【烹飪食材】:土豆2個、芝士片1大片、黑胡椒粉適量、麵包糠適量、鹽適量
【烹飪步驟】:
1、准備兩個大土豆,然後洗干凈表面放入水中煮熟,大約需要20分鍾,直到用筷子輕輕一紮就很容易扎進去了就可以了,大家要是不用煮的話就蒸也可以,就是將土豆煮熟蒸熟都行。
2、煮熟的土豆去掉皮備用。
3、煮熟的土豆放在碗中碾壓成土豆泥,然後加入適量的黑胡椒粉和適量的鹽攪拌均勻,做成土豆泥。
4、取出一小塊土豆泥放在手中,然後壓扁一點做成土豆餅,然後將大大塊芝士分割成適當大小的小塊,將小塊的芝士包入在土豆泥中。
5、然後捏緊收口做成一個球狀,將所有的土豆球全部做好備用。
6、然後將做好的土豆球放入麵包糠中裹滿麵包糠後放入烤盤中。
7、將做好的土豆球放入烤箱中,180度烘烤15分鍾,時間到了就可以取出來了,涼一點就可以吃了,這樣簡單的土豆芝士球就做好了,很簡單,快來試一試吧。
【烹飪小貼士】:
1、土豆只要是熟了能夠做成土豆泥了就可以了,蒸熟或者是煮熟的都可以,大家也可以削皮之後切成小塊放入蒸鍋中,這樣還能節省點時間,但是蒸好之後會有一些水,將水倒掉。
2、每個烤箱品牌不同時間也會有差異,大家根據自己家的具體情況來決定烤箱的時間。
3、黑胡椒粉大家可以用現磨的黑胡椒粉,因為氣味是特別濃郁的,而且能持續很久,沒有的話就用買來的現成的也可以。
Ⅱ 土豆怎麼做好吃又簡單
番茄土豆絲
【材料】番茄,土豆,青椒,木耳,蔥,鹽,醋,雞精,油。
【做法】①先把木耳放在水中浸泡,蔬菜洗干凈。②土豆切成絲並且浸泡,放入鍋中煮一段時間,放蔥、番茄、辣椒翻炒。③最後加入木耳和青椒炒熟即可食用。
土豆沙拉
【材料】土豆,雞蛋,黃瓜,西紅柿,鹽,沙拉醬。
【做法】①先把土豆洗干凈煮熟,剁成土豆泥後放進沙拉盤。②雞蛋放入熱水煮熟,和黃瓜一起切碎加入土豆中。③加沙拉醬攪拌最後加入鹽調味。
雞肉土豆三明治
【材料】土豆,麵包片,雞蛋,火腿,黃瓜,雞肉,生菜,牛肉片,沙拉醬,鹽。
【做法】①切土豆和胡蘿卜並且煮熟。②准備好火腿、黃瓜等。③把所有材料攪拌好,用麵包片覆蓋上,塗上沙拉醬即可。
土豆胡蘿卜菠菜餅
【材料】麵粉,土豆,胡蘿卜,雞蛋,菠菜。
【做法】①先把土豆胡蘿卜絲炒熟。②麵粉做好皮。③做成菠菜餅。④把土豆蘿卜絲卷好即可。
麻辣小土豆
【材料】土豆,芫荽,花椒粉,辣椒粉,蔥。
【做法】①先煮土豆,切好土豆、芫荽、蔥。②平底鍋倒油加入土豆翻炒加花椒粉和辣椒粉翻炒即可。
Ⅲ 土豆怎麼做好吃
好吃的土豆做法很多,個人喜歡紅燒土豆
做法
1土豆去皮,切滾刀塊;蔥白和蔥綠分開備用;
2接下來,調一碗秘制醬汁,1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、蔥白。調好後,可試試味道,依自己的口味再做調整。
3鍋中熱油,放入土豆,煎成兩面金黃(需要耐點心,一定要煎成微焦微焦的那種才好吃)。
4倒入調好的醬汁,水位約有土豆一大半的位置,大火燒開,轉中火燒,煮到用筷子一戳就能戳進去,表示它熟透了,然後大火收汁即可。
5過程中,用勺子將醬汁澆在土豆上,上色入味都均勻些~
Ⅳ 土豆怎麼做好吃
最簡單的把土豆煮熟了剝皮蘸白糖吃。涼拌土豆絲。土豆切成絲用水焯過,過涼水。炒鍋放少量油,油熱了擱花椒辣椒炸,把炸好的油倒進土豆絲里,再擱味精,鹽,醋,切好的尖椒絲一起拌勻。土豆切大塊,五花肉切3cm的塊兒。一起擱高壓鍋里,放上水,老抽,料酒,鹽,花椒,大料,十五分鍾就OK了。回答人的補充
2009-06-17
11:53
酸辣土豆絲1.把土豆去皮,切絲,邊切邊用冷水浸泡土豆絲,去澱粉,可以讓土豆脆,而且女孩子吃不會長肥^^;
如果想配點青椒或者紅椒都可以,看個人喜好2.切大蒜,生薑,大蔥切段3.熱油鍋,放入小紅辣椒,花椒,大蒜,生薑,大蔥段爆香4.放入土豆絲,翻炒,然後加入鹽,醋,如果喜歡味精的,關火以後放入,最後加點小蔥,會更香哦!
Ⅳ 土豆怎麼做好吃,而且有特色
我們的大土豆絲,洋人的炸薯條!小吃攤上的狼牙土豆!西紅柿土豆燉牛腩!
Ⅵ 土豆咋做好吃
土豆的幾種好吃做法:
酸辣土豆絲
牛肉去血水後切成塊狀,准備好燉肉料,有大蒜、蔥、桂皮、八角、草果和小茴香,牛肉下鍋後倒入冷水,並加入燉肉料、冰糖、生抽和老抽。經過一個小時的燉煮後,再加入切成塊狀的土豆,加適量食鹽後,繼續中火燉煮半小時,直至土豆軟糯。這道菜肉香四溢,混合著各種香料的味道,土豆吸收了濃郁的湯汁變得軟爛適口,老少咸宜。
Ⅶ 土豆怎麼做好吃
將土豆洗凈,對半切開,放鍋中煮至8成熟,撈出去皮,切小塊。小米椒切圈,小蔥切蔥花。
2.鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入土豆小火慢煎,一直煎到外皮焦黃香脆。
加入鹽1勺、雞精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻,盛出後撒上蔥花即可。
Ⅷ 土豆怎麼做好吃
在日常生活中,很多媽媽的愛好就是做飯。做飯不僅能使人心情舒暢,而且看到自己親手做出來的美食,也會感到更加的安心。土豆就是人們非常喜歡吃的食物之一,它的做法也非常的多,而且都特別的簡單。對於一些減肥的女性來說,還是不要經常吃土豆的,因為裡面還有太多的澱粉。那麼土豆到底要怎麼做才能好吃呢?
大家把買來的雞肉切成一塊一塊的,然後我放鍋裡面焯一下水,放在碗里備用。在鍋里加上辣椒油炒香之後加入蔥、姜、蒜末,然後把焯好水的雞肉放在裡面進行翻炒5分鍾左右就可以了。在看到雞肉快熟的時候就加上土豆再炒5分鍾左右,那麼這道美食基本上就做好了。大家也可以根據自己的口味加上一些其他的佐料,如果加上胡椒粉就會更加的好吃。