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無油土豆泥最好吃的做法

發布時間: 2022-06-30 17:33:41

1. 無油土豆泥煎餅怎麼做

用料
土豆 1個
鹽 適量
蔥花 適量
無油土豆泥煎餅的做法
土豆蒸熟或煮熟,在碗里和蔥花及鹽巴一起拌成泥。
如果太干可以加少許雞蛋,鍋小火,將泥倒入,按壓成餅狀,注意別太用力弄散了。

煎至兩面金黃即可出鍋。

很健康!配點番茄醬更美味~

2. 土豆泥怎麼做才好吃又簡單

用料

主料:土豆1個、蔬菜粒適量

輔料:沙拉汁1袋、黑胡椒碎適量、香菜1根、鹽適量

1、材料備好:土豆去皮,香菜洗凈,蔬菜粒是直接買的半成品。

3. 無油瘦身土豆泥怎麼做

材料

大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量

做法

1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。

2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。

3.蒸熟的土豆去皮後,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。

4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。

5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌

4. 怎樣做好吃的土豆泥

大家好,我是原創作者:為愛下廚

讓你省力、又省心,做出簡單又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,

讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食

做出不一樣的獨特美食,做法簡單又快捷

《瘋狂土豆泥》

8個小土豆,洗凈土豆泥土(土豆選擇黃皮土豆,不太光滑的土豆)

土豆削掉外皮,加入清水,清洗干凈。

土豆切片薄片狀,裝入大碗(切薄片更容易蒸熟)

鍋底倒入涼水,放入土豆,隔水蒸熟。

大火燒開,冒熱氣時,中火蒸25分鍾。

蒸土豆的時候,調制一下料汁,15克生抽,35克清水。

8克玉米澱粉,研磨綜合黑胡椒粉,筷子攪拌均勻。

25分鍾以後,蒸至土豆輕松插孔(如果不熟繼續蒸熟)

土豆倒入碗內,用叉子按壓成泥。

加入50克純牛奶,1克精鹽,攪拌成土豆泥。

土豆泥倒入碗內,按壓按實(第一次製作,碗底可以放入保鮮膜)

盤子蓋好倒扣,輕輕拍幾下,倒扣脫模(如果用保鮮膜,倒扣後去除保鮮膜)

鍋底倒入料汁,中小火燒開(倒入料汁前筷子攪拌一下)

料汁攪拌均勻,煮至起大泡泡。

土豆泥淋上料汁,綿軟香甜好吃(做法簡單又快捷,不用去肯德基,在家也能做)

歡迎復制下面,原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《瘋狂土豆泥》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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5. 怎樣做土豆泥最好吃土豆泥的做法具體有幾種

經常看著媽媽做自己也就學會了,每隔一段時間就會吃一次,用勺子挖著吃特別過癮,糯糯的土豆泥伴著濃香的湯汁跟肉末,一大勺送入口中,簡直太美味了,下面把做法分享給大家。撒一層黃瓜絲,在把小碗的肉醬放一點在黃瓜絲上,把肉醬土豆泥放在白菜葉上,就這么一包,開吃吧,每人兩個土豆泥包又香又不膩,兩個土豆泥包吃完了,肚子都鼓起來了。


6. 要怎麼樣做土豆泥才最好吃呢

要怎麼樣做土豆泥

步驟



  • 食材准備:熟土豆泥100g、澱粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。

  • 備注

    傳統做法

    1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

    2. 往鍋里放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。

    3. 大約十分鍾,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續燉,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。

    小貼士:

    注意油不要太多,炒到變色時就放清水。

    也可將土豆連皮一起煮,煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內部,說明已經煮好)。將煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至於各種不同的風味做法,則是在這個基礎上加工。可再將土豆泥炒一炒(不建議,但這樣會很香),加入沙拉醬或牛奶(黃油,牛油,乳酪皆可),加點黑胡椒,肉末口味會更佳。

7. 土豆泥怎麼做法最好吃

香菇肉末土豆泥,簡單的美味,全家都愛吃

這個季節繼續吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意麵醬以及番茄醬,採用黃油炒制,特別的美味切土豆特別美味!
原料:土豆、豬肉、香菇、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、意麵醬、番茄醬、鹽、雞精、橄欖油、黃油。
做法步驟:

第1步、新鮮的土豆去皮切薄片。洗干凈。

第2步、沸水上蒸鍋蒸完全耙軟(筷子一搓,能搓動)。

第3步、准備肥瘦相間的豬肉。

第4步、加入蔥姜蒜打成泥。

第5步、香菇和胡蘿卜打成顆顆。

第6步、鍋里化黃油。

第7步、放入肉末。

第8步、把肉末炒干。

第9步、放意麵醬醬放一點橄欖油。加點油,一會兒吃著沒那麼干。

第10步、繼續翻炒均勻。加一點點鹽。

第11步、把肉末完全炒熟。

第12步、放點番茄醬提味。

第13步、放入香菇和胡蘿卜快速翻炒。

第14步、把它完全炒熟。

第15步、這個時候真好的土豆趁熱剁成泥裡面根據口味調入鹽,胡椒粉以及雞精。

第16步、把它均勻的,慢慢的剁。

第17步、土豆泥裝盤壓實上面放上肉末就可以了。喜歡吃油的,把炒肉末的油淋一點上。

第18步、放點小蔥花,吃的時候攪拌均勻即可。
小貼士:
這道菜呢用意麵醬來炒,口感會比較好。炒的時候一要用黃油配橄欖油。沒有的話用色拉油和豬板油代替也可以。豬板油打底。色拉油潤油

8. 怎樣做健康無油的土豆泥

土豆泥的做法非常的簡單,而且還可以根據個人的口味隨意選擇不同的做法。
做法一:(奶香型)

1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗凈,放入水裡煮半小時左右,水裡放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕松的戳到內部就說明可以了。

2.把土豆撈出,瀝干水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的叉子,不算合適,不過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。

3.然後放入適量的牛奶和黃油或者乳酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿,然後就可以吃啦。

做法二:(傳統型)

1.同做法一的第一個步驟。

2.同上。

3.准備好肉丁,香菇丁,黃瓜丁,西紅柿丁。

4.倒油入鍋,油熱後倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然後將攪拌好的土豆泥倒進去炒,炒的時候放少量醬油,5分鍾以後倒入黃瓜丁和西紅柿丁,繼續翻炒,直到調料攪拌勻了,就ok了。

想想還是做點什麼……把皮去了,切成2cm左右的小塊,放在水裡

十分鍾後用大火煮,煮沸改用中火燉,大約半小時,土豆差不多酥了

瀝水,放入鹽,麻油,用勺子攪拌,因為很酥,所以就成了泥……:)

喜歡的話放入蛋黃醬,味道不錯哦……這樣就成了土豆色拉……很方便

買小的圓土豆or white土豆,買回洗凈後連皮一起煮,煮到皮開肉綻時,用餐叉或筷子很容易插進去的時候就拿出來,用涼水過一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆裝起來,搗碎成泥,加入一個蛋,少量黃油,cream or milk,最後加點很少的花蕉面,接著搗。搗好待用,起一油鍋,(油要少少的),加少量的鹽,油6-7成熱時加點蔥花,炒出香味後加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分鍾,起鍋時再加點蔥花,裝盤,吃,那個香啊!!

把土豆削皮切塊,放開水裡加點鹽用中火煮到軟透,瀝干水分後放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶(可先加一點兒,等攪拌時如覺得太干再多加點兒)。加融化的黃油(如怕膽固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟據個人喜好。多一點香一些。我一般4,5個中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊,每塊1/2 cup)。

接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒有,人工攪也行,只是既辛苦又不一定攪得細膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。

吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。超市裡有賣GRAVY MIX。美國人吃土豆泥都是配肉類。家裡不論是烤火雞,還是燒牛肉,雞翅,都會有湯汁。把湯汁加鹽勾濃芡,就是美味的自製GRAVY。喜歡吃綠色蔬菜的,可以把凍豌豆(SWEET PEA)加少許白糖煮熟,加在土豆泥上再澆GRAVY吃。

土豆泥的做法

1、先將土豆洗凈,煮熟後剝皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。

2、准備肉末若干(5個雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末),胡蘿卜、黃瓜適量,切成末末。

3、將少量油燒熱,先將肉末炒熟,然後依次放入胡蘿卜、黃瓜末,炒一分鍾後,再將土豆泥毛坯放入拌勻,並放入適量的鹽(要少放)。

4、趁熱吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波爐加熱。

ps:小朋友應該喜歡吃的,感覺KFC的土豆泥是用粉末泡出來的而不是現壓的,休息日做一次吧

土豆兩個(小一點,個頭圓一些);雞蛋一個;少許胡蘿卜,芹菜,洋蔥;牛奶;色拉醬

為了節約火,可以將土豆和雞蛋一起煮,當雞蛋煮熟後,先取出,土豆煮得非常爛時,取出,去皮,弄成泥狀。

將胡蘿卜,芹菜,洋蔥,雞蛋切碎,很碎的那種,放入土豆泥中,因為土豆泥比較干,就倒入一些牛奶起到滋潤作用,接著拌入色拉醬(不要甜味的),再灑一下黑胡椒粉即可。如果個人口味喜歡還可以自己再放點東東啦。只要自己喜歡就好。

9. 無油土豆怎麼做

用料
土豆
西紅柿一小隻
黃瓜半根
洋蔥一小隻
鹽少許
步驟 1
將土豆去皮,切成丁。過水直至水變清(去澱粉)。將西紅柿切成丁備用。
步驟 2
將洋蔥切丁加入洗好的土豆中
步驟 3
將土豆和洋蔥倒入鍋中,加入漫過土豆。加入少許鹽。煮10到15分鍾。
步驟 4
關火後,將土豆、洋蔥帶鍋中的水一起攪拌,成為土豆泥。(土豆泥的稠度可以按個人喜好加水)
步驟 5
攪拌後土豆泥稍微變冷,或者加入生水後不能直接食用。將西紅柿丁加入鍋中後點火翻炒,直至稠度和冷熱適宜。
步驟 6
乘盤,擺上黃瓜,即可食用。
小貼士
過程中完全不加油哦!西紅柿、洋蔥和鹽按照個人口味適度加入即可

10. 無油瘦身土豆泥的做法步驟圖,怎麼做好吃

傳統做法

1. 先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。

2. 往鍋里放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。

3. 大約十分鍾,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續燉,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。