主料：土豆800g。
輔料：植物油1公斤沒用完、白糖50g、麵粉100g、糯米粉250g。
炸土豆丸子的做法
1、主料：土豆輔料：植物油、白糖、麵粉、糯米粉。
㈡ 土豆丸子怎麼做才好吃，什麼樣的土豆才合適
只要是正常的土豆都可以做土豆丸子；
土豆丸子食譜；
材料：土豆、香菇、香菜
調料：油、鹽、生粉
1土豆洗凈，切成滾刀塊，放入清水中浸泡；香菜洗凈切末。
2燒開鍋內的水，加入1湯匙鹽，放入土豆塊，加蓋以中火煮10分鍾。
3撈起土豆瀝干水攤涼，放入保鮮袋中，用手壓製成土豆泥。
4水發干香菇擠干水，去蒂剁成細末。
5土豆泥置於大碗內，加入香菇末、鹽、、油、生粉，充分攪拌均勻。
6取適量土豆泥，用手搓成大小一致的丸子，排放於盤中，蓋上一層保鮮膜。
7燒開鍋內的水，放入土豆丸子，加蓋開大火隔水清蒸5分鍾。
8取出土豆丸子，撕去保鮮膜，灑入香菜末，即可上桌。
㈢ 土豆丸子怎麼做才好吃呢
生活中，土豆也是一種非常好吃的蔬菜，不管怎麼去做都好吃，所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物，我們平時也會去做這個土豆丸子的，土豆丸子的做法也有很多種，可以油炸也可以清蒸，它的做法也是多樣的，我們做土豆丸子，就要去菜市場，選擇新鮮的土豆，選土豆的時候，一定要選擇那一些黃心的土豆，因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。
土豆丸子的做法也是多種多樣的，這也是其中的一種做法，如果想吃鹹的，也是可以放一些蔥花進去的，然後放一些食用鹽，這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味，如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話，也可以做土豆丸子或者是土豆泥，這種吃法都是非常好吃的，而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了，非常的方便，到了土豆豐收的季節，家裡面的土豆吃不完，就可以變著花樣去做，給自己家的老人和孩子吃了。
㈣ 怎麼做土豆丸子好吃
將土豆切厚片。上鍋蒸熟。然後將土豆搗成泥。放入糯米粉。鹽味精。調勻搓成球。入蒸籠蒸八分鍾。再調一碗料汁。沾土豆丸子吃。
㈤ 土豆丸子怎麼做才好吃在家該如何製作
土豆丸子怎麼做才好吃？在家該如何製作？炸好的土豆丸子外酥梨水，好吃不油膩。在製作之前我們可以先買來一些土豆，這個土豆是非常便宜的，可以買回來好多，在買的時候可以多買一些，然後放在冰箱裡面可以隨吃隨拿。
我們在這個鍋裡面可以多放一些油，油熱以後轉中火把丸子，一個一個地放進油鍋裡面炸，剛開始呢，不要大幅度攪動，把丸子找到漂起來後再翻動翻動。讓丸子里外上下都能夠均勻的受熱，這樣炸的丸子顏色也會一致，最後炸至顏色金黃的時候就可以控油撈出來了。撈出來以後放在裡面來控油，等到這個涼了就可以直接開吃了，非常好吃。
㈥ 土豆丸子怎麼做
做法:1、土豆洗凈，煮熟，去皮，加少許麵粉、精鹽、花椒面，蔥、薑末，味精及適量清水搗成泥狀，擠蛋黃大的丸子，下六成熱油中炸透呈金黃色撈出，瀝油；豬瘦肉、胡蘿卜，青椒均切方丁，分別焯水，投涼。2、炒鍋燒熱，加少許底油，蔥、薑末熗鍋，下肉丁，胡蘿卜煸炒，加醬油、精鹽、白糖，添湯，再放入土豆丸子，燒至入味，見湯汁稠濃時，下青椒丁、味精，用水澱粉勾芡，淋明油即可。