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好吃的泡菜牛肉

發布時間: 2022-07-02 19:47:13

Ⅰ 泡菜牛肉湯怎麼做如何做好吃

主料泡菜 各種蔬菜 肥牛片 鹽 醬油 泡菜湯 韓國辣醬 泡菜牛肉湯的做法步驟
1. 准備泡菜,多留出點泡菜湯
2. 蔬菜洗凈備用
3. 肥牛片
4. 水開鍋放入泡菜,轉小火

5. 再開鍋後放入蔬菜,然後倒入剩下的泡菜湯(放入韓國辣醬就會更韓國),使湯更濃郁,煮一會兒,再放入鹽和醬油
6. 最後放入牛肉,開鍋後完成

Ⅱ 慢燉鍋泡菜燉牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

泡菜 4cup

牛腩 2pound

sauce

水 2cup

大蒜碎 1tbs

黑胡椒碎 1/4tsp

白醋 2tbs

芝麻油 2tbs

醬油 1tbs

韓式辣椒醬 1tbs

韓式辣椒末 1tbs

慢燉鍋泡菜燉牛肉的做法

  • 牛肉焯水去浮末,撈出後擦乾備用。

  • 設小火燉8小時即可。(5小時以後就可以吃了,但是最後的三個小時讓食材更入味

Ⅲ 泡菜牛肉丼飯怎樣做好吃

配料:
米飯1碗、牛裡脊50克 、 辣白菜50克、乳酪50克 、 食鹽半勺、澱粉1勺、料酒5克、生抽1小勺、辣椒醬1勺、色拉油30克

烹飪步驟:
1.牛裡脊肉切成小丁,加鹽、生粉、料酒、生抽拌勻腌漬5分鍾,辣白菜切碎備用(韓式辣白菜的作法請參考這里)

2.炒鍋倒油燒熱,下入牛肉末扒熟

3.加入辣白菜末炒勻

4.然後加入米飯和韓式辣椒醬

5.翻炒均勻

6.將炒好的米飯盛入烤碗中,表面均勻的撒上馬蘇里拉碎,烤箱預熱,175度,中層,上火,10分鍾左右即可

烹飪小貼士:
每個人烤箱脾氣不一樣,所以溫度和時間僅供參考,反正大夥烤的時候注意觀察就行,只要烤到表面的馬蘇里拉完全溶化並開始出現少量焦點時,即可關火出爐啦! 香燦燦的炒飯,加上馬蘇里拉的芝士濃香,拉出誘人的絲,這碗飯,吃得才真叫一個過癮呀!

Ⅳ 酸菜牛肉很多人喜歡吃,酸菜牛肉怎麼做好吃

大米用水清洗兩遍,把淘米水倒到一個大碗里備用。酸菜是中國傳統的特徵泡菜,不管是南邊還是北方,酸菜都是一道必不可少的下飯菜,酸菜的腌制辦法有許多,能夠說一百個人就有一百種腌制辦法,南方人比較喜歡用白蘿卜,和長豆角,辣椒來腌酸菜悅悅是美食原創作者,一個全職的煮婦,熱衷於研究和製作各樣的美食,主頁內有各種美食的製作視頻。


大白菜,和捲心菜,但是捲心菜腌的不好吃。腌白菜有二種腌法一種是白菜過一下開水這是老方式腌法,就是把白菜修理干凈,然後放到沸騰的鍋中煮三分鍾整棵白菜。可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、雲南富源酸菜、德國酸菜等,不同地區的酸菜口味風格也不盡相同。老百姓常說的「酸菜」一般指的是所有青菜或白菜所做的所有種類酸菜的總稱。

Ⅳ 如何製作泡菜牛肉 求方法簡單 但又好吃

泡菜牛肉的做法 1.將牛肉洗凈瀝干,逆著牛肉的紋路將其切成薄片,加入一小勺油拌勻,再加入澱粉、蚝油各一小勺,拌勻待用 2.泡菜切成片,泡椒切圈;生薑切絲,香菜洗凈瀝干切成段 3.凈鍋內放油,下入牛肉,快速炒散至牛肉表面變色後將其舀出,待用 4.鍋內再加入適量的油,下入泡菜、泡椒、姜絲,炒勻 5.下入先前炒好的牛肉,加入適量的鹽,快速地將其炒勻後關火,最後下入香菜與一小勺生抽,炒勻後即可出鍋

Ⅵ 韓式泡菜暖身肥牛鍋怎樣做才好吃

韓式泡菜暖身肥牛鍋


(4)將辣白菜(帶湯汁)、豆腐皮、肥牛片倒入鍋中,小火至沸騰即可。

小竅門

  1. 肥牛片在超市有售,涮火鍋用的,機器削的片,很薄很容易熟透;

  2. 辣白菜入湯中之後不好久煮,否則不脆不好吃了;

  3. 如果用砂鍋,關火後湯汁仍然會沸騰很久,表面的油脂會阻止湯里熱量的散失,

    吃的時候要小心燙。

Ⅶ 美味又下飯的泡菜牛肉炒年糕,在烹飪前都需准備哪些食材

糕吃法多樣,可以烤著吃,可以煮年糕湯,可以炒吃。剛軋出來的年糕,還可以趁著熱乎勁擰一團下來直接吃,香香糯糯的,有米類的自然回甜。到。年糕的吃法比較多樣,烤、炒、燉湯等都十分的美味。說到炒年糕,不同的地方有不同的做法,一起看看以下這4種美味的炒年糕吧!

Ⅷ 韓式泡菜辣拌牛肉怎麼做好吃呢

韓式泡菜炒牛肉的做法步驟

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    14.翻炒均勻即可。

  • 小竅門&溫馨提示

    1.牛肉要先腌制才比較嫩,也可以切絲炒!

    2.泡菜要腌熟透的有點酸的口感會更好,喜歡吃辣的朋友可以加點干辣椒之類的一起炒也不錯!