土豆雞蛋面的做法步驟
1. 先把土豆切成丁，泡在水中。
2. 先煎一個蛋，煎好後蛋在碗中
3. 往鍋里倒入油，鍋熱後將切碎的蔥放入鍋中翻炒幾下再將泡好的土豆倒入鍋中爆炒，片刻後撒上胡椒粉孜然鹽巴。炒熟後裝起。
4. 將事先燒好的開水倒入鍋中，將掛面倒入水中。快熟的時候放入2勺老乾媽，一些鹽巴
5. 面熟後，倒入碗中，將土豆雞蛋等鋪在面上
B. 把雞蛋和土豆絲煎一煎，能做出哪種美味早餐
小貼士：
1、土豆切完用清水沖洗能減少澱粉含量的攝入，更加有益於身體健康
2、麵粉的量根據土豆的大小和雞蛋的大小適當調整，麵粉太多，煎出來的小餅發硬，口感不松軟
3、煎的過程中全程保持小火，大火容易將表面煎糊，裡面還沒熟透
4、煎好的土豆餅可以直接吃，可以蘸番茄沙司或其他醬吃，味道都很好
C. 怎樣用土豆加兩雞蛋和麵粉，做出美味的早餐
鍋里的水燒干後，再把土豆餅翻一個面，然後再繼續煎一下，煎到兩面金黃後就可以出鍋了，又香又好吃，而且自己在家做的油也比較少，吃了也比較好，大人小孩也都愛吃，大家早餐別光吃面條了，把土豆做成早餐，味道超好吃。
D. 土豆粉加雞蛋可以炸酥肉吃嗎
土豆粉可加麵粉少一點植物油炸出的肉才酥，加雞蛋不太好。
E. 土豆雞蛋麵粉一起炸,可以嗎
可以炸的 比如有時候會做土豆餅，做的過程中，就可以在麵粉里加雞蛋，口感更好，然後做成土豆餅，炸了之後，很好吃。
F. 土豆絲和麵粉雞蛋一起油炸可以吃嗎
可以的。土豆絲和麵粉雞蛋一起用油炸可以做成土豆餅，當早餐很好吃的。做法簡單快捷，土豆去皮切成絲，加鹽，糖，胡椒粉調味。接著放入麵粉，雞蛋和水一起調成糊狀，再放入蔥花增香。平底鍋燒熱放入少許油，待油溫升至五成熱時，倒入麵糊，中小火將麵糊一面煎至成型，再翻面將另一面煎至金黃即可。出鍋切成小塊，配上牛奶或豆漿，就是一道營養美味的早餐了。
G. 雞蛋拌土豆澱粉一起油炸能吃嗎
不會，只是口感有點韌
你平時吃的鍋包肉，酸甜排骨，香酥肉都是有雞蛋和土豆澱粉（飯店常用的風車生粉就是土豆澱粉）來做包裹的
H. 土豆、雞蛋、麵粉混在一起炸著吃，這樣會中毒嗎
土豆和雞蛋不能一起煮來吃炸來那樣會中毒的因為有人把土豆燒排骨裡面煮咯幾個雞蛋後來他們吃咯都中毒死咯千萬不要拿自己生命開玩笑
I. 用雞蛋和成麵糊用來炸土豆可以不
可以的，雞蛋加面又來炸土豆會很鬆脆