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家常土豆片好吃看得見

發布時間: 2022-09-23 10:48:48

❶ 怎樣做土豆好吃又簡單

把土豆削好,皮切成薄片,然後用油在鍋里炒就可以了,這樣最好吃了

❷ 家常土豆片怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,味穿牆

主料
土豆 :500g青辣椒 :2個
輔料
味精 :適量蔥 :1段鹽 :3小勺油 :50g
具體步驟
第一步
第一步
1.土豆切成三角片!
第二步
第二步
2.青辣椒最好用手掰成小塊狀
第三步
第三步
3.放油,爆香蔥花,放土豆片,大火翻炒!
第四步
第四步
4.土豆斷生後,放入青辣椒塊,快速翻炒,加鹽,味精,出鍋!
烹飪技巧
土豆片放入清水中多清洗幾回,這步很重要哦,洗出多餘的澱粉,這樣炒出的土豆片才不會面面的。

❸ 怎麼炒土豆片好吃又簡單

土豆是我們經常使用的一種家常炒菜的食材,並且炒土豆是非常容易做的一種菜,做法十分簡單,而且營養成分還很豐富,是非常適合新手或者是時間不夠的人來做的,但是想要做得好吃,也不是十分簡單的事情,那麼今天就跟著小編一起看看炒土豆片的竅門吧,這樣做出來的炒土豆片會更好吃喲。

選材:土豆1顆、豬肉小塊、青椒、紅椒、蒜葉、蒜、姜、食用鹽、食用油

製作:

1、豬肉洗凈切片,土豆去皮切片不要泡水,其他食材也切好備用;
2、熱鍋熱油,小火,入姜蒜,爆香;
3、放肉片,大火,炒至肉變色;
4、放入青紅椒翻炒兩下,入土豆片;
5、快速翻炒,至土豆片成透明狀,入蒜葉和適量食鹽,翻炒入味;
6、最後,裝盤開吃!
「小竅門」
1、豬肉如果是放在冰箱冷凍的,只要解凍至表皮鬆軟無冰即可,那樣內里堅硬可切出涮火鍋的薄度;
2、土豆切片盡量均勻且薄,那樣土豆易熟且不會糊,切好後千萬不要泡水,千萬不要泡水,千萬不要泡水,因為土豆表面的澱粉就是生粉的原材料啊,可以讓豬肉嫩滑不柴,為了保證土豆切開後不變色,建議盡快烹煮;
3、圖片中的青紅椒是湖南椒,如果不能吃辣,可以換個頭大但不辣的菜椒。

❹ 土豆片的做法簡單好吃

土豆片的做法?

家常做法就很多,見附圖:

材料准備

主料:雞肉100g,干土豆片100g。輔料:油,鹽,醬油,蔥花,大蒜3瓣,大料2瓣,味素,十三香。

製作步驟

1、鍋里加適量的水,燒開後把剁好的雞肉塊放入水裡焯一下,這樣可以去除血沫和部分腥味,把干土豆片洗凈,蔥花大蒜洗凈切好。

2、鍋里放適量的油燒熱,放入雞肉塊翻炒,雞肉炒到發白的時候放入十三香、蔥花、蒜片,繼續翻炒,直至出蒜香味。

3、加入少許醬油和適量的水,倒入干土豆片,加入鹽和大料調味,轉為中火燉,直到鍋里的湯都燉的差不多沒有的時候,把蒜末放入鍋里加少許味素,翻拌均勻即可。

❺ 土豆片的家常做法

如下:

食材:土豆1個、胡蘿卜半個、青椒2個、蔥白1根、大蒜2個、生抽1勺、白糖少許、豆瓣醬1勺、鹽適量。

方法:

1、土豆去皮切片。

❻ 怎樣做家常土豆片

❼ 家常炒土豆片的做法

主料:土豆2個、青椒1個、胡蘿卜半個、食用油適量。

輔料:生抽1勺、鹽適量、蔥蒜適量、雞精1小勺。

1、土豆去皮清洗干凈切成片。

❽ 土豆片的做法家常

主料:土豆1個、青椒半個。

輔料:食用油適量、鹽1勺、大蔥1段、生抽2勺、花椒數粒、小香蔥1根。

1、准備好所需要的食材。

❾ 土豆片的家常做法

土豆片的家常做法:

用料:土豆3個、食用油適量、孜然粉2勺、辣椒粉2勺、五香粉1勺、白芝麻1勺、鹽適量。

步驟:

1、土豆削皮。