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淮南陳師傅牛肉湯好吃嗎

發布時間: 2022-08-12 02:56:36

㈠ 淮南牛肉湯感覺不好吃啊

我也認為不好吃,徒有虛名

㈡ 淮南牛肉湯怎麼樣

淮南牛肉湯很好吃,開店的話,利潤挺高的。

首先,在三四線城市租一間60-70平方米左右的店鋪,房租一個月在4000元左右,一年在4-5萬左右;其次,各種鍋碗瓢盆、桌椅板凳等設備設施費和簡單的設計裝修費,這些費用加起來在2萬元左右。

再減去每個月的經營成本,一個月的純利潤是1萬多元,年利潤則是10多萬元。假設由自己家人下廚和打理店鋪,每個月省下5000元左右的人工成本,一年就可以多賺6萬元左右。這樣看來,淮南牛肉湯的投資小、回報高,利潤顯然不差。

㈢ 網上說淮南陳師傅牛肉湯怎麼樣

陳師傅牛肉湯沒聽過,比較有名的是完顏牛肉湯味道挺好的。有機會可以去嘗嘗不但有大鍋煮的還有速食包裝的

㈣ 現在大街小巷都有淮南牛肉湯,為何這道美食這么受歡迎

淮南牛肉湯要先用牛骨頭熬它個湯清味濃,然後把牛肉用流水泡透血污,再加上內臟在湯里同煮。再用自己加工好的牛油炸好紅辣椒,做成紅油,那絕對比我們超市裡的辣椒油味濃且香。像今天的很多地方都能夠看到它的身影,味道的話也是相當的不錯的,還有就是它的知名度,今天的淮南牛肉湯做法也是挺考究的,裡面的湯屬於清湯的那種,全部都是用羊骨頭精心熬制而成的,選用新鮮牛肉加以熬制,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無窮,其具有營養美味,滋補養身的食療功效,令人百吃不厭。但是事實上,大部分商家,給的牛肉都少可憐!熬制的湯底,感覺就是材料懟出來的!

淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色。特別是加上蔥花和香菜末,滋味更加鮮美。牛肉富含豐富的蛋白質,是滋補身體的最佳選擇。簡單說一下我個人的感覺。湯很熱,輕嘬一口,初入口很淡,細品又回味無窮,香味濃郁。配上烙得很脆的薄餅,一定要抹上店家自製的摻了蒜的辣醬,真是天天吃也不膩。淮南牛肉湯具有鮮醇、清爽、濃香的特色;有咸湯、甜湯之分。鹹的牛肉湯肉肥湯鮮,特別是加上蔥段後,滋味更鮮。不黑湯,喝多不上火,嗓不幹,再配以粉絲和干絲。

㈤ 淮南牛肉湯為什麼那麼好喝怎麼做呢

新鮮的牛肉先用清水泡一晚,泡去裡面的血水,清洗干凈,放入水中,裡面放上花椒大料,蔥姜,大火煮開,小火慢燉,一般要燉2個多小時。這時候肉軟爛有嚼勁,湯鮮美好喝。

㈥ 誰吃過淮南牛肉湯,怎麼樣

淮南牛肉湯很有名,但沒有一個統一的配料方,各家都有各家的特色,味道各不相同。每個地方也都有可以代表淮南牛肉湯的小店。

俺也是個牛肉湯愛好者,就自己幾十年來所吃,推薦幾個俺自己很滿意的地方:

一、田區淮舜南路金滿樓駿發大酒店對面的供電局小段牛肉湯;

二、田區人民南路前鋒小區西門的鎖家牛肉湯(清真);

三、田區學院北路森都大酒店後的王氏牛肉湯;

四、田區朝陽西路盛元賓館後的26號牛肉湯;

五、田區廣場南路基地菜市內的陳家牛肉湯;

六、八區蔡新北路「八公山」汽車站的老字型大小牛肉湯;

七、八區畢家崗原電影院旁的紅鼻子牛肉湯。

以上幾家都是小鋪子,在俺幾十年的牛肉湯生涯里,算是很有特色的。其實,淮南的牛肉湯家家都不錯,隨便在街頭巷尾找一家坐下叫一碗,保證你都不後悔。

如果LZ是帶外地朋友客人吃的話,建議可以到淮南二中旁的許志牛肉湯以及田區朝陽美食城(老公安局小街)里的高三全牛館,這兩家有包間,環境挺好的。

㈦ 淮南牛肉湯好吃嗎

淮南牛肉湯是一絕,冬天的美味小吃.粉絲,豆餅,千張,牛肉還有香菜,美味無比.

㈧ 牛肉湯是淮南的好吃,還是江西的更好吃

淮南牛肉湯更好吃,下面我給大家講一下.

淮南牛肉湯是安徽淮南的本地小吃。淮南牛肉湯因其湯汁和醇香而備受食客歡迎,因為他們新鮮且歷史悠久。讓我們追溯到淮南牛肉湯的傳說,傳說有兩個不同的版本,兩個版本都更精彩,作為新時代的食客,我們應該了解每種食物的傳說。





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