❶ 玉米糁怎么做好吃
主料：玉米糁50克、大米50克、糯米50克
辅料：冰糖80克
1、首先食材准备。
❷ 金丝卷怎么做好吃，金丝卷的家常做法
主料面粉215g玉米面粉35g辅料水175g白砂糖15g油适量酵母1.5g
步骤
金丝卷的做法步骤11.温水加酵母溶解，倒入65g面粉和35g的玉米面粉，放入白糖。
金丝卷的做法步骤22.揉成光洁面团。醒上20分钟。
金丝卷的做法步骤33.白面团依次也揉成光洁面团。醒上20分钟。
金丝卷的做法步骤44.将醒好的面团擀成长方形。
金丝卷的做法步骤55.刷上一层食用油。
金丝卷的做法步骤66.切成长条。
金丝卷的做法步骤77.将长条卷起。
金丝卷的做法步骤88.面团也擀成长方形。
金丝卷的做法步骤99.将卷好的玉米面团放在白面团中间。
金丝卷的做法步骤1010.将玉米面团包住，卷起。
金丝卷的做法步骤1111.切成等分的剂子。
金丝卷的做法步骤1212.放入纸托中。
金丝卷的做法步骤1313.30度水温醒30分钟，中火蒸20分钟即可。
❸ 南瓜金丝卷应该怎样做
主料：面粉800克。、红萝卜汁100g、南瓜100g、枸杞菜汁100g、清水100g；
辅料：盐4小勺、白糖4小勺
彩丝卷
1
红罗卜去皮榨汁，枸杞菜洗净榨汁。南瓜去皮蒸熟压成泥。
2
构杞叶打成汁100g，面粉200g，盐糖各一小勺，酵母三克。和成面团（绿色）
3
南瓜隔水蒸熟压成泥100g，面粉200g，酵母3g，盐糖各一小勺，（黄色）。倒进面包机和面。
4
红萝卜榨汁100克，200克面粉。盐糖各一小勺，酵母3克。（红色）。面粉200克，水100克，盐糖各一小勺，酵母3克，（白色），各和成面团。
5
隔热水发酵，40分钟。
6
面团各自发成两倍大即可。
7
取其中一色，擀成薄片。
8
将另外三种就擀成薄片，然后切成面条粗壮的条。
9
在每一根面条上都要均匀刷过油。
10
取白色面皮，擀成饺子皮的厚度，长约18厘米，宽约16厘米。中间放彩丝的地方刷上油。
11
将彩丝切十厘米长，放在面皮刷油处。
12
将面皮的上部分往下折。
13
用筷子蘸少许水面皮上，左右两边，对折，将下部分面皮用擀面杖擀薄，抹清水，向上翻折包紧。依次完成余下面皮。
14
水热至70一80度，隔水二次发酵。
15
大火蒸12分钟，关火后5分钟取出。将面皮剪开，条条彩丝漂亮极了。（上面小花是模具压的，可无）
❹ 东北金丝卷的做法
东北金丝卷的做法，我认为如果想做好东北金丝卷，就要拿到东北金丝卷做中为金丝卷的资料，可以按照巩义及试卷的工艺，一步一步进行操作，做出来的东北金丝卷是很好吃的，只要按照维金斯圈的工艺做，做出来一定是非常的好使，所以大家都喜欢金丝卷，而且是老赵建议很好吃
❺ 金丝卷的做法，金丝卷怎么做好吃，金丝卷的家常
食材用料
面粉125克
白糖1克相克食物
盐1克
酵母1克
水60克
面粉60克
玉米粉30克
水45克
金丝卷的做法
金丝卷的做法图解11.两种面团揉好后，分别发酵至两倍大
金丝卷的做法图解22.然后将两种面团分别擀成长方形
金丝卷的做法图解33.白色的面团放在底部
金丝卷的做法图解44.黄色的面团刷上油，然后切成面条状
金丝卷的做法图解55.将黄色面条放在白色面片上面
金丝卷的做法图解66.然后将白色面片包住黄色面条
金丝卷的做法图解77.切成六份
金丝卷的做法图解88.放入蒸笼醒30分钟后，中火蒸20分钟，关火后三分钟开盖
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小贴士
1、面团刚开始揉的时候不一定要揉很光滑，但压成面片一定要光滑，做出来的馒头才光滑。
2、黄色面条多刷些油，蒸的时候面条不容易沾在一起。
❻ 不用烤箱做点心
很多人都不是很喜欢用烤箱做点心，毕竟发酵啊什么的比较麻烦，可以选择用冰箱来制备好吃的甜点，还是很不错的，不仅速度快，而且也会非常美味，这样的方法简单易学，是大家都热捧的食品，而且老少皆宜。
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工具材料：
食谱热量：1488(大卡)
主料
果冻粉
适量
糖
依个人口味
蛋黄
2个
奶油
4勺
咖啡粉
6g
辅料
红酒
2勺
操作方法
01
先将果冻粉和白砂糖依次倒入锅内，用搅拌器首先进行干拌，就是为了防止在之后的步骤中结成颗粒，影响口感。之后加少量的水进行溶解搅拌，注意水量不要过多
方法/步骤2
01
将火打开，注意不要太大，保证其能够将胶质物释放出来即可，不要过大，容易结成块，导致失败，小火即可。最后会形成胶质粘稠物。
方法/步骤3
01
在形成胶质物的过程中，可以将咖啡粉倒入温开水中，进行溶解。之后将胶质物倒入容器中，将蛋黄倒入其中，迅速搅拌，用最快的速度，因为凝结的比较快。
方法/步骤4
01
之后将胶质物倒入容器中，看看表面是否光滑，有无颗粒，可以适当挑拣，应该不会有太多的颗粒。将蛋黄倒入其中，迅速搅拌，用最快的速度，因为凝结的比较快。
方法/步骤5
01
将步骤4的混合物进行过筛，保留过筛的物质，之后将溶解好的咖啡也混合其中，备好的奶油同时混合其中，加点红酒可以改善口味，使味道更香醇
方法/步骤6
01
之后就可以将混合好的物体分开倒入容器中，并且进行适当调节，保证面的光滑行，也可以为了美观，在上面加一些点缀的物质，比如糖果之类。
方法/步骤7
01
将上述的盛好的布丁容器放入冰箱的冷藏室即可，无需放入冷冻室，等待大约10分钟，就可以将其拿出来，即可食用。
❼ 金丝银卷做法指导
做法一：（家常版)
银丝卷：（其实也算金丝卷了，毕竟里面的丝加了鸡蛋颜色是金黄的~）
原料：、中筋面粉（外皮）220克、中筋面粉（里面的丝）200克、白糖20克、鸡蛋一个（小的）、酵母4克（两个面团的量，里面的少一点，外皮多一点）、纯牛奶20克、适量的水。
1、将酵母，糖，鸡蛋，牛奶，和入200克的中筋面粉（里面的丝）中，加适量水。外皮的面也和好。
2、把两块面活好后用保鲜膜包好，夏季发15一20分钟，冬季时间长一些。
做法二：（《新版糕点配方》中的做法）
银丝卷
原料：
强筋粉1kg、麻油6g、老酵面70g、熟猪油40g、白糖100g、水350g、食碱5g。
步骤：
（1）和面：老酵面撕碎放在盆中，用凉水约300g化开，加入糕点粉700g和成面团，盖上湿布使其发酵。待面团胀发后，取糕点粉150g铺在案板上，将发面放在上面，并在面团中间扒一个圆坑，放入白糖、食碱、水50g，待溶化后与面团揉搓均匀即可。
（2）拉面丝：将面团在案板上搓成约67cm长、3.5cm粗的面条，双手拿着两端离开案板，用劲向空中甩面，甩三次后面条即被拉长（此时面条中段较细，两端较粗）。然后两手交叉，使面条两端搭在一起，将面条拧成麻花状。双手拿着面条的两端，将面条溜二三十下，直到均匀为止。紧接着面条对折放在案板上，撒上糕点粉，使各条之间不粘连。再用左手握着两根面条的一端，右手手指套在两根面条的另一端，拿起来两手往外甩送，将面条拉长。再于案板上再次对折，撒上干糕点粉，将并拢后的粗头去掉，照上述方法再将面条抻长、对折，如此连续九次。面拉好后，横放在案板上松散开，将熟猪油和麻油混在一起拌均匀，细致地刷在面丝上，随即把面丝整理好，切成10个约5cm长的面丝段，逐个装在盘中。把拉面时揪下的面头和余下的糕点粉糅合在一起，制成每个20g的面剂10个。
（3）成型：将面胚逐个擀成5cmx4cm、四周薄中间厚的椭圆形面皮，每个上面横放一绺面丝段，将面皮左右两边翻起盖在面丝上，再把前后两边折卷起来，将面丝全部包严，放置醒发10min取出。
（4）熟制：生胚上笼蒸15min即熟。