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四季豆和土豆泥怎麼炒好吃

發布時間: 2022-09-23 10:18:17

『壹』 土豆炒四季豆怎麼炒

土豆炒四季豆

用料:土豆,四季豆,蒜,油,鹽,胡椒粉,生抽

土豆絲削皮切片再切絲,泡水一分鍾洗掉澱粉,四季豆撕掉筋,洗凈切絲,一根一根切,

大蒜頭剝皮切一下

熱鍋冷油,放大蒜頭煎一下,放入四季豆絲,不停的翻炒,可以加點水炒至斷生

再加入土豆絲,加鹽,胡椒粉,生抽,迅速翻炒一分鍾, 關火裝盤。

『貳』 四季豆炒土豆怎麼炒最好吃

要先炒四季豆 再炒土豆 或者把四季豆水煮到5成熟的時候和土豆一起炒

配點干辣椒 西紅柿 蒜片 蔥 辣椒面等 很簡單!~

『叄』 土豆和四季豆怎麼干煸

食材

  • 主料

  • 四季豆

    300克

  • 土豆

    1個

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 辣椒

    1把

  • 花椒

    適量

  • 1頭

  • 步驟

  • 8.最後調入鹽翻炒均勻,即可

『肆』 豆絲的做法,清炒土豆四季豆絲怎麼做好吃

  • 主料

  • 土豆

    200g

  • 四季豆

    250g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 生抽

    適量

  • 料酒

    適量

  • 生薑

    適量

  • 蒜頭

    適量

  • 步驟

  • 9.上菜了!

  • 小貼士

  • 四季豆要先多炒一會兒,要炒熟!

『伍』 四季豆和土豆的做法

四季豆燒土豆的用料

四季豆半斤 土豆半斤

食用油2湯匙 老抽1.5湯匙

白糖1茶匙 鹽適量

雞精少許

四季豆燒土豆的做法

步驟1

四季豆摘掉兩頭後,再在中間一分為二並洗凈。土豆洗凈去皮切片或切成像四季豆一樣的條。


步驟8

加些雞精炒勻後關火起鍋。

『陸』 四季豆燴土豆怎麼做

四季豆燒土豆的做法

1.將土豆削皮洗凈,四季豆摘好洗凈

2.將土豆切成小塊

3.鍋中放油燒至八成熱,放入干紅椒和蒜爆香

4.放入土豆和四季豆炒勻

5.這時放入鹽炒勻

6.放入蚝油炒勻

7.放入兩碗水,將土豆和四季豆全部俺住,蓋上蓋子大火煮

8.煮至湯汁變少變成糊狀,美味可口的土豆四季豆就煮好了!

9.裝入大碗撒上蔥花即可食用

四季豆燒土豆的做法,四季豆竟這么厲害

二、營養分析

1、四季豆營養分析:

四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用,即有抗腫瘤作用。

2、四季豆補充信息:

1. 質量好的四季豆,豆莢果呈翠綠色、飽滿,豆粒呈青白色或紅棕色,有光澤,鮮嫩清香。否則其質量就較差。

2. 扁豆,特別是經過霜打的鮮扁豆,含有大量的皂甙和血球凝集素。食用時若沒有熟透,則會發生中毒。經及時治療,大多數病人在2-4小時內即可恢復健康,預後良好。

四季豆燒土豆的做法,四季豆竟這么厲害

3、四季豆適合人群:

一般人群均可食用。

1. 婦女多白帶者,皮膚瘙癢,急性腸炎者更適合食用,同時適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用;

2. 不適宜腹脹者。

4、四季豆食療作用:

四季豆性甘、淡、微溫,歸脾、胃經;

化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;

有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效;

主治脾虛兼濕、食少便溏,濕濁下注、婦女帶下過多,還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。

『柒』 土豆炒四季豆的家常做法

土豆洗凈切條,刀豆去筋,摘成段。姜切末,蒜切末,干辣椒切成段。鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,把蒜薑末、干辣椒放進去炒香,再加土豆和刀豆一起炒。鍋中加入清水適量,燜煮10分鍾。最後,放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻,即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
土豆炒什麼好吃
食材:
刀豆200克、土豆200克、姜1塊、大蒜2瓣、干辣椒2個、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺
土豆炒四季豆的做法:
1、土豆洗凈切條,刀豆去筋,摘成段;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
2、姜切末,蒜切末,干辣椒切成段;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
3、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,把蒜薑末、干辣椒放進去炒香,再加土豆和刀豆一起炒;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
4、鍋中加入清水適量,燜煮10分鍾;
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
5、最後,放入生抽5克、雞精1勺、鹽1勺翻炒均勻,即可出鍋。
土豆炒什麼好吃 土豆炒四季豆的做法
小貼士:
土豆中喊有豐富的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2,具有和胃健中的作用。

『捌』 土豆可以和四季豆一起炒著吃嗎

土豆可以和四季豆一起炒著吃,具體做法如下:

四季豆燒土豆的做法

食材用料

土豆 3個

四季豆 350克

油 1勺

鹽 1勺

蒜 1瓣

干辣椒 5~8個

蚝油 1勺

蔥 適量

步驟:

  1. 將土豆削皮洗凈,四季豆摘好洗凈

  2. 將土豆切成小塊

  3. 鍋中放油燒至八成熱,放入干紅椒和蒜爆香

  4. 放入土豆和四季豆炒勻

  5. 這時放入鹽炒勻

  6. 放入蚝油炒勻

  7. 放入兩碗水,將土豆和四季豆全部俺住,蓋上蓋子大火煮

  8. 煮至湯汁變少變成糊狀,美味可口的土豆四季豆就煮好了!

  9. 裝入大碗撒上蔥花即可食用。

小貼士

時間煮長點,越爛越好吃!

四季豆炒土豆的做法

食材用料

四季豆 200克

土豆 150克

蒜瓣 4個

姜 1塊

食用油 20克

李錦記天成一味特級鮮醬油 15克

鹽 適量

步驟:

  1. 豆角洗凈,摘去兩頭。土豆去皮。

  2. 四季豆用手摘斷。土豆切長條。蒜切片,姜切小粒。

  3. 鍋燒熱後,下入20克食用油。

  4. 倒入豆角,煸炒至七分熟。

  5. 豆角推至一邊,下入土豆條煸炒至五分熟。

  6. 下入姜、蒜,煸炒出香味。

  7. 豆角和土豆翻炒均勻。

  8. 放入15克李錦記天成一味特級鮮醬油。

  9. 放少量的鹽翻炒均勻。

  10. 一道美味的四季豆炒土豆製作完成。

小貼士

四季豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒,為防止中毒發生,

食用前可用沸水焯透或熱油煸熟。

『玖』 四季豆燉土豆如何做,營養豐富,味道鮮美香噴噴呢

四季豆燉土豆如何做,營養豐富,味道鮮美香噴噴呢?

北方地區的小夥伴們已進入秋天,冬季都將只差一步,這類清涼天氣,最可以做鐵鍋燉菜,是把不同類型的食材放在一個鍋中燉著吃,簡單容易煮,有葷有素,營養全面,美味可口熱騰騰,是一道大家青睞的家常小炒,這一道看起來平凡家常小炒,最喜歡吃的小菜,百吃不厭,你也一起看一下吧。

煮滾再轉中火,蓋上燉煮至馬鈴薯變松,料汁變粘稠才行。平菇切片。後放薑片和冬茹煸香,放入五花肉塊,爆鍋至掉色。放入豆角爆鍋。

放入馬鈴薯,加1勺生抽醬油,小勺老抽王,小勺鹽炒勻。加適量水,燉15分鍾。煮滾再轉中火,蓋上燉煮至馬鈴薯變松,料汁變粘稠才行。香噴噴的鐵鍋燉菜,豆角燉土豆實現了。

『拾』 洋芋四季豆怎麼做好吃

主料土豆四個 四季豆6根 大蒜一瓣 姜一點點

洋芋四季豆的做法步驟

1.土豆,加水加鹽狂煮半小時、煮到用筷子可以戳穿土豆即可。

2.煮好的土豆去皮(注意呀、此時的土豆很燙很燙,可以冷一下了再剝皮)

4.姜蒜切成細粒,鍋中倒入少許油,把姜蒜炒出香味。

5.加入土豆 ,四季豆一起炒、加少許鹽..炒到土豆和四季豆都有鍋巴了,再加鹽雞精或味精就可以起鍋啦。