A. 韭菜水煎包的家常做法大全怎么做好吃视频
韭菜馅水煎包
原料：面粉、猪肉、韭菜、盐、鸡精、五香粉
韭菜馅水煎包的做法：
1.发面也不再多说了，在韭菜馅水煎包之前的其他各种面食的做法当中，都有提到，具体请参考“白菜包子”或“牛肉包子”的发面步骤都可以。
2.猪肉切细丁，先用酱油和鸡精腌制一下，备用。韭菜切一指宽（1厘米）的小段，加入腌制好的猪肉丁，盐、鸡精、五香粉、花生油一并搅拌均匀。
3.用包子皮将韭菜猪肉馅包成小一些的包子后（在此也不再重复，包子的包法请参考之前的包子做法），锅内加油，中火烧热，将包好的韭菜馅水煎包一面粘锅油煎，待这面上色以后，再翻个，煎另一面。一个煎好后盛出再煎另一个，通常一锅可以同时煎三至四个，视锅的大小吧。
提示：此步骤只是先将韭菜馅水煎包的双面煎上颜色，此时的韭菜馅水煎包还没有熟，先别着急吃~~~
4.所有的韭菜馅水煎包的双面都煎上微黄的颜色以后，将锅内加入半小碗凉水，将所有煎好的包子堆于水的周围，加盖中火烧开后，再烧5~10分钟（视包的包子大小），但是要注意别烧干锅，不然煎包们必死无疑！
提示：这里要特别注意，加火时间与水的量，要做最好的韭菜馅水煎包，最好是时间到了，水也基本烧干。
B. 怎样做韭菜水煎包才能酥脆松软，营养健康呢
如果吃腻了韭菜盒子，可以试试这道韭菜水煎包，同样的馅料，做法一样，非常简单。这两种我常变换着做，喜欢面皮口感软一点，加一个鸡蛋在面团里，做好的水煎包，外皮酥脆，内层松软，营养无添加，上桌家人抢着吃。
韭菜经常拿来做韭菜盒子，换做水煎包，我觉得也不错，感觉更有饱足感，内馅材料放的和韭菜盒子差不多，喜欢料多样一点，美味也营养。
C. 韭菜包子馅怎么做好吃窍门
主料：老面40g
调料：花生油10g、食盐5g、鸡精2g、韭菜250g、鸡蛋3个、芝麻油20g
1、取老面用热水泡开，自然冷却。
D. 韭菜鸡蛋水煎包的做法
就是包好了不上锅里蒸了，改成在锅中贴了。
E. 煎包的做法，韭菜鸡蛋馅水煎包怎么做好吃
韭菜鸡蛋馅水煎包步骤1
韭菜鸡蛋馅水煎包的做法大全
将面粉与酵母、泡打粉混合，加入适量温水，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟
步骤2
韭菜鸡蛋馅水煎包的做法图解
锅内放少许油，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼，用铲子铲成小块，晾凉
步骤3
韭菜洗净，控干水分，切碎
步骤4
将韭菜放入鸡蛋中，加入两小勺油，拌匀
步骤5
放入虾皮，加盐、花椒粉，拌匀成馅料
步骤6
面醒好后，搓长，下成8个小剂
步骤7
擀成厚一点的圆皮
步骤8
包入馅料
步骤9
放在温暖处醒发三十分钟，我直接在平底锅内刷油，放进去盖上盖子醒发了
步骤10
准备一小碗水，里面放入10克面粉，调成粉浆。包子醒好后，锅加热，因为事先已经刷过油了，所以不用再加油了。小火煎两分钟，倒入粉浆，大火加热烧开
步骤11
盖上盖子，转小火
步骤12
韭菜鸡蛋馅水煎包怎样做
等粉浆完全干了，即可关火，开盖
步骤13
韭菜鸡蛋馅水煎包怎样炒
拿盘子扣在上面，翻转锅，把包子扣在盘子里
F. 韭菜煎包的做法大全家常
今日来个韭菜鸡蛋生煎包
用料
韭菜 400克
鸡蛋 8个
面粉 700克
粉条 200克
生抽 6克
盐 6克
酵母 7克
五香粉 3克
香油 3克
鸡精 适量
做法步骤
1、韭菜清洗干净
2、粉条提前泡好
3、鸡蛋 碗里
4、然后快速打散
5、韭菜切碎
6、粉条剪碎
7、全部弄好
8、锅里加入油中入鸡蛋
9、然后快速炒散
10、把炒好的鸡蛋加入韭菜里
11、然后加入盐
12、加入五香粉
13、加入鸡精，
14、在加入香油及生抽
15、面粉提前发好排气
16、然后切成小块
17、擀成面皮
18、包上馅
19、全部包好
20、电饼铛预热好加入包子
21、煎一分钟加入半碗水
22、盖上盖子煎至水开
23、然后在倒入面粉水
24、煎至包子熟及水开
25、装好的
26、好吃美味
G. 怎样做韭菜肉丁水煎包
食材明细
主料
发面团 400克
- 辅料
精五花肉230克
韭菜200克
- 配料
甜面酱20克
酱油15毫升
料酒10毫升
胡椒粉2克
油30毫升
葱适量
姜适量
味精适量
盐5克
咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度
14
盛入盘中，即可享用。
韭菜猪肉水煎包的做法步骤