㈠ 上海街頭,有哪些好吃的烤肉店
1、韓友烤牛肉店
地址:虹泉路1078號(井亭天地2樓)
營業時間:11:00-14:00,16:00-22:00
人均:88元
這家烤肉店位於虹泉路的「韓國一條街」井亭天地2樓。工作日前往,中午開門才過15分鍾,店內已經是風風火火,爆滿的狀態。店不大,清點了一下共有桌子14張,如果想趕上第一批,請千萬提前到店。
冰櫃放滿了各種冷盤和蔬菜水果,韓式烤肉嘛,自然少不了好搭檔——生菜兄弟。緊挨著的是肉肉肉肉類自取區,紅的,黃的,圓的,方的擺滿了整個冰櫃。這里提供了6種肉類可供選擇,有調味五花肉、調味牛扒、五花肉、梅花肉、調味豬排、烤牛腸,皆用保鮮膜碼好包好,干凈衛生。
2、虎丸燒肉
地址:金虹橋商場地下1樓
營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30
人均:200元一位
金虹橋的這家比另一家玫瑰坊分店比起來,環境要好一些,店面也寬敞了不少,沒那麼烏壓壓、亂糟糟的了。
最關鍵的是,這里沒有榻榻米,自然也就免去了脫鞋的尷尬。這里有牛小排花紋漂亮,肉質感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞進嘴裡,越嚼越過癮,對了配蒜蓉烤肉醬也很不錯,隨便你怎麼吃都行。
3、畢真烤肉市集
地址:祖沖之路1239弄長泰廣場7座B1層
營業時間:11:00-21:30
人均:169元
這里的烤肉來自不同的國家,也沒有特定的風格,所有的肉都放在進門口的冰櫃里親自挑選。然後稱重買單,有種真的在集市裡的肉攤買肉一般。
來這烤肉,強烈建議你們一定要服務員全程幫忙烤,因為店員接受過專業的培訓,知道每一種肉烤至的時間方法和火候,能把肉最完美的狀態呈現出來。
4、拉蒂娜Latina
地址:陸家嘴環路165號2層
營業時間:11:00-15:00,17:00-22:00
人均:207元
這家烤肉連鎖店名叫「拉蒂亞」,是上海老牌巴西烤肉自助店。從1998年踏入中華大地,到現在已經要22個年頭了。
在上海設有多家分店,但最喜歡氣的是陸家嘴這家,坐在靠窗位置還能看到東方明珠。關鍵是在這個地段,吃自助烤肉只要人均100出頭。
自助餐分兩檔傳統巴西烤肉和經典巴西烤肉,分別是158元256元。區別是稍貴的那檔裡面多了三種牛肉和三文魚,扇貝等四種海鮮。不過傳統158元那檔光是肉就已經有將近20種,如果對海鮮沒什麼要求的話,這檔完全足夠了。
5、BARBARIAN
地址:武定路1019
營業時間:11:00-02:00
人均:173元
武定路沿街的清吧不少,唯獨BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石牆結結實實夯在街邊,像是居民小區的圍牆,稍不留神就在路口與它擦肩而過。乍看不起眼的石牆里,確是別有洞天。
酒館一樓被裝潢為洞穴風格,隨處可見石頭砌成的牆面和鐵鏈吊起來的座椅,「野蠻」又自在。在這里吃飯喝酒,感覺下一秒我就會「退化」為泰山,把鐵鏈搖椅當藤條盪起來。二樓的露台很受歡迎,晚上7點幾乎一座難求,重點是,美式BBQ的味道真的讓人饞到痴狂。
㈡ 日本有哪些好吃的
日本人常吃的食物:飯團,手卷(算壽司的一種把,海苔包在外面),天ぶら,肉餅,拉麵,蕎麥面,壽司,沙拉。。。 首先介紹我認為日本難吃的食物。 難吃指數5顆星——蕎麥面 這是我這么多年吃到的最最最。。。難吃的面。我真是難以相信這么沒口感,沒味道的面還可以流傳這么久,還可以令人寫出著名的文章《一碗蕎麥面》。 我吃的蕎麥面是放在竹編的隔板上的,沒湯,沒味道,還是涼的(當然這是涼面),調料是一小碟醬油(吃餃子那種小碟),我吃的時候就想了——估計日本人吃這個是當做「憶苦思甜」,連鹽都捨不得給,醬油沾兩下就沒了。。。 吃蕎麥面你會發覺最最便宜的5角一包的方便麵都是美味。 難吃指數4顆星——日本的豆子餡麵包(あんばん) 當然這是我自己的感覺——難吃。 日本的豆子餡麵包我除了甜,什麼都沒感覺出來。甜的你吃了第一口就不想再吃第二口。首先聲明,在中國的時候我很喜歡吃甜的,因為吃的太多現在滿口的蟲牙。到日本我才發現,原來我以前吃的都不算甜食。。。我感覺日本什麼吃的都是甜的,焼き鳥甜的,肉餅甜的,鐵板牛肉甜的,點心沒有不甜的,日本醬油甜的,中國菜全部甜的。。。我已經開始討厭吃甜的東西勒。。。 難吃指數3顆星——日本的中國菜 日本的中國菜味道都變了,反正都加了糖就是了。。。 橫濱中華街,90%是中國料理,沒時間就可以不要去了,中國料理在日本價錢比較貴,最重要的是味道とてもへん,受不了。。。 難吃指數2顆星——日式拉麵(也不算難吃吧,一般而已) 當然這個要看在什麼店吃。 我喜歡吃用「高湯」下的面,日式拉麵一般都是清湯,按我的原話就是「清湯寡水,一看就沒食慾了」。不過有些店的清湯味道也是滿好的,不過要看運氣。日本的麵店太多了。 我覺得味道一般的食物比較多,不過這和我的個人喜好有關,我喜歡吃口味重的食物。 下面推薦好吃的東西吧。 雖然覺得日本不好吃的東西有很多,但是好吃的也不少喔。 日本的冰淇淋,即使是最便宜的味道也很「正點」,我個人偏好「抹茶味」和「香草味」的,一般的便利店都有售,價格150日元以下。 我不是很喜歡吃「哈根達司」,覺得味道太濃了,雖然有人說哈家的冰淇淋有「質感」,可惜不對我的味。 還有一些專門賣冰淇淋的店,味道也不錯,不過一般一大杯冰淇淋400日元左右。 日本的章魚燒,這個國內也有賣,不過我覺得因為使用的調味醬不一樣,這邊偏甜,所以味道也很不一樣,我覺得還是日本的好吃一些。 日本的天ぶら,雖然是油炸的,但是味道都進裡面去了,加上專用的醬油,還滿好吃的。 日本的巧克力,以及巧克力相關的點心,和冰淇淋一樣味道很「正」。 日本的果汁。日本什麼東西都講究原味,所以果汁一般都是不加糖的,一般味道都很酸很酸酸的發苦,但是因為是原味的,很有營養。 (這里順帶說一下其他很純的食物: 日本的大罐酸奶,糖是另外附加的,雖然味道很純正,但是不加糖很難吃下去!!! 日本的米餅(類似旺旺雪餅),不加糖,只有加了一點點鹽,幾乎沒什麼味道。 日本的酸梅,超極無敵的酸!!!切記,即使說明裡面加了糖,也是吃不出甜味的,可以用來提神醒腦外加捉弄人,哈哈。) 日式蛋包飯味道還不錯,推薦。 飯團我很喜歡吃,壽司也還不錯。 日本的糖果都還滿好吃的,因為味道純,呵呵。我喜歡果汁軟糖,推薦。 最後推薦日本麥當勞的 「エビ(蝦)漢堡包」。蝦餅炸的很嫩很嫩,裡面有很多大蝦仁,強烈推薦。還有薯條也感覺比我在國內吃的好吃,其他的跟國內就沒什麼不同了。麥當勞在日本屬於便宜的食物,日本的普通套餐500日元左右,日本的弁當一般都是600日元左右,拉麵700日元以上,壽司更貴。。。
㈢ 求日本好吃的烤肉店,要在東京、最好有正宗的和牛最好
去東京銀座吧。很貴哦……
㈣ 日本有正宗的牛排嗎
說到牛排的話,想必對於外國人來說那就是經常吃到的美食了,但是對國內的一些吃貨來說,一些人應該不怎麼喜歡吃牛排的吧,因為牛排看起來份量雖然挺少的,可是吃沒幾口的話就會覺得非常的膩,讓人不想再接著吃下第二口。但盡管如此,在日本有一種牛排還是非常受歡迎的。
㈤ 日本哪裡的和牛最好吃
第一是仙台牛、然後是松阪牛、近江牛
㈥ 東京人氣美食排行榜,東京特色美食小吃推薦/有哪些
東京飲食的最大特色是應有盡有,身為國際化的大都市,日本各地的美食和世界各國的代表性菜餚在東京都可以品嘗到。
在東京比較具有代表性的料理主要有壽司、「生魚片」、涮鍋、串燒、各式蓋澆米飯、拉麵、「天麩羅」、「喬麥面條」、「日式雜燴(ODEN)」 「香蒲燒烤(KABAYAKI)」,此外,還有「泥鰍鍋」和「河魚料理」等。品嘗一下這些正宗的日本料理也不枉到東京一趟。
「東京的口味」
東京口味,又被稱為江戶口味,多為世代相傳的傳統口味。江戶口味是指以在東京灣內捕獲的魚類為材料做成的菜餚風味。在江戶時代,東京灣就叫做「江戶前」。1603年(慶長8年),德川家康定幕府於此地,開八百八町以後,「江戶前」的料理便以所謂的下町(庶民街區)為中心發展起來,直至現在。
「天麩羅」∶據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、 墨魚、 鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
「壽司」∶文化7年(1810),在本所橫剛首次出現手捏壽司,從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團,亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
生魚片:將各類新鮮的魚類,切成一口大小的薄片,沾上醬油和芥末後生吃。
「喬麥面條」∶元祿時代(1688~1703年),就為江戶的人們所喜愛,發展成為一種為江戶代表性的口味。有湯面、冷麵等不同吃法。
日式火鍋:在安放在餐桌上的特製鐵鍋中,放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
費用:
一般:餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為「日本餐館協會」會員的高級餐館,或者酒店內的餐廳等,其一頓晚餐約需人均5000日元以上。而且,這些餐館除了消費稅(5%)之外,還須另外支付服務費(10-15%)。
如果想節省餐食費用,可以去百貨商店內的餐館或者高層大樓地下街等的餐館,1000日元-2000日元左右可以吃到美味可口的餐食。這些餐館一般不需要小費或服務費,但大多沒有英文菜單,點菜的時候可以參考餐館入口處陳列的塑料樣品。
經濟型:在「家庭餐館」可以用便宜的價格吃到歐美菜或日本料理。在專門連鎖店、超市的新鮮食品櫃或便利店等,各種專供帶回旅店享用的盒飯也豐富齊全。當然還有很多快餐店可供選擇。
名稱:大碗蓋飯
介紹:之所以稱為大碗蓋飯,是因為所用的食器比茶碗還大的緣故。大碗蓋飯是在食器中盛好的飯上放上蔬菜並澆上醬湯而製成的。澆著煮得又甜又辣的牛肉和洋蔥的牛肉蓋飯、放有炸蝦的天麩羅蓋飯、雞蛋混合炸豬排的豬排蓋飯等都是菜單上的人氣選項。蕎麥面條店和套餐店都可以點餐,也分別設有專售店。在街上隨處可見價格公道的連鎖店。
名稱: 立食蕎麥面
介紹: 在櫃台邊站著便可以簡便地享用蕎麥面和烏冬面的站式店鋪,在車站附近及站內隨處可見。裡面總是擠滿了需要盡快填飽肚子的人。菜單種類有清湯的「掛蕎麥面」和裝在小籠屜里的盛蕎麥面、放有油渣和香蔥等的「狸蕎麥面」、放有煮好的又甜又辣的油炸豆腐的「狐蕎麥面」、放入碎雞蛋的素「月見蕎麥」等等,均是菜單上固定的項目,種類也不多,但是對於想要節約時間和省錢的人來說卻是非常便利的小店。
名稱: 飯團
介紹: 「飯團」是將米飯捏成三角形或球形等方便人們食用的形狀和大小的食物。其中加入了烤鮭魚和梅乾等配料,表面沾滿芝麻並用海苔包裹。因日語中的「捏」也叫「musubu 」,所以飯團也被稱做「o musubi」。最近,使用金槍魚蛋黃醬等西式調料、或用薄薄的煎雞蛋包著番茄汁的蛋包飯風格的各式飯團層出不窮。飯團在便利店花100~200日元就可以買到,此外車站內和街角處也隨處可見各式飯團專賣店。這類店中,不但可以買到飯團,還可以買到用豆腐皮製作的稻荷壽司和紫菜卷壽司等大眾類壽司。
名稱: 天麩羅
介紹: 據說是由葡萄牙語的tempero或者tempora的發音訛化而來的。將蝦、墨魚、鮮魚等魚以及各種蔬菜等裹上小麥麵粉後用油煎炸。
名稱: 壽司
介紹: 文化7年(1810),在本所橫剛首次出現手捏壽司,從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團,亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
名稱: 生魚片
介紹: 將各類新鮮的魚類,切成一口大小的薄片,沾上醬油和芥末後生吃。
名稱: 日式火鍋
介紹: 在安放在餐桌上的特製鐵鍋中,放入薄牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
新鶯亭
地址: 東京都台東區上野公園9-86
推薦理由: 很具人氣的傳統茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
介紹: 很具人氣的傳統茶亭。在竹架竹席間品嘗甜品與綠茶。
伊豆榮本店
地址: 東京都台東區上野2-12-22
介紹: 創立於江戶時期的傳統鰻魚料理鋪,距今已有260年的歷史。招牌料理是蒲燒鰻魚飯。
台所屋
地址: 在東京中心位置渋谷有一家不錯的小型燒肉店,從渋谷站
推薦理由: 燒肉在日本是一種家喻戶曉的料理。
介紹: 那裡的東西物廉價美,最主要的是店長夫婦是老一代的北京留學生,不懂日語的朋友們盡可放心了吧。
淺草-----大黑家
地址: 通過雷門,走到仲見世通的一半處,向左一拐便是一家別
推薦理由: 創業於明治19年(1886年)的這家店的特色是其"捉摸不透的味道"。
介紹: 在米飯上放上用上等香油炸過的蝦與蔬菜等,再加上其特製的調味汁,咬上一口,其濃厚的香味會在您口中盪漾。最有人氣的要數兩只炸蝦和芝蝦與干貝的組合-天婦羅大碗蓋飯。
九段下-----壽司政
推薦理由: 從創業開始至今,壽司師傅們精湛的手藝與東京稱時的鮮魚組合一直受到好評。
介紹: 這家店的柯哈達(一種在日本近海產的魚)和其幼魚馨柯很有名。壽司什錦也常被客人稱贊成"用眼睛欣賞的料理"。在這家店鮮為人知的名菜是在烏賊中裝入壽司飯的「印籠卷」。
㈦ 日本有神戶牛肉,韓國有韓牛,我們有什麼頂級牛肉
如果你也喜歡吃肉,覺得無肉不歡,相信你肯定無法抵擋牛肉料理的誘惑!最好吃的牛肉是哪種?到底誰才是牛肉屆的第一名?除了日本的和牛,澳洲和牛、加拿大牛肉、蘇格蘭安格斯牛肉、紐西蘭牛肉……都是牛肉界的翹楚!今天,TripAdvisor貓途鷹帶你去全球最美味的牛肉餐廳品嘗10種頂級牛肉,一起大口吃肉吧!
1.神戶牛肉這家餐廳在法國巴黎,這里能實現你品嘗最美味的勃艮第燉牛肉的夢想。紅酒燉牛肉的醬汁收的剛剛好,酒的醇香也恰到好處,推薦再搭配一份洋蔥湯,能讓你的味蕾瞬間起舞哦!
㈧ 廣州網紅日本街有沒有日式和牛烤肉
店裡的日本常客,回到本國還會說起來:中國有一家了不起的烤肉。
90%的肉現切上桌,廣州可能就這一家
如果說限制我一輩子只能吃一次日式烤肉,那我一定要選個絕對不踩坑的。
服務員一把肉肉端來,一桌子人就都不淡定了,隨便拎出一片,紋理都比大理石還美,群眾的眼睛果然很雪亮,朕深表欣慰。
肉質居然跟國際公認最好的A5級牛肉有得一拼,如此品質的日式烤肉,直接用木炭烤是最盡興,建議多要5分熟,肉的嫩全被封印,咬開還能爆汁。
90%的肉不用腌、現切上桌,老鐵一看就明,全廣州有這信心的,真沒幾家,直接拿來做牛肉刺身都OK的。
十幾個城市都有分布,居然每家都好評,你們私藏了2年的烤肉被我爆出,驚喜不驚喜!關鍵,我還把菜單都試全了!
/--以下必點--/
西冷
傳說中的貴族肉,西冷無論在哪裡都是很受歡迎的,偏偏這里的西冷不是一般傲嬌。
打開方式眼花繚亂,超薄版、正常版、厚切版、超級 plus版,一下就閃瞎了我的鈦金眼。
不同的切法,烤制的手法完全不一樣,風味也千差萬別,嬌嫩又難搞,除非你是高手,否則還不快快叫服務員來幫手。
蘸芥末是最好的吃法,據說是直接用山葵根磨的,不刺鼻。
牛舌
用的牛舌尾部的一塊肉,整頭牛就這么幾塊,全部厚切,又韌又嫩的肉,適合炭火烤,一吃就上癮。
一上烤架,才發現是花了心思的,每塊肉都劃了十幾刀,烤到九分熟,色澤還是如此美麗。
吃法很多,但我只建議加檸檬汁的,這樣的狀態下被吃掉,我都感受到牛舌的歡呼雀躍了。
特上腦肉
眼肉上部的肉,肥瘦交替均勻,看這雪花的分布,就知道不是一般貨色。
建議烤5成熟,韌性才不會那麼大,入口就碎,絕佳的搭配當然是胡椒粉、玫瑰鹽啦~
/--套餐--/
如果還不擅長把握自己的口味,我會鼓勵你直接要套餐,我都看了,大志的套餐很良心,湊數的少,精品的肉肉多,還一下就省下上百蚊。
498元的套餐(原價691元),11種肉,一盤沙拉,兩個甜品
極上西冷、特上厚切腹肉、特上腦肉、厚切眼肉、厚切牛柳、厚切牛舌、伊比利亞豬頸肉...全都是高級別肉,店裡根本沒有低級肉,想湊數都難。
滿屏肉雖然看起來很厲害,但是千萬別像我這樣,一下子全放上,精細慢烤才是硬道理,愛肉的人看了輕噴,我知錯了~
一共兩種海鮮,元貝和車輪蝦,個頭都大得很,比起各種牛肉來說,不那麼嬌貴,直接放上火,滋啦滋啦~一變色就可以搶先機了。
本來對沙拉和甜品並不抱什麼期望,但反倒讓我最驚喜,大志秘制的沙拉醬,果然名不虛傳。
冰激淋和杏仁豆腐里,如果二選一,一定是杏仁豆腐,嫩滑得很,真想再單點一個。
398元套餐,7種肉+沙拉+石鍋拌飯,這個性價比也是沒sei了。
特上腦肉、特上三筋、厚切牛舌、西冷、牛柳、眼肉、丸腸...最值得下手的當然是腦肉啦,因為最貴,單點都要100+了。
石鍋拌飯直接用石碗煮的,碗底居然還有一層淡淡的飯焦,上面的菜都可以給你,飯焦給我。
/--這些也值得試試--/
大龍腹肉,一份就有250g ,居然是用水果腌制的,搭配了專門的黃油醬,非常有嚼勁。
特上生拌牛肉
肉好果然任性,牛肉刺身,也就他家有信心做,用雞生的第一隻蛋拌,1.8米大漢都覺得過於生猛,我居然敢吃,是不是很厲害。
如果單點,主食方面,比較推薦牛尾湯飯和冷麵,牛尾湯是熬了10個小時的,特別特別特別甘甜入味,冷麵與一般的冷麵不同,用了蕎麥面+橄欖油,天熱正合適。