A. 老德頭和丸子妹哪家的牛肉丸好吃
肯定是老德頭，他們這家的丸子是老手藝的，開店時間長，牛肉丸子也是精選的也是傳統秘籍
B. 河南焦作的著名小吃有什麼呢
河南焦作的著名小吃有什麼呢？
焦作鬧湯驢肉。懷府鬧湯驢肉最早起源於沁陽城內一條很不出名的小巷，相傳在明清時期就已出名，至清末達到鼎盛。傳說，該胡同內一董姓人家將自家種完地後閑下來的一頭驢殺掉，精心製成小車驢肉上街出售，沒想到立時兜售一空，從此就干起了賣驢肉的營生。久而久之，驢肉越做越香，賣驢肉的戶也越來越多，相繼出現了胡、靳、王、徐等各家。因沁陽古為懷慶府治，商業發達，商賈雲集，每天都有各州縣的客商雲集這里批肉販往各地。從此，懷府驢肉遠近聞名。
博愛漿水面。數來數去，如果說最具博愛特色的小吃，那就是漿面條了。漿面條的做法很簡單，用做豆腐時擠出的豆湯當老湯在鍋里熬，湯燒開後將面條下到鍋里，煮熟撈出，放到碗里加配料，配料則是水煮花生、黃豆，涼調芹菜，芝麻炒焦後軋成的的碎末，香油等等，不放醬油、醋等佐料。這樣做出的漿面條面色很白，白中有青，青中有紅，紅中有黃，味道酸中有香，香中有脆，如果放些辣椒油一類的佐料，十分可口。吃法更是簡單，一雙筷子即可，是博愛的一道名吃。
孟州炒麵：孟州炒麵是河南省焦作市孟州市的特色小吃之一。這里的炒麵和其它地方炒麵不一樣，別的地方的炒麵，一般是先將面條煮熟後再炒。這里是將生面條放個油鍋一點點的煎熟然後再然後再炒肉、菜，將煎好的面蓋在肉菜上，淋入加了雞精、味精、醬油等作料的高湯，立即蓋上鍋蓋子燜。其特點：孟州炒麵乾乾爽爽，呈焦黃色，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉絲、碧綠的蔥段，佐以青椒或紅椒，菜的青鮮和面的焦香融為一體，色彩豐富，油而不膩，口感筋道，滿嘴生香。
C. 牛肉丸哪裡的好吃
是潮州手捶牛肉丸，從歷史上來說，應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多，飼養黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期的發展過程中，客家人逐漸摸索出將牛肉製成牛肉丸來食用這種形式。在清末及民國初期，便有許多客家人挑著小擔，在潮州府城走街串巷叫賣牛肉丸。
聰明的潮州人看到客家的牛肉丸很有特色，便將它移植過來。但潮州人並不是簡單地將客家牛肉丸照搬過來，而是吸取其優點，不足之處加以改進。如客家人捶打牛肉丸，是用菜刀的刀背，這樣效果差，且力度不夠，影響打出的肉漿質量，潮州人便改用兩根特製的鐵棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用雙手輪流捶打，左右開弓，直至把牛肉打成肉漿。又如客家人煮肉丸是用清水，一向講究原汁原味的潮州人則改用牛肉、牛骨熬湯來煮牛肉丸，這樣就保證在煮牛肉丸時，肉丸的肉味不會滲透到湯水中，從而使牛肉丸更具濃郁的牛肉味，同時還增加用沙茶醬作醬碟的吃法。
D. 大家覺得哪裡的牛肉丸比較好吃
廣州潮汕那邊的正宗吧，我很喜歡吃。。。。
E. 哪裡的牛肉丸最好吃
汕頭牛肉，超好吃，一定要買正中的喔~~~~~~~
F. 武陟小吃哪些比較好吃
武陟是中國黃河文化之鄉，武陟文化是古老中原文化的重要組成部分，有鮮明的地域稟賦和形象符號。地域文化與地方美食互為影響，互動發展。在這片土壤上，存在很多特色名吃，今天我們一起來看看任記炒涼粉吧。
武陟縣木欒店小吃市場上，賣炒涼粉的有幾十家，但吃過後能給顧客留下深刻印象的，要數龍源鎮東石寺村任家的炒涼粉。
東石寺任家炒涼粉的創始人，名叫任貴德，小名叫任金錘，生於1926年，於1996年去世，享年70歲。他14歲打粉，也就是磨綠豆粉， 下粉條、賣粉。1982年農村實行土地承包責任制，政府提出搞活市場後，任貴德開始賣炒涼粉。他的涼粉攤設在縣城東大街文化館東側路北。當時修武縣人李志孝，在武陟縣任縣長，為了鼓勵農民發展商品生產，他多次微服到集貿市場、小吃市場調查研究。一次在調查中，經別人推薦買了一碗任貴德的炒涼粉，吃後，滋味就是和在別處吃過的炒涼粉不一樣。
後來，李志孝調回修武縣，每來武陟，必去任貴德小攤上買炒涼粉吃。隨行的司機吃過後，也上了「癮」，有時晚上公務不忙，約上幾個好朋友，專程坐車到武陟縣城吃任貴德的炒涼粉。由於門里出身，能得真傳，當時最多時，任貴德帶著他的孩子們，一家就出七個炒涼粉攤。一時間，任記炒涼粉佔領了木欒店大部分涼粉市場。就是憑著這個不起眼的炒涼粉，任貴德每個孩子都蓋上了漂亮的二層、三層大樓房。近些年來，由於農村改革的深化，多種經營的發展，許多農民靠養牛養雞致富。但任家炒涼粉並未失傳，一到農閑季節，任家弟兄還會出兩三個攤位賣炒涼粉。
任記炒涼粉為什麼能夠達到焦、香、柔？據任貴德的弟弟——原東石寺中心學校校長任育德講其秘密有三:
一、料真。現在市面上的涼粉，不是純綠豆粉，攪有扁豆粉，或4比6，或3比7。扁豆粉多，涼粉就脆、渣，吃起來不筋道，口感不好，可任記涼粉是純綠豆粉，質量就高。另外一斤乾粉，只出5——6斤涼粉，有的出8——9斤涼粉，涼粉就軟。任記涼粉，從盆里倒出的整砣涼粉雙手托著平胸口掉到地上，涼粉砣就不會碎。
二、火候和技術。同樣的粉，同樣的水，火候不一樣，打涼粉時技術掌握不好，涼粉質量也就不一樣。任記涼粉，同一種料能做成硬、軟、筋、脆四種成色的產品，打涼粉火候和炒涼粉火候最關鍵。
三、黃涼粉著色。一般人加的是食品黃，任記炒涼粉加的是槐米水，是純綠色食品，不僅口味好，而且還可清熱、解毒、敗火，槐米本身就是中葯，對人有益處。
完
G. 哪裡的牛肉丸 好吃
汕頭那邊的。
一般超市裡面那些所謂牛肉丸千萬不要買，那幾乎都用麵粉做的。
汕頭做牛肉丸真的是名不虛傳，有幾個牌子都很好，我自己最喜歡壟美齋的牛肉丸。
但他們的東西在外面很難買，只能網購。其實也很快。
H. 潮汕牛肉丸那個牌子比較正宗好吃
推薦安井、潮興記、喜得佳
安井：知名品牌，精選食材，傳統工藝，標准生產。
潮興記:選用自然放養的黃牛肉，採用新鮮牛後腿肉。食材鮮美、肉質細嫩、爽口彈牙，公司引進國內外先進設備低溫作業並分析潛在的食品安全隱患，致力於為更多家庭參觀食肆提供更高品質的食品。
喜得佳：爽口柔嫩細膩，正宗潮汕牛肉丸，累計出售30萬斤，獲得香港Q嘜優質產品認證。精取黃牛大腿肉，保證牛肉丸的口感和營養。
I. 牛肉丸哪一家的好吃
臨汾,處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛肉丸子是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就跟著小編的步伐來探索一下臨汾的美食餐廳，想吃牛肉丸子的朋友，這次千萬不要再錯過了。aqui te amo。
J. 你們覺得那些牌子的牛肉丸比較好吃
你們覺得那些牌子的牛肉丸比較好，哪個牌子的牛肉丸都挺好吃的，你選哪個就是哪個。