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土豆和胡蘿卜一起做包子好吃嗎

發布時間: 2022-07-02 21:56:46

Ⅰ 胡蘿卜能做什麼好吃

胡蘿卜是個寶,人稱小人參,其中富含很多寶貝生長發育需要的營養素。可是很多寶貝不喜歡吃胡蘿卜,覺得它不好吃。如果從寶貝剛剛開始接觸輔食時就嘗試一下胡蘿卜,他們以後就有可能不排斥它了。

胡蘿卜白米香粥

適合5個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜1根,爛白米粥半小碗。
做法: 把胡蘿卜清洗干凈後,去皮煮熟,然後和白米粥一起壓成泥狀,也可採用果汁機打成泥狀,經過加熱就可以喂寶貝了。
貼心小提醒:
也可以把胡蘿卜和白米飯一起煮到爛熟,再用勺子壓碎,待放涼後就可喂寶貝了。
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胡蘿卜香泥

原料:新鮮胡蘿卜半根。
做法:先把胡蘿卜清洗干凈,煮熟或蒸熟,然後將其放涼後去皮,再用壓泥器壓成碎泥狀,就可以喂寶貝吃了。
貼心小提醒:
胡蘿卜雖然富有營養,但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多,容易使皮膚變黃。
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胡蘿卜蛋粥

適合10個月以上的寶貝
原料:胡蘿卜半根,雞蛋1個,白米50克,清水適量,鹽少許。
做法:先把白米清洗干凈,浸泡30分鍾後放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細丁,放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好後,在裡面加上蛋花拌勻,最後加一點點鹽,待放涼喂寶貝。
貼心小提醒:
如果事先用植物油炒一下胡蘿卜,放在粥里煮會營養更好。
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胡蘿卜蛋丁

適合12個月以上的寶貝
原料:新鮮胡蘿卜半根,雞蛋1個。
做法:先把胡蘿卜和雞蛋放在籠屜里蒸熟,取出後,分別切成小丁並混合在一起,即可喂寶貝。
貼心小提醒:
雞蛋不要蒸得過干,也可以採取煮的方法
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菊花胡蘿卜湯

原料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:1.胡蘿卜洗凈切成片,放入盤中待用。2.鍋上火,注入清湯,放入菊花、食鹽 、胡蘿卜後煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出鍋後盛入湯盆即可。
營養評價:菊花性涼、味苦,入肺、肝、腎經,有清熱解毒、涼血的作用,胡蘿卜味甘、性平,入脾、胃、肺經。一根胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素,可滋肝、養血、明目。β-胡蘿卜素是強力抗氧化劑,可防止細胞遭受破壞引起的癌病變,預防早衰及白內障。菊花胡蘿卜湯清淡、微甜、略帶清香,含維生素A豐富,可滋肝、養血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡蘿卜忌與過多的醋酸同食,否則容易破壞其中的胡蘿卜素。
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橙子胡蘿卜汁

原料:2個橙子,3個胡蘿卜
做法:將橙子去皮,胡蘿卜擦洗干凈。榨汁後立即飲用。如果你覺得汁太甜,可以加入一些薄荷葉。
不必驚奇!這是一道十足的橙汁。它具有強效的抗氧化劑功效,胡蘿卜能夠平衡橙子中[被屏蔽廣告]的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用,可幫助身體炎症的消除和促進細胞的再生。
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什錦煨飯

將雞蛋加蔥花、鹽和豬肝末分別炒熟,將胡蘿卜、土豆、豌豆煮爛。以上食品連同煮菜的湯,加少許米煮沸,用勺攪動二三次,再用小火燜20分鍾。
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胡蘿卜肉末氽丸子

將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花,調勻,製成小丸子,放入沸水中。
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胡蘿卜餡餃子或包子

將胡蘿卜擦絲剁爛,加肉末、鹽、油、味精、少量香菜,和成餡,做成小餃子或小包子。還有一點得說說,吃胡蘿卜餡餃子、包子不宜沾醋,因為酸可以破壞胡蘿卜素。
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胡蘿卜土豆泥小餅

將胡蘿卜和去皮的土豆蒸爛,壓成泥,加蔥花和少許鹽、味精拌勻,做成小餅,油煎成外焦里嫩。
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胡蘿卜瘦肉湯

原料:胡蘿卜、瘦豬肉
調味料:薑片、鹽
製作過程:
1. 瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。
2. 胡蘿卜去皮切成滾刀塊。
3. 鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鍾,最後加入胡蘿卜繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。
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雙色蘿卜絲

原料:胡蘿卜、白蘿卜、紅椒
調味料:鹽、大蒜、姜、冰糖、白醋
製作過程:
1. 胡蘿卜、白蘿卜洗凈、去皮、切絲,放入碗中加鹽腌泡出水,撈出。再用冷開水沖去鹹味。
2. 大蒜拍碎切末,姜、紅辣椒切末。
3. 鍋中倒入2杯水煮開,加入冰糖溶解,再加入白醋1大勺及紅辣椒末,熄火、待涼,倒入容器中,加入胡蘿卜絲、白蘿卜絲及蒜末和薑末浸泡,放入冰箱約1天即可食用。
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玉米胡蘿卜雞湯

1)在把雞腿肉剔下來之後,就馬上把雞腿骨頭放到煮鍋里,加3大碗水,開火(也就是說,在做香菇雞塊兒之前就燉上,因為湯比較費時間)
2)一個胡蘿卜,去皮,切大塊兒或者大片兒,我閑著沒事兒,用做餅乾的模具卡了小花朵和心形。玉米2個,剁成小段兒。一起丟到煮鍋里。大火煮開之後,轉中小火,到做好晚飯的時候,關火。可以直接喝,也可以撒少許的鹽,很清甜的滋味。
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胡蘿卜燉羊肉

原料:
胡蘿卜300克、羊肉180克
輔料:
水1200毫升、料酒3小匙、蔥姜蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙
做法:
1胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干,並將胡蘿卜及羊肉切塊備用。
2將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝干。
3起油鍋,放入5大匙色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白。
4 將胡蘿卜、水及其他調味料(除香油外),一起放入鍋內用大火煮開。
5 改小火煮約1小時後熄火,加入香油即可起鍋。
Tips:
1.本道菜不可加入粉絲一起食用,否則會破壞原有的功效。
2.烹調時不可加入酸味食物,否則會破壞其功效。本道菜可滋補養身,經常食用對改善婦女的手腳冰冷特別有效。
特色:
補虛弱、益氣血,長期食用可補中益氣,預防手腳冰冷、幫助消化、止咳。

Ⅱ 洋芋和紅蘿卜陷的包子做法

主料

麵粉600克

胡蘿卜350克』

豬肉400克

輔料
香油
1湯匙

適量
洋蔥
1/2個
胡椒粉
1茶匙
蚝油
1/2湯匙

適量
姜粉
1湯匙
胡蘿卜豬肉餡包子的做法
1.
豬肉和洋蔥用料理機攪碎,洋蔥這里多放一些,我用了約100g

2.
攪好的肉餡里放入適量的油、鹽、胡椒粉、姜粉、蚝油

3.
攪拌均勻

4.
胡蘿卜用料理機打碎

5.
倒入拌好的肉餡中

6.
攪拌均勻後,倒入約一勺香油

7.
再次拌勻成餡

8.
我用的是老面肥自發的面和上小蘇打揉好

9.
分成小面劑子

10.
擀成圓餅,包入和好的餡

11.
做好包子

12.
用蒸鍋蒸15分鍾即可

Ⅲ 胡蘿卜大素包怎麼做如何做好吃

胡蘿卜大素包

4.12分鍾美味的胡蘿卜素餡包子就出鍋了,嘗一嘗吧