A. 油柑怎么腌制
准备材料:油柑、糖、盐、沙姜末、热水
1、首先油柑用清水洗干净,然后用刀将其打碎。
B. 如何泡制油柑子要好吃
材料:油甘子两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许。密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦。
做法:把油甘子洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用。
把油甘子和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油甘子,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧。等上8天左右就OK了,如果想早点能吃到,可以在洗干净的油甘子上小切一刀。
C. 如何腌制甜油柑具体做法!!
准备材料:甜油柑:400克、糖:100克、盐:40克、沙姜末:20克、热水:适量。
1、甜油柑用清水清洗干净,然后沥干水分,再用刀拍破备用。
D. 油甘子怎么庵制好吃
1、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚。
2、再浸泡米酒和酸醋,把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里,倒入米酒和酸醋的混合液,深度在没过果子1厘米的位置即可。
3、然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月,直到再次开盖时果子变成棕黄色就好啦!
E. 甜油柑子怎么腌制的
甜油柑要用糖腌制,方法如下:
准备材料:油柑400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量
一、油柑洗干净用刀把油柑拍一下。
F. 如何腌油柑子
甜油柑要用糖腌制,方法如下:
准备材料:油柑400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量
一、油柑洗干净用刀把油柑拍一下。
G. 油柑怎么腌制
油柑要用糖腌制,方法如下:
准备材料:油柑400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量
一、买来的油柑用清水洗干净净、用刀把油柑拍破
H. 油柑生吃很甘甜,还有什么腌制的吃法呢
一种小果子,不知道你有没有见过它,我小经常看到妈妈将它从树上摘下来,然后洗干净腌制好用来泡水喝,吃起来爽口又解馋,在农村那时这果子都不值钱,它的味道虽然刚开始吃会有点微苦发涩,但尝完之后有回甘的感觉,香甜舒适,所以碰到这水果,我买了两三斤带回家,这野果子在我们广东被称为“油柑子”。
第四步:等到食盐融化后,可以看到油柑子表面有水分渗出,这是苦涩的部分,然后可以放在冰箱里面冷藏后拿出来再吃,冰凉清爽又脆嫩,如果你喉咙不舒服可以吃上几颗,很有效果,能滋润喉咙还有肺。你家那边有油柑子吗?你吃过油柑子吗?你认为它味道如何呢?
I. 腌油甘子的正宗做法,腌油甘子怎样做才好吃的做法步骤
用料
油甘子 1斤
盐 半碗
水 适量
甘草 10片左右(可选)
腌油甘子的做法
刚买回来的油甘子用淡盐水洗过一遍,再用流动水冲洗干净,沥干水份,一定要沥干,每粒都不沾水份。
小贴士
1.快的话,一个月后就可以吃了,汁水可以冲水当茶喝,油甘子当然也是可以吃的,可是利咽的好东西哦!取食的用具注意一定要干,不可以沾到水哦,这样的话放置一两年都没问题。隔一段时间观察一遍,可以摇晃一下瓶子,让表面的油甘子也一样完全浸泡。或打开瓶盖,用无水份匙子压一压表面油甘子,有浮沫撇掉。
2.也可以腌成甜的:减少一半盐,照第1,2,3步操作,第4步煮水的时候加入一碗糖同煮,最后步骤一样。不喜欢甘草的可以不放。