當前位置:首頁 » 家常菜譜 » 原來的土豆怎麼做好吃
擴展閱讀
牛肉湯放什麼醬料好吃 2022-08-09 00:26:13
萵苣如何做的好吃 2022-08-09 00:24:18

原來的土豆怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-30 17:22:23

㈠ 在家裡做土豆怎麼做才好吃

【涼拌土豆片】原材料:土豆、蒜末、香菜、白糖、辣椒油

6、用筷子攪拌均勻,就可以裝盤開吃了。

㈡ 土豆好吃的12做法大全

主料:五花肉50克、土豆300克。

輔料:姜2克、蔥10克。

1、准備姜絲,蔥段,五花肉切片,土豆刮皮切塊。

㈢ 做土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法

尖椒炒土豆片,簡單方便又好吃。容易學習。

1.將土豆去皮洗凈,對半切開後切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小塊,大蒜2瓣切片,小蔥2根,切蔥花

2.將鍋中放入適量豆油,油溫燒至7成熱,放入土豆片炸至表面微黃即可盛出

3.將炒鍋中留底油,放入蒜片、放入尖椒、土豆片翻炒均勻,調入鹽半勺、味精半勺、生抽半勺、糖適量。翻炒均勻後盛出裝盤即食。

㈣ 土豆怎麼做好吃

一:土豆燒牛肉

土豆燒牛肉的做法:材料:牛肉,土豆,八角,花椒,香葉,蔥,姜,老抽醬油,山楂片1片,鹽。

1,把牛腱子肉切成大塊,用水沖去血水稍微汆燙,土豆切塊備用。

2,鍋里放入花生油,放入牛肉塊煸炒均勻,加入老抽,蔥,姜,鹽,花椒,香葉,山楂片,八角炒勻。

3,加入水,大火燒開,加鹽調味,改成小火慢慢燉大約50分鍾,最後加入土豆塊繼續燉至土豆軟爛,出鍋即成。


二:乳酪土豆球

乳酪土豆球的做法:材料:土豆2個,麵包糠適量,鹽少許,黑胡椒少許,馬里蘇拉乳酪少許,花生油適量。配料:番茄沙司。

1,把土豆去皮,放到微波爐桶里,放入微波爐用米飯鍵蒸熟,再用勺子壓碎成土豆泥,裡面加入少許的鹽和黑胡椒拌勻。

2,拿一團土豆泥壓扁,放上馬里蘇拉乳酪,收口包好,成一個圓球,裹上一層蛋液,均勻地沾上一層麵包糠。

3,鍋里放入花生油燒到七成熱,放入土豆球中小火炸至金黃色撈出,擺盤即成。

㈤ 土豆咋做好吃又簡單

【糖醋土豆塊】

食材:大點土豆1個、芝麻少許、香蔥1根、2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水。

做法:1、土豆去皮,隨意切成大小適中的小塊。

2、調糖醋汁,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,少量清水拌勻調成汁,香蔥切末。

3、鍋中入適量油,油溫6,7成熱的時候下入土豆塊,煸炒至表面微微焦黃。

4、倒入糖醋汁,小火燉一會,大火收汁,出鍋前撒上芝麻,翻炒均勻,裝盤撒上蔥花。

【土豆丸子】

食材:土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。

做法:1、土豆去皮切成片,然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕松刺穿。

2、 熟透的土豆碾成土豆泥,盡量碾到土豆泥很細。

3、香蔥切碎,和澱粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺鹽,攪拌均勻。

4、將攪拌好的土豆泥,用手蘸點油,取少量土豆泥,用手掌搓成等大的丸子。

5、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱放入搓好的丸子,小火炸至表皮金黃撈出,蘸上番茄醬吃。

【煎土豆絲餅】

食材:土豆2個、雞蛋1個、澱粉適量、蔥花少量,鹽半勺、花椒粉半勺。

做法:1、土豆洗凈去皮,土豆切絲或用擦絲器,切得越細,味道好。

2、蔥切成粒,放入土豆絲里拌勻,再加鹽,胡椒粉,

3、少量麵粉,磕入一個雞蛋,然後放入少量的水拌勻。

4、平底鍋里刷上油,放入適量土豆絲,再壓成小餅,鍋里小火煎燒熱後轉為小火,撒上辣椒面芝麻。

5、等一面煎制定型,然後翻面,煎制兩面金黃即可。

㈥ 土豆的做法怎麼做好吃

醬香狼牙土豆

土豆:和胃、解毒、消腫

青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

西紅柿:暖肝、健胃、消食積

用料

土豆、2個

青椒、一個大的

西紅柿、2個大的,這樣出的醬汁多

洋蔥、半塊,提鮮的,可放可不放

鹽、適量

白糖、一湯勺

做法

1. 准備以下食材

2. 土豆去皮,將清洗干凈的土豆切開厚度為1厘米的片片,然後在用花刀切開

3. 圖中就是用的花刀將土豆片切開的照片

4. 切好的土豆鹽水泡起來!避免變色!

5. 熱鍋涼油,放入白糖,薑片,干紅辣椒等炒制白糖融化,薑片和辣椒煸出香味。

6. 接著加入兩湯勺海天豆瓣醬,蔥花,西紅柿,青椒最後放

7. 翻炒的時候用鏟子按壓西紅柿塊,讓其出汁,出沙。

8. 出汁後趕緊放入狼牙土豆,快速大火翻炒讓土豆快速吸收西紅柿的汁液,做出來的土豆會更加美味

9. 趕緊接著放醋,菜下鍋就放醋,就是為了一一保持菜的色澤鮮嫩和脆感!翻炒均勻後加入,醬油,鹽,雞精,耗油

10. 翻炒一會,若是你買的土豆的粉子大,就趕緊鍋里多添些水進去,快速翻炒,避免糊鍋!如果粉子小,就少放些水,視實際情況而定,快速翻炒

11. 覺得差不多快出鍋的時候,放入青椒,蒜片

12. 快速翻炒,大火收汁,滴入香油,即可出鍋啦

13. 裝盤

㈦ 怎樣把土豆做的更好吃

1酸辣土豆絲

對於土豆怎麼做好吃這個問題,一說到土豆大家首先想到的肯定就是酸辣土豆絲了。無論是在家裡還是出去餐館吃飯,酸辣土豆絲一定是一道老少皆愛的菜餚。

首先我們把土豆切成大小均勻的絲並且清洗干凈澱粉,接下來炒鍋內倒油爆香乾辣椒,放入土豆絲快速翻炒,並且往裡面加入適量的食鹽、糖和醋調味,繼續翻炒均勻即可關火裝盤,簡單又好吃的酸辣土豆絲就完成了。

2牛肉燉土豆

牛肉當中含有多種人體所需要的營養元素,例如蛋白質、鐵、鋅、磷等,再搭配軟糯好吃的土豆,是非常受歡迎的一道家常菜。

去皮後的土豆切成小塊,在冷水中浸半小時以上,可使殘存的龍葵素溶解在水中。其實土豆的吃法還有很多,例如紅燒小土豆、地三鮮、拔絲土豆、土豆餅等,都是非常不錯的做法,大家只要根據自己的方法,用心烹飪即可。

㈧ 土豆被譽為最為養生的食物,土豆怎麼做才最好吃

炸土豆球,土豆燉豬肉,土豆燒牛肉這幾種方法最好吃。這幾種烹飪方式是比較常見的,而且也很美味,是很多人都喜歡吃的。