋時土豆烙能整片滑動時,翻面,煎到兩面金黃即可出鍋。吃時切塊。
② 甜味的土豆烙怎樣做,簡單易上手,大人小孩非常喜歡吃呢
甜味的土豆烙怎樣做,簡單易上手,大人小孩非常喜歡吃呢?
今日小面姨和大家分享一個土豆新吃法,之前做甜味的玉米烙,甚是受大家喜愛,今日用玉米烙的做法做土豆,味兒也非常不錯喲,自己喜歡的值得一試。食物:大一點的土豆1個、白砂糖、植物油、澱粉適當。作法:
這時鍋中留一點油,轉小火。放進土豆粒,用鐵鏟鋪平。擺盤切片就可以吃了。各位朋友,大家喜歡我小面姨強烈推薦製做的美味嗎?無論喜歡不喜歡,請你們多提寶貴意見,我小面姨這廂有禮了!能夠拼勁的評論區進攻我,我越喜歡!呵呵呵!
③ 土豆烙的做法
1 土豆洗凈去皮。
2 用刨絲器刨成絲,加適量鹽拌勻。
3 打入一個雞蛋。
4 加入適量胡椒。
5 將其調勻。
6 一面煎至金黃翻面即可。
④ 美味土豆烙的做法,美味土豆烙怎麼做好吃,美味
食材
土豆絲200克
紅蘿卜絲200克
青椒絲100克
鹽7克
五香粉3克
蔥花5克
麵粉20克
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
紅蘿卜切絲 其他的同樣切絲
2
土豆擦絲 胡蘿卜擦絲 青椒切絲 加鹽 五香粉 攪拌均勻
3
均勻攤在電餅鐺上(若出水加點面)
4
電餅鐺蓋蓋加熱
5
也可以加點炒好的肉片就是這樣了
6
撒上蔥花之後裝盤
⑤ 土豆烙怎麼做
土豆烙
主料
馬鈴薯丁(脫水)350g
調料
食鹽
適量
調和油
適量
雞蛋
1個
黑胡椒
適量
土豆烙的做法
1.土豆洗凈去皮。
2.用刨絲器刨成絲,加適量鹽拌勻。
3.打入一個雞蛋。
4.加入適量胡椒。
5.將其調勻。
6.電餅鐺燒熱放油,倒入土豆絲。
7.一面煎至金黃翻面即可。
⑥ 土豆烙的做法,土豆烙怎麼做好吃,土豆烙的家常做法
土豆烙的做法
1.土豆洗凈去皮。
2.用刨絲器刨成絲,加適量鹽拌勻。
3.打入一個雞蛋。
4.加入適量胡椒。
5.將其調勻。
6.電餅鐺燒熱放油,倒入土豆絲。
7.一面煎至金黃翻面即可。