主料
土豆
1個
火腿
1個
胡蘿卜
1根
黃瓜
1根
步驟
4.最後加入火腿片，大火翻炒出鍋裝盤
❷ 土豆片炒火腿的做法
家常火腿腸炒土豆片，營養下飯，大人孩子都愛吃，火腿腸炒土豆片簡單易做，是餐桌上最常吃到的一道家常菜。美香酥的火腿腸和土豆，兩者完美的結合，巨下飯，天天吃都不會膩。
用料
火腿腸 2根
土豆 3個
鹽 10克
生抽 1勺
雞精 5克
蔥花 2小段
味極鮮 1勺
蚝油 1勺
蒜 3瓣
菜椒 1根
糖 3克
家常土豆片炒火腿腸(好吃到爆)的做法
土豆切片備好
小貼士
關鍵是大火炒，不易時間太長
❸ 青椒土豆片炒火腿最正宗的做法
前言
青椒土豆片是一道很簡單好吃的家常菜，昨天買的火腿還剩下點，就一起炒進去吃了，火腿炒著吃也很好吃
材料
主料：土豆1個、火腿100g、青椒1個；
輔料：油適量、鹽適量、花椒面適量、味精適量、老抽適量、醋適量、蔥花適量、蒜末適量
青椒土豆片炒火腿
1
准備食材
2
土豆切片，泡在水裡
3
火腿，青椒切片
4
蔥蒜切末
5
鍋里倒油
6
放蔥蒜末，花椒面炒香
7
放土豆塊翻炒
8
再加老抽，鹽，醋翻炒一會兒
9
土豆片炒1分鍾左右，加青椒炒
10
土豆片炒至8成熟時加火腿炒
11
炒至土豆片熟，最後加味精提味
12
盛盤
小貼士
火腿一定要等土豆片快熟時再加，這樣火腿炒出來才好吃
❹ 怎麼做土豆片炒火腿
土豆片炒火腿
用料
土豆 1個
雙匯三明治火腿，其他火腿也可以 根據喜好1個或半個
糖 1/2勺
青椒 1個
姜、蒜 少許
小蔥 2棵
生抽 2滴
油、雞精、五香粉、陳醋 少許
土豆片炒火腿的做法
切好薑末、蒜末、小蔥切成蔥段備用，蒜末、蔥段分兩份
青椒切絲不需要太細，土豆切片後在清水裡浸泡備用
油熱鍋蔥姜蒜爆香，放土豆片翻炒兩下，關小火加生抽、陳醋、五香粉
大火翻炒入味後，加入青椒後再放鹽翻炒
然後關小火，放火腿加少許糖、雞精炒勻
加蒜末小蔥段翻炒即可出鍋
小貼士
1.同事教的：在一開始和起鍋前都加蒜末，喜歡蔥花味的我後來多加了小蔥段
2.菜市場老闆娘教的：炒土豆片一定要用蔥花爆香，既有色又有味
3.生抽放1滴或2滴即可
4.鹽一定要最後放，這樣不僅能保證菜更脆也減少蔬菜中營養素的損失，還減少脂肪氧化
5.喜歡吃面土豆的可以多炒會土豆片
6.加入青椒火腿後可謂是色香味俱全啊
❺ 火腿炒山葯土豆片的做法
前言
山葯的營養價值很高．經常吃可以補腎臟的，和土豆一起炒著吃，味道格外的好呢．
材料
主料：山葯500g、土豆片100g、火腿50g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥花適量
火腿炒山葯土豆片
1
將土豆山葯切片准備好.
2
火腿切好,蔥花也准備好.
3
將鍋燒熱,加適量的豆油.
4
將火腿和蔥花先炒香了.
5
將土豆片先放鍋里炒.
6
炒到7成熟,加適量的鹽.
7
將山葯片放鍋里炒.
8
均勻的炒幾分鍾.
9
加適量的水,燒到水沒有關火.
10
裝盤即可食用了.
小貼士
一定要先炒土豆片.
❻ 青椒火腿土豆片的做法
土豆，學名馬鈴薯，馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素等營養元素。土豆的烹飪方法多種多樣，炒、涼拌、煎、炸、燉等等，無論哪一種做法都非常的美味。
今天分享青椒火腿土豆絲的做法，以土豆絲、火腿為主料，搭配芹菜、青椒，大火一炒，2分鍾出鍋，操作簡單，成菜色澤鮮艷，清脆爽口，大人和孩子都愛吃。下面讓我們看一看詳細步驟吧！
青椒火腿土豆絲
【准備食材】：土豆、青椒、火腿腸、芹菜、蒜瓣、食鹽、香醋、食用油
【製作步驟】：
第一步：土豆去皮洗凈切成絲，然後放入清水中清洗干凈，撈出瀝干水分；青椒去蒂洗凈切成絲；芹菜洗凈切成段；火腿去包裝切成絲備用。
第二步：鍋中倒入適量食用油，將蒜絲爆香，再倒入芹菜、青椒和土豆絲翻炒至軟。
第三步：加入幾滴香醋，適量食鹽翻炒，再倒入火腿腸翻炒至熟即可。
這道青椒火腿土豆絲就做好了，清脆爽口，開胃解饞又下飯，喜歡的可以試試。
廚房小貼士：
1、炒土豆時，一般選擇黃皮的，這樣的土豆炒出來又香又脆。
2、放芹菜的作用是使這道菜吃起來更香更脆。不用放太多，否則芹菜的味道就掩蓋了其它菜的味道。
❼ 土豆跟火腿怎麼做才好吃
前面介紹了土豆炒豬肉，這次是土豆炒火腿，小編就是鍾愛土豆啊
土豆的營養價值是非常高的噢，口感很糯，搭配上火腿的鹹味，是搭配稀飯的黃金搭檔啊
快來一起做吧！
食材
土豆 一個
火腿 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
1
准備一個土豆，削皮洗凈，切片
方法/步驟